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    CNKI为你找到相关结果

    动物疫病防控与兽医信息技术应用研究进展  CNKI文献

    回顾信息技术在国内外动物疫病防控的应用概况,针对中国兽医信息技术应用的现状及与国外的差距,提出"十三五"期间如何建设具有一定水平,又有中国特色的重大动物疫情应急指挥平台。建议将风险分析与预警预报...

    陆昌华 胡肄农... 《江苏农业学报》 2016年05期 期刊

    关键词: 动物疫病 / 防控 / 信息技术

    下载(325)| 被引(11)

    大数据技术在动物源食品质量安全管理创新体系中的应用  CNKI文献

    针对我国动物源食品管理现状以及动物标识与产品质量安全溯源体系存在的瓶颈,本文提出深化拓展动物产品质量安全全程溯源体系建设的建议。借鉴国外在畜禽养殖业信息化、智能化与自动化方面的经验,提出开展动物源食品产...

    谭业平 胡肄农... 《食品安全质量检测学报》 2016年07期 期刊

    关键词: 动物源食品 / 质量管理 / 全程溯源 / 疾病远程诊断

    下载(329)| 被引(5)

    我国畜产品兽药残留的公共经济学分析及对策  CNKI文献

    阐述我国兽药残留现状,指出养殖业中滥用兽药现象普遍存在,已严重影响我国畜产品安全与出口贸易。为此,作者在己有畜产品安全事件的经济损失评估模型探讨的基础上,从公共经济学的角度去分析畜产品兽药残留问题,思考消...

    陆昌华 胡肄农... 《家畜生态学报》 2016年06期 期刊

    关键词: 食品安全 / 畜产品 / 兽药残留 / 公共经济学

    下载(232)| 被引(8)

    动物食品质量安全风险因素分析及其防控对策  CNKI文献

    针对影响动物食品质量安全的众多因素及风险防控不力现状,剖析了影响动物食品安全的风险因素,指出动物及动物源性食品安全体系存在问题,进行食品安全防控模式与管理方式探讨。提出以风险评估为基础的"预防胜于治...

    陆昌华 胡肄农... 《江苏农业学报》 2015年03期 期刊

    关键词: 食品安全 / 动物疫病 / 监管 / 预防

    下载(358)| 被引(6)

    动物及动物产品质量安全的风险评估与风险预警  CNKI文献

    本文针对动物及动物产品安全涉及到的多方面、多环节和多层次的问题,确定影响动物及动物产品安全的主要因素,指出动物疫病预警研究是公共卫生应急及城市预警应急系统的重要组成部分。本文提出如何构建动物及动物性食品...

    陆昌华 胡肄农... 《食品安全质量检测学报》 2012年01期 期刊

    关键词: 食品安全 / 动物疫病 / 风险评估 / 风险预警

    下载(571)| 被引(18)

    智能化畜禽养殖场人工智能技术的应用与展望  CNKI文献

    回顾国内外学者应用人工智能领域中的专家系统、机器学习、神经网络和模式识别等技术,在畜牧生产管理、动物疾病监测、屠宰机器人、机器视觉与虚拟现实、可穿戴设备、肉品生产销售预测、及畜禽产品交易平台等方面取得...

    陆蓉 胡肄农... 《天津农业科学》 2018年07期 期刊

    关键词: 人工智能 / 专家系统 / 神经网络 / 模式识别

    下载(446)| 被引(2)

    基于物联网的病死猪无害化处理山区运输监控系统设计  CNKI文献

    目前,大多数无害化处置运输车辆使用全球定位系统(global positioning system,GPS)来确定病死猪的消毒站位置和运输路线。然而,当车辆在偏远山区运行时,定位信息传递不连续和不完整。为了解决这个问题,设计了一套病死...

    沈印 高绪... 《农业工程学报》 2019年09期 期刊

    关键词: 监控 / 设计 / 物联网 / 无害化处理

    下载(113)| 被引(0)

    畜产品质量安全的风险管理与风险预警  CNKI文献

    针对畜产品安全涉及到的多方面、多环节和多层次问题,分析畜产品质量安全管理现状,确定影响畜产品安全的主要因素,指出动物疫病风险预警是公共卫生应急及城市预警应急系统的重要组成部分。提出如何构建畜产品质量安全...

    陆昌华 胡肄农... 《江苏农业学报》 2013年05期 期刊

    关键词: 畜产品 / 质量安全 / 动物疫病 / 风险管理

    下载(206)| 被引(9)

    我国动物疫病风险分析体系建设与发展  CNKI文献

    近年来畜牧业发达国家应用动物卫生风险分析技术在动物疫病防控、动物产品安全控制以及促进动物及动物产品国际贸易方面取得显著成效。为此,借鉴国外先进经验,加强我国动物卫生风险分析体系建设实为必要。概述了动物卫...

    陆昌华 何孔旺... 《中国农业科技导报》 2016年05期 期刊

    关键词: 动物疫病 / 风险分析 / 风险管理 / 风险预警

    下载(236)| 被引(0)

    疫病及兽药残留事件暴发的经济损失评估模型构建  CNKI文献

    针对当前重大动物疫病暴发和兽药残留事件的频繁发生,将兽医流行病学与经济学相结合,探讨畜产品质量安全事件的经济损失评估模型的构建。本研究分析了①因质量问题造成畜产品出口损失估算,包括短期损失和长期损失的影...

    陆昌华 吴孜忞... 《江苏农业学报》 2014年01期 期刊

    关键词: 畜产品 / 质量安全 / 动物疫病 / 兽药残留

    下载(113)| 被引(8)

    动物卫生风险评估数据库系统的构建与应用  CNKI文献

    为满足动物卫生风险评估系统开发的应用需求,对动物卫生风险评估系统数据进行了分析,将系统数据划分为规范标准模块、动物疫病风险监测模块、动物源产品风险因素动态监测模块、风险管理部门信息模块、风险评估模型模块...

    谢菊芳 胡肄农... 《江苏农业学报》 2014年05期 期刊

    关键词: 动物卫生 / 风险评估 / 数据库系统

    下载(137)| 被引(5)

    规模化猪场疫病传入风险分析模型的构建  CNKI文献

    疫病对猪场造成重大损失,是猪场发展的主要制约因素。为规范猪场管理,减少疫病,根据现今猪场疫病概况,以调查问卷及专家调查的方法确定疫病传入猪场的风险因素,再运用动物卫生风险分析技术模拟规模化猪场疫病传入的暴...

    臧一天 谭业平... 《江苏农业学报》 2012年02期 期刊

    关键词: 规模化猪场 / 疫病控制 / 动物卫生风险分析 / 模型

    下载(170)| 被引(11)

    规模猪场猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)风险评估系统的构建  CNKI文献

    为建立适用于现代规模猪场的猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)风险评估方法,以猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)传入猪场和场内循环传播的相关风险因素组成的总体风险为建模系统,将其按层次建成由2个Ⅰ级、8个Ⅱ级和29个Ⅲ级风...

    谭业平 陆昌华... 《江苏农业学报》 2014年03期 期刊

    关键词: 规模猪场 / 猪繁殖与呼吸综合征 / 风险评估

    下载(112)| 被引(6)

    生态健康养殖畜禽产品质量安全的经济学问题研究  CNKI文献

    为保障畜禽产品有效供给和公共卫生安全,以稳步提升我国动物卫生安全水平为目标,文章采用动物卫生经济学思路,认为我国畜禽养殖的多元化经营存在着与规模经济理论相悖的情况。在描述和分析动物疫病及其畜禽产品供应链...

    陆昌华 胡肄农... 《农业灾害研究》 2015年01期 期刊

    关键词: 动物卫生经济学 / 健康养殖 / 畜禽产品 / 质量安全

    下载(202)| 被引(3)

    动物标识及动物产品可追溯体系的建设与展望  CNKI文献

    如何实现动物及其产品的全程质量监控是当前的一个重大课题。而实行动物及动物产品标识与可追溯管理是有效解决动物卫生与动物产品安全问题的重要措施。借鉴发达国家溯源系统经验,介绍了中国进行可追溯系统试点研究的...

    陆昌华 胡肄农 《猪业科学》 2012年12期 期刊

    关键词: 动物 / 动物产品 / 标识 / 可追溯

    下载(170)| 被引(9)

    猪肉生产过程中质量损耗分析与预冷过程优化  CNKI文献

    中国是世界第一肉类生产大国,却不是肉类加工强国,存在产业加工率低、质量安全保障程度不高等重大问题[1]。为此,要实现企业猪肉的利用最大化,就需控制影响猪肉质量的诸多因素,以保证猪肉品质量的安全,减少不同生产阶...

    陆昌华 何振峰... 《江苏农业学报》 2015年02期 期刊

    关键词: 片猪肉 / 预冷 / 损耗

    下载(99)| 被引(5)

    规模猪场PRRS风险因素分析  CNKI文献

    猪繁殖与呼吸综合征造成养猪产业巨大经济损失,预防和消除该病已成为世界性难题。本文根据猪繁殖与呼吸综合征流行病学特性,结合规模化猪场生产管理实际,采用风险列举法对规模猪场PRRS传入和场内传播流行的风险因素进...

    谭业平 胡肄农... 《中国动物检疫》 2011年12期 期刊

    关键词: 规模猪场 / 猪繁殖与呼吸综合征 / 风险因素

    下载(119)| 被引(11)

    动物疫病损失模型及治疗的经济评估模型构建  CNKI文献

    借鉴国外在动物卫生经济学方面应用的成功经验,探讨养猪场疫病发生造成巨大经济损失问题。通过疫病对种猪生产性能和育肥猪生产能力的损害,从兽医角度与经济角度两个方面去考虑:剖析诸因素相互间的关系及对猪只的经济...

    陆昌华 胡肄农... 《家畜生态学报》 2015年06期 期刊

    关键词: 疫病 / 猪场 / 经济评估 / 治疗

    下载(121)| 被引(2)

    动物卫生监督管理评估模型的构建  CNKI文献

    为了建立反映动物卫生监督管理工作效果的模型,本文通过实际调研及德尔菲专家调查法,并结合层次分析法及模糊综合评判法,构建动物卫生监督管理评估模型,利用文献定量收集及五级评定法确定模型中各指标评判值,将评判值...

    臧一天 谭业平... 《江苏农业学报》 2014年02期 期刊

    关键词: 动物卫生 / 监督管理 / 评估模型

    下载(93)| 被引(3)

    识别杜洛克猪个体身份的DNA条形码  CNKI文献

    为了对杜洛克猪个体身份进行DNA识别,从31对PCR引物中筛选到了8对引物可高效扩增猪基因组片段并获得39个SNP位点,从39个SNP位点中选留杂合度H≥0.1的16个SNP位点,用于编制杜洛克猪个体身份识别的DNA条形码及相应的数字...

    丁潜 邢光东... 《江苏农业学报》 2014年05期 期刊

    关键词: 杜洛克猪 / 个体身份识别 / DNA条形码

    下载(83)| 被引(4)

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