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    植物挥发油提取方法及应用研究进展  CNKI文献

    提取植物挥发油不仅对香料、食品、日用化妆品工业生产具有实用价值,而且对人类保健也有重要意义。本文总结回顾了水蒸气蒸馏,溶剂萃取,油脂吸收,压榨法等植物挥发油传统提取方法,并综述了多种现代分离技术在植物油提...

    张志军 刘西亮... 《中国粮油学报》 2011年04期 期刊

    关键词: 植物 / 挥发油 / 提取

    下载(2843)| 被引(87)

    环境因素和添加物对紫苏花青素稳定性的影响  CNKI文献

    采用酸化乙醇法提取紫苏花青素并测定多种环境因素和添加物对其稳定性的影响。结果表明,酸性(pH=3~4)、避光、低温条件有利于紫苏花青素溶液稳定保存。氧化剂(H2O2)对紫苏花青素稳定性的破坏作用随H2O2浓度升高而增加...

    张志军 张鑫... 《食品研究与开发》 2011年06期 期刊

    关键词: 紫苏 / 花青素 / 稳定性 / 环境因素

    下载(514)| 被引(23)

    不同基因型紫苏耐盐性比较研究  CNKI文献

    以不同基因型紫苏为材料,研究150 mmol/L NaCl胁迫对紫苏种子萌发,幼苗生长及其生理指标的影响.结果显示:(1)盐胁迫下,不同基因型紫苏种子发芽率和发芽势均比对照显著降低,种子发芽指数、活力指数等发芽指标下降;不同...

    李会珍 张志军... 《西北植物学报》 2011年02期 期刊

    关键词: 紫苏 / 盐胁迫 / 种子萌发 / 幼苗生长

    下载(268)| 被引(13)

    基于氢键自组装的侧链聚硅氧烷液晶的研究进展  CNKI文献

    通过与传统的侧链聚硅氧烷液晶的对比,阐述了氢键自组装侧链聚硅氧烷液晶独特的优点;简要介绍了羧基-羧基体系、羧基-吡啶体系、羧基-咪唑体系氢键自组装侧链聚硅氧烷液晶的研究现状,此外,还根据类似的非聚硅氧烷型液...

    孙中战 高建峰... 《有机硅材料》 2010年05期 期刊

    关键词: 液晶 / 氢键 / 自组装 / 聚硅氧烷

    下载(465)| 被引(11)

    发育紫苏种子营养累积与脂肪酸组分变化  CNKI文献

    对6个不同品种紫苏种子发育过程中粗脂肪、蛋白质含量进行了测定,并通过气相色谱对2个品种的脂肪酸组分变化规律进行了检测分析。结果表明,蛋白质在结实后10~20 d内即可完成基本累积过程,而粗脂肪累积需要20~30 d才能...

    张志军 张鑫... 《中国粮油学报》 2011年05期 期刊

    关键词: 紫苏 / 种子 / 蛋白质 / 粗脂肪

    下载(197)| 被引(15)

    紫苏汁及紫苏醋饮料抗氧化性研究  CNKI文献

    以抗坏血酸(Vc)为对照,对紫苏汁及紫苏醋饮料的抗氧化性进行了研究。结果表明,紫苏汁具有较强的还原力和羟基自由基清除能力,紫苏醋饮料具有较强的还原力及与对照相当的清除羟基自由基能力,在清除超氧阴离子能力方面,...

    刘西亮 张志军... 《食品科技》 2010年09期 期刊

    关键词: 紫苏汁 / 醋饮料 / 还原力 / 羟基自由基

    下载(362)| 被引(8)

    侧链聚硅氧烷液晶的研究进展  CNKI文献

    介绍了侧链聚硅氧烷液晶的制备、表征、性能影响因素、应用以及前景。

    孙中战 高建峰... 《化工中间体》 2010年06期 期刊

    关键词: 液晶 / 侧链聚硅氧烷 / 侧链聚硅氧烷液晶 / 前景

    下载(292)| 被引(4)

    培养条件对紫苏下胚轴外植体再生的影响  CNKI文献

    以紫苏下胚轴为材料,研究紫苏外植体芽再生的影响因素。结果表明:苗龄、黑暗时间、激素浓度及配比对紫苏芽再生均有较大影响。取13d苗龄的下胚轴先在分化培养基(MS+3.0mg/L BA+0.3mg/L NAA)黑暗预培养8d后转为14h/d光...

    刘培培 李会珍... 《中国油料作物学报》 2011年01期 期刊

    关键词: 紫苏 / 下胚轴 / 再生

    下载(124)| 被引(5)

    紫苏子叶组织培养植株再生的研究  CNKI文献

    [目的]以紫苏无菌苗子叶为外植体研究紫苏芽再生频率。[方法]在MS培养基中添加不同浓度配比的6-BA和IAA,给予不同黑暗培养时间2、4,-D浓度和预培养时间,研究各因素对紫苏芽苗分化的影响。[结果]子叶在分化培养基MS+1....

    李会珍 刘培培... 《安徽农业科学》 2011年22期 期刊

    关键词: 紫苏 / 子叶 / 再生

    下载(173)| 被引(4)

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