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    基于R软件对城市商业银行盈利性的分析  CNKI文献

    上世纪80年代,自由化、信息化使全球金融环境发生变化,银行业开始寻求变革,中国商业银行应运而生。伴随着我国金融体制改革的向前推进,商业银行规模也逐渐扩大,经营管理方式也逐渐规范。同时期设立的城市信用社,于199...

    郭丹丹 导师:蔡毅 华南理工大学 2015-12-01 硕士论文

    关键词: R软件 / 城市商业银行 / 盈利性 / 多元线性回归

    下载(722)| 被引(2)

    聚甘油酯合成及特性研究  CNKI文献

    选用脂肪酸聚甘油为原料,合成出几种聚甘油酯,对其表面物理化学性能作了比较。并对聚甘油硬脂酸酯合成工艺进行优化,发现优化工艺后获得的聚甘油硬脂酸酯的性能较好,HLB值为8.5~9.8,表面张力为45~49mN/m,发泡力为18...

    肖凯军 郭丹丹... 《现代食品科技》 2008年10期 期刊

    关键词: 聚甘油酯 / 合成 / 性能

    下载(454)| 被引(18)

    高强度脉冲磁场对牛奶杀菌的研究  CNKI文献

    采用10T以上高强度脉冲磁场处理鲜牛奶,研究脉冲强磁场对牛奶中微生物的影响。结果表明:高强度脉冲磁场对牛奶杀菌效果显著,随磁场强度或脉冲数的增大,菌落总数、大肠杆菌和霉菌酵母的存活率基本呈下降趋势,但出现谷值...

    郭丹丹 肖凯军 《食品研究与开发》 2010年07期 期刊

    关键词: 脉冲强磁场 / 杀菌 / 牛奶 / 微生物

    下载(372)| 被引(8)

    腐乳中的微生物及冷杀菌技术  CNKI文献

    概述了腐乳生产中的主要微生物及其对腐乳品质、风味的影响,论述了在贮藏过程中微生物造成的腐乳质量问题,着重阐述了腐乳的冷杀菌技术原理与方法。

    吕莉萍 郭丹丹... 《食品工业科技》 2009年02期 期刊

    关键词: 腐乳 / 微生物 / 冷杀菌

    下载(914)| 被引(7)

    脉冲强磁场对牛奶中微生物和酶的作用研究  CNKI文献

    牛奶中营养成分齐全,易消化吸收,被公认为是一种比较理想的天然食品。鲜牛奶中含有细菌、霉菌、酵母等多种微生物以及乳过氧化物酶、过氧化氢酶、脂肪酶、蛋白酶等多种酶类,而微生物和酶是导致食品腐败的重要因素。传...

    郭丹丹 导师:肖凯军 华南理工大学 2010-06-17 硕士论文

    关键词: 脉冲强磁场 / 非热杀菌 / 牛奶 / 微生物

    下载(567)| 被引(2)

    脉冲强磁场对牛奶中酶活性的影响  CNKI文献

    研究了脉冲强磁场对牛乳中过氧化物酶、脂肪酶、过氧化氢酶的钝化效果。结果表明,脉冲强磁场对以上3种酶均有很好的钝化效果,且钝化作用的顺序由强到弱为:过氧化氢酶>脂肪酶>乳过氧化物酶;当磁场强度在8.01~18...

    陈仁菊 郭丹丹... 《食品与发酵工业》 2010年11期 期刊

    关键词: 脉冲强磁场 / 牛奶 / 乳过氧化物酶 / 脂肪酶

    下载(184)| 被引(3)

    电催化氧化法制备葡萄糖酸钠的研究  CNKI文献

    研究采用电催化氧化法氧化葡萄糖制备葡萄糖酸钠,对三维电极催化氧化法的主要影响因素进行分析。研究结果表明葡萄糖酸钠的最佳制备工艺条件为:阳极采用DSA电极,阴极用不锈钢电极,电流强度1A,电解时间为120min,葡萄糖...

    肖凯军 王新... 《食品科技》 2009年03期 期刊

    关键词: 葡萄糖酸钠 / 电催化氧化 / 电极

    下载(340)| 被引(3)

    电-Fenton法氧化降解松香生产废水  CNKI文献

    利用铁碳微电解法并结合电Fenton法,建立了一种高效电催化氧化降解松香废水的方法。采用Fe作阳极,石墨作阴极,同时对溶液进行曝气,讨论了电解时间、溶液pH、电极间距、电压、H2O2用量等各种因素对松香废水COD去除效果...

    肖凯军 王新... 《环境工程》 2009年S1期 期刊

    关键词: 松香废水 / 微电解 / Fenton

    下载(246)| 被引(3)

    高强度脉冲磁场对腐乳的杀菌效果研究  CNKI文献

    采用5 T以上高强度脉冲磁场处理鲜腐乳,研究了脉冲强磁场对腐乳中微生物的影响,结果表明:高强度脉冲磁场对腐乳的杀菌效果显著,随着磁场强度的增大或脉冲数的的增加,菌落总数和霉菌酵母存活率基本呈下降趋势,但出现谷...

    肖凯军 郭丹丹 《广东农业科学》 2009年12期 期刊

    关键词: 脉冲强磁场 / 杀菌 / 腐乳 / 微生物

    下载(227)| 被引(4)

    光照溴化诱导接枝聚合两步法对PAN/PSU共混膜的表面改性  CNKI文献

    采用表面光接枝改性方法对聚丙烯腈/聚砜(PAN/PSU)共混膜进行改性,对PAN/PSU共混膜进行光照溴化和紫外诱导接枝聚合丙烯酸,测定了膜的红外光谱、水通量和牛血清蛋白(BAS)截留率。结果表明:紫外光照溴化3h后,PAN/PSU膜...

    肖凯军 郭丹丹 《塑料工业》 2009年08期 期刊

    关键词: 聚丙烯腈/聚砜共混膜 / 表面改性 / 光接枝 / 溴化

    下载(95)| 被引(6)

    脉冲强磁场对牛乳中酶的构象的影响  CNKI文献

    采用荧光光谱技术和圆二色谱法分析方法,通过对分析脉冲强磁场处理前后牛奶中乳过氧化物酶和牛奶粗酶液中荧光光谱和圆二色谱的综合分析,对牛奶中乳过氧化物酶活性的变化机理进行了初步探讨。结果表明:牛奶粗酶液的二...

    陈仁菊 郭丹丹... 《食品工业科技》 2011年07期 期刊

    关键词: 脉冲强磁场 / 圆二色谱 / 荧光光谱 / 乳过氧化物酶

    下载(164)| 被引(0)

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