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    鲜人参与红参氨基酸成分比较研究  CNKI文献

    本文首次从鲜人参和红参中测定出γ-氨基丁酸和三七素的含量,分别为0.15%和0.08%;0.13%和0.12%.并对红参加工前后氨基酸含量进行比较研究.结果表明,在红参加工过程中碱性氨基酸、中性氨基酸、酸性氨基酸、必需氨基酸及...

    吴锦忠 李向高... 《中药材》 1990年05期 期刊

    关键词: 红参 / 三七素 / 氨基酸含量 / 人参

    下载(249)| 被引(38)

    红参加工前后人参总皂甙含量比较  CNKI文献

    本文采用双波长薄层层析扫描法,首次测定取材于同产地鲜人参加工成红参前后人参总皂甙含量.结果表明,鲜人参经蒸制加工红参,其人参总皂甙平均损失31.55%.

    吴锦忠 李向高... 《中药材》 1990年10期 期刊

    关键词: 人参总皂甙 / 含量比较 / 薄层层析扫描

    下载(224)| 被引(12)

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