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    基因型和环境对安徽小麦品质性状的影响  CNKI文献

    为了解基因型和环境对小麦面粉类胡萝卜素含量、LOX活性、白度、蛋白质含量、湿面筋含量和总淀粉含量的影响,选用15个小麦品种连续2年在安徽省4个试点进行试验,分析了15个小麦品种籽粒类胡萝卜素含量和其他5个品质性状...

    燕丽 王志忠... 《麦类作物学报》 2016年11期 期刊

    关键词: 小麦 / 类胡萝卜素 / 基因型 / 环境

    下载(193)| 被引(5)

    基因型和环境对小麦类胡萝卜素含量及其品质性状的影响  CNKI文献

    为了给小麦类胡萝卜素含量及其相关品质性状的改良提供参考,选用了15个小麦品种作为试验材料,分别在安徽省5个生态区进行区试,测定了小麦全麦粉的类胡萝卜素含量、脂肪氧化酶(LOX)活性、白度等性状。结果表明,15个小麦...

    吴媛媛 周健... 《麦类作物学报》 2015年09期 期刊

    关键词: 小麦 / 全麦粉 / 类胡萝卜素 / 基因型

    下载(131)| 被引(5)

    不同生态区域小麦品种籽粒类胡萝卜素含量及品质性状研究  CNKI文献

    [目的]本文旨在研究小麦类胡萝卜素含量与各品质性状间的关系及其在小麦品质改良中的应用,为小麦营养品质的改良和高、低类胡萝卜素含量种质资源筛选提供参考。[方法]以250个小麦品种(系)为试材,对其全麦粉类胡萝卜素...

    王志忠 燕丽... 《南京农业大学学报》 2017年01期 期刊

    关键词: 小麦 / 类胡萝卜素 / 脂肪氧化酶 / 品质性状

    下载(168)| 被引(3)

    基因型和环境对小麦品种类胡萝卜素等品质性状的影响  CNKI文献

    为了解小麦籽粒类胡萝卜素含量等品质性状的影响因素,并为优质小麦的培育和生产提供参考,本试验选取在安徽种植的15个小麦品种,连续两年在安徽寿县、阜阳、合肥、天长4个地点种植,对测定结果进行了方差分析、作用力分...

    燕丽 导师:姚大年 安徽农业大学 2017-05-01 硕士论文

    关键词: 小麦 / 籽粒品质性状 / 类胡萝卜素 / 基因型

    下载(18)| 被引(0)

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