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    多元不饱和脂肪酸(ω-3PUFAs)是具有多种生理活性的功能因子,对人体健康有重要作用。由于ω-3PUFAs大多来源于深海鱼油或藻类油脂,含量远不能达到营养品甚至药用的要求,有效富集ω-3PUFAs已成为近年来的研究热点。文章...

    田兴国 杜伟... 《高校化学工程学报》 2015年06期 期刊

    关键词: 脂肪酶 / 富集 / ω-3PUFAs / 选择性催化

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    微藻油脂制备生物柴油上游工艺的研究现状及展望  CNKI文献

    微藻具有生长周期短、含油量高等优点,被认为是一种极具前景的生物柴油大宗原料。微藻的培养、微藻细胞的破碎以及微藻油脂的提取不仅是微藻油脂上游制备阶段的主要工序,也是影响整个生产工艺的成本、效率的重要因素。...

    田兴国 杜伟... 《生物产业技术》 2016年02期 期刊

    关键词: 微藻油脂 / 生物柴油 / 光生物反应器

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