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    CNKI为你找到相关结果

    陈年普洱茶特征风味成分分析  CNKI文献

    采用顶空-固相微萃取-气质联用法测定陈年普洱茶中挥发性组分,其中烷烃类化合物含量较高,但它对茶叶香气几乎没有贡献,为此陈年普洱茶香气以芳烃类及其衍生物和萜烯类化合物为主,以酯类及其衍生物为辅。芳烃类及其衍生...

    陈梅春 陈峥... 《茶叶科学》 2014年01期 期刊

    关键词: 陈年普洱茶 / 风味成分 / 顶空固相微萃取 / 气质联用

    下载(906)| 被引(23)

    非致病性尖孢镰刀菌FJAT-9290的定殖特性及对番茄枯萎病的防...  CNKI文献

    为评价非致病性尖孢镰刀菌FJAT-9290对不同植物的致病性和定殖能力,利用该菌株所含的无毒基因SIX1特异性检测引物P12-R1/P12-F2跟踪其在不同植物中的侵入与定殖情况,并研究其对番茄植株生长特性的影响及对番茄枯萎病的...

    肖荣凤 刘波... 《植物保护学报》 2015年02期 期刊

    关键词: 非致病性菌株 / 尖孢镰刀菌 / 致病性 / 定殖

    下载(382)| 被引(16)

    水果保鲜技术及其保鲜机理的研究进展  CNKI文献

    综述了水果物理、化学和生物保鲜技术及保鲜机理的研究进展,分析了不同保鲜技术方法的利弊,展望了建立适合我国国情的水果保鲜技术与安全质量监控体系的前景。

    车建美 刘波... 《保鲜与加工》 2012年01期 期刊

    关键词: 水果 / 保鲜 / 辐照 / 气调

    下载(3688)| 被引(45)

    番茄青枯病生防芽胞杆菌的筛选与鉴定  CNKI文献

    为了有效利用芽胞杆菌资源,本研究采用抑菌圈法从不同地理来源的芽胞杆菌中筛选出24个对青枯雷尔氏菌具有拮抗作用的菌株。其中,6个菌株对青枯雷尔氏菌的抑菌圈直径大于14.00 mm,菌株FJAT-11709的抑菌圈直径最大,为14...

    郑雪芳 刘波... 《中国生物防治学报》 2016年05期 期刊

    关键词: 番茄青枯病 / 青枯雷尔氏菌 / 芽胞杆菌 / 生物防治

    下载(387)| 被引(12)

    芽胞杆菌分类与应用研究进展  CNKI文献

    芽胞杆菌是一类产生具有抗逆特性芽胞的重要微生物资源,研究其分类地位对挖掘和利用芽胞杆菌功能菌株具有重要科学意义。基于基因组学的多相分类法,使得芽胞杆菌分类地位更加精确。截至2016年6月,全世界芽胞杆菌种类达...

    刘国红 刘波... 《微生物学通报》 2017年04期 期刊

    关键词: 芽胞杆菌 / 分类鉴定 / 应用研究

    下载(459)| 被引(11)

    养猪微生物发酵床芽胞杆菌空间分布多样性  CNKI文献

    了解微生物发酵床大栏养猪垫料中的芽胞杆菌多样性和空间分布规律,为微生物发酵床管理、芽胞杆菌新资源挖掘及菌剂开发奠定基础。将发酵床划分为32个方格(4行×8列),采用五点取样法获得每个方格的样品。采用可培养...

    刘国红 刘波... 《生态学报》 2017年20期 期刊

    关键词: 芽胞杆菌 / 微生物发酵床 / 16S / rRNA基因

    下载(169)| 被引(8)

    茉莉花茶窨制过程香气形成机制的研究  CNKI文献

    目的研究茉莉花茶窨制过程香气形成机制。方法采用固相微萃取-气相色谱-质谱法测定花茶香气成分。结果窨制茶主要香气成分为芳樟醇、乙酸苄酯、α-法呢烯、苯甲醇等。花茶窨制过程中主要香气成分随窨制时间增加的动态...

    陈梅春 张海峰... 《食品安全质量检测学报》 2016年04期 期刊

    关键词: 茉莉花茶 / 固相微萃取 / 香气成分 / 动态变化

    下载(331)| 被引(11)

    柑橘黄龙病植株内生菌PLFAs多态性研究  CNKI文献

    采用磷脂脂肪酸(PLFAs)生物标记法,分析柑橘黄龙病株不同部位及健康状态叶片内生菌群落结构。结果表明,从柑橘黄龙病植株叶片共检测到42种PLFAs,其中完全分布的生物标记有9种,不完全标记有33种。对PLFAs进行聚类分析表...

    郑雪芳 刘波... 《中国生态农业学报》 2012年07期 期刊

    关键词: 柑橘 / 黄龙病 / 植物内生菌 / 磷脂脂肪酸

    下载(521)| 被引(13)

    地衣芽胞杆菌FJAT-4脂肽结构鉴定及其对尖孢镰刀菌的抑制作...  CNKI文献

    【目的】地衣芽胞杆菌FJAT-4产生的脂肽能够有效抑制尖孢镰刀菌的生长,本研究的目的在于探究地衣芽胞杆菌FJAT-4脂肽结构,分析培养基组分和培养温度对FJAT-4产抑菌脂肽的影响,阐述脂肽对尖孢镰刀菌的抑制作用,为菌株抑...

    陈梅春 王阶平... 《微生物学报》 2017年12期 期刊

    青枯雷尔氏菌无致病力突变菌株的构建及其防效评价模型分析  CNKI文献

    利用青枯雷尔氏菌(Ralstonia solanacearum)无致病力菌株防治番茄青枯病具有很好的应用潜力。作者通过分离筛选自然弱毒株、60Co辐射诱变和EZ-Tn5插入诱变,分别获得3、12和40株青枯雷尔氏菌无致病力突变菌株。经盆栽番...

    郑雪芳 刘波... 《植物病理学报》 2013年05期 期刊

    关键词: 番茄青枯病 / 青枯雷尔氏菌 / 无致病力突变菌株 / 定殖

    下载(175)| 被引(15)

    黄原胶的流变性及与魔芋胶等的协效性研究  CNKI文献

    研究前期筛选获得一株多糖胶质高产菌Xanthomonas axonopodis所产的黄原胶FJAT-10151-DTJZ的品质,为该黄原胶的开发应用提供基础数据及参考。通过分析浓度、剪切速率、p H、加热温度、时间、冻融处理等对FJAT-10151-D...

    郑梅霞 朱育菁... 《食品工业科技》 2016年08期 期刊

    关键词: 黄原胶 / 流变性 / 地毯草黄单胞菌 / 协效性

    下载(481)| 被引(8)

    陈年普洱茶香气成分及清除DPPH自由基活性研究  CNKI文献

    为研究陈年普洱茶的特征风味成分及生物活性,采用顶空-固相微萃取-气质联用法测定了3种陈年普洱茶中挥发性物质,结合质谱和保留指数共鉴定出57种化合物,其中甲氧基酚类、醇类及酮类化合物为主要香气成分。同时采用比色...

    陈梅春 张海峰... 《中国农学通报》 2015年04期 期刊

    关键词: 普洱茶 / 香气成分 / 固相微萃取 / 气质联用

    下载(250)| 被引(14)

    超声波辅助提取蒜苔中总黄酮工艺的响应面优化  CNKI文献

    对提取蒜台中总黄酮的工艺条件进行响应面优化,旨在获得更高的提取率。在单因素试验的基础上,进行超声波辅助提取蒜台中总黄酮工艺的响应面优化,以乙醇浓度(%)、料液比(m L·g~(-1))、超声温度(℃)和超声时间(min...

    郑梅霞 朱育菁... 《中国食品添加剂》 2017年09期 期刊

    关键词: 蒜苔 / 总黄酮 / 超声波 / 响应面

    下载(730)| 被引(9)

    设施番茄连作障碍土壤修复及其对青枯病害的防治效果  CNKI文献

    连作障碍的土壤修复是世界性难题。本研究利用土壤微生态修复剂结合青枯病植物疫苗菌剂来改良土壤和预防青枯病发生。在连作7年的番茄地,设3种处理,处理1为添加量60 t/hm~2的土壤微生态修复剂和植物疫苗100倍稀释液,处...

    郑雪芳 刘波... 《中国生物防治学报》 2018年01期 期刊

    关键词: 连作障碍 / 土壤修复 / 番茄青枯病 / 综合治理技术

    下载(503)| 被引(9)

    微生物多糖胶质高产菌株的筛选与鉴定  CNKI文献

    通过观察多糖胶质性状及以多糖胶质产量为指标进行初筛,从22株可产多糖胶质的菌株中筛选获得一株多糖胶质的高产菌,多糖胶质产量为8.65 g/L;通过16S r DNA序列的同源性分析鉴定为地毯草黄单胞菌(Xanthomonas axonopod...

    郑梅霞 朱育菁... 《食品科学》 2016年15期 期刊

    关键词: 地毯草黄单胞菌 / 黄原胶 / 胶黏性

    下载(193)| 被引(5)

    玉米根际土壤芽胞杆菌的多样性  CNKI文献

    为了解玉米(Zea mays)不同品种根际芽胞杆菌种群多样性信息,本研究采用稀释平板法,对10个玉米品种根际的芽胞杆菌进行了分离,并对其进行16S r RNA序列分析。结果表明,从10个玉米品种根际共分离到69个形态差异的芽胞杆...

    刘国红 朱育菁... 《农业生物技术学报》 2014年11期 期刊

    关键词: 芽胞杆菌 / 玉米 / 根际土壤 / 多样性

    下载(184)| 被引(12)

    小菜蛾中肠氨肽酶基因PxAPN5的克隆、原核表达及蛋白质同源...  CNKI文献

    【目的】克隆和表达小菜蛾Plutella xylostella氨肽酶基因,并进行基因序列分析和同源建模分析。【方法】以小菜蛾中肠c DNA为模板克隆分析氨肽酶基因序列,原核表达氨肽酶蛋白并进行酶活性测定,应用配体印迹分析氨肽酶...

    许炼 高焕娟... 《昆虫学报》 2014年11期 期刊

    关键词: 小菜蛾 / 氨肽酶基因 / 基因分析 / 原核表达

    下载(367)| 被引(5)

    磷脂脂肪酸生物标记法分析养猪发酵床微生物群落结构的空间...  CNKI文献

    采用磷脂脂肪酸(Phospholipid Fatty Acids,PLFA)生物标记法分析发酵床大栏养猪微生物群落结构的空间分布特点。从发酵床的5个区域(A、B、C、D、E)和3个层次(表层、中间层和底层)采集垫料样品,利用Sherlock MIS 4.5系...

    郑雪芳 刘波... 《农业环境科学学报》 2018年04期 期刊

    关键词: 发酵床 / 大栏养猪 / 微生物群落结构 / 磷脂脂肪酸(PLFA)

    下载(176)| 被引(4)

    淡紫拟青霉胞外多糖的分离、纯化及结构分析  CNKI文献

    淡紫拟青霉NH-PL-03菌株的胞外多糖粗提物对枯萎病病原菌-尖孢镰刀菌具有较好的抑制效果,文中对淡紫拟青霉胞外多糖进行了分离纯化和结构分析,以期为其构效关系研究奠定基础。采用乙醇沉淀法从淡紫拟青霉发酵液中提取...

    史怀 刘波... 《生物工程学报》 2010年08期 期刊

    关键词: 淡紫拟青霉 / 多糖 / 结构分析

    下载(616)| 被引(24)

    β-葡聚糖及其在食品工业中的研究进展  CNKI文献

    β-葡聚糖是一种重要的生物活性多糖,广泛分布于植物、真菌和细菌中,具有来源广、可再生和安全等优点。β-葡聚糖独特的结构特征使其具有降胆固醇、调节血糖和提高免疫力等多种特殊生理功能,是一种理想的保健食品,同时...

    郑梅霞 朱育菁... 《食品安全质量检测学报》 2018年16期 期刊

    关键词: β-葡聚糖 / 生理功能 / 食品工业

    下载(477)| 被引(2)

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