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    灌浆结实期温度对早籼水稻籽粒淀粉合成代谢的影响  CNKI文献

    利用人工气候箱 ,设高温 (日均温度 32℃ )和适温 (日均温度 2 2℃ ) 2个温度处理 ,研究了 2个早籼水稻品种在不同温度处理下籽粒灌浆过程中的蔗糖与淀粉含量、直链淀粉占总淀粉的比率及蔗糖合成酶 (SS)、ADPG焦磷酸化...

    程方民 钟连进... 《中国农业科学》 2003年05期 期刊

    关键词: 早籼水稻 / 温度 / 淀粉合成 / 酶活性

    下载(817)| 被引(204)

    不同温度下灌浆期水稻籽粒内源激素含量的动态变化  CNKI文献

    利用人工气候箱设置高温(日均温度32℃)和适温(日均温度22℃)2个处理,对籽粒灌浆过程中4种主要内源激素(IAA、ZR、GA3和ABA)含量差异及其动态变化作了比较分析。结果表明,高温对籽粒灌浆的影响主要表现为加速早期灌浆...

    王丰 程方民... 《作物学报》 2006年01期 期刊

    关键词: 灌浆结实期 / 温度 / 水稻 / 激素

    下载(714)| 被引(106)

    不同气候生态条件下稻米品质性状的变异及主要影响因子分析  CNKI文献

    通过多个不同类型品种的分期播种试验 ,分析了稻米品质诸性状在不同播期气候生态条件下的变异特征 ,并利用偏相关分析法对水稻灌浆结实期间若干气候生态因子的相对重要性进行综合评价。结果表明 ,稻米品质各性状可根据...

    程方民 钟连进 《中国水稻科学》 2001年03期 期刊

    关键词: 水稻 / 稻米品质 / 气候因子 / 相关关系

    下载(896)| 被引(313)

    水稻籽粒灌浆过程直链淀粉的积累及其相关酶的品种类型间差...  CNKI文献

    对籼、粳、糯 3种类型水稻籽粒灌浆过程中直链淀粉含量的变化及其相关酶活性差异的比较分析表明 ,不论是早籼品种浙 733,还是早粳品种浙农 10 4 ,其直链淀粉含量在籽粒灌浆过程中的变化趋势基本相似 ,均表现为灌浆初期...

    钟连进 程方民 《作物学报》 2003年03期 期刊

    关键词: 水稻 / 籽粒灌浆 / 直链淀粉含量 / 淀粉合成酶

    下载(740)| 被引(126)

    早籼水稻垩白部位淀粉的蒸煮食味品质特征  CNKI文献

    以 5个典型品质类型的早籼品种为材料 ,利用差示扫描量热分析仪 (DSC)和淀粉粘度测定仪 (RVA)分析了稻米垩白与无垩白部位淀粉在热糊化特性和粘滞性等蒸煮食味品质指标上的差异。结果发现 :垩白部位淀粉糊化时的起始温...

    程方民 钟连进... 《作物学报》 2002年03期 期刊

    关键词: 水稻 / 垩白 / 蒸煮食味品质 / DSC

    下载(517)| 被引(80)

    早籼稻米RVA谱特性的品种间差异及其温度效应特征  CNKI文献

    采用粘度快速测定仪分析了 10个不同食味类型早籼品种的淀粉粘滞 (RVA谱 )特性 ,并通过人工气候箱控温处理试验对早籼稻米淀粉粘滞特性与水稻灌浆结实期温度间的关系进行了分析。结果发现 ,食味较优的早籼水稻品种一般...

    王丰 程方民... 《中国水稻科学》 2003年04期 期刊

    关键词: 水稻 / 稻米品质 / 温度 / 淀粉

    下载(351)| 被引(110)

    灌浆结实期温度对早籼稻米淀粉DSC曲线和晶体特性的影响  CNKI文献

    利用人工气候箱设日平均温度分别32和22℃两个温度处理,对4个早籼水稻品种在不同温度处理下的淀粉DSC(differential scanning calorimetry)曲线和X射线衍射图谱及其特征参数间的差异进行了分析。结果发现:灌浆结实期温...

    程方民 钟连进... 《自然科学进展》 2003年05期 期刊

    关键词: 早籼水稻 / 温度 / 淀粉 / 热力学特性

    下载(529)| 被引(46)

    灌浆结实期不同温度下早籼稻米淀粉链长分布与结构特征差异...  CNKI文献

    利用人工气候箱设高温(32℃)和适温(22℃)两个典型温度处理,对4个早籼水稻品种在不同灌浆结实期温度下的淀粉链长特征与晶体结构差异进行了分析。结果表明,高温处理下稻米淀粉的长B链(FrII-1)的比例明显下降,其平均分...

    钟连进 程方民... 《中国农业科学》 2005年02期 期刊

    关键词: 水稻 / 温度 / 淀粉 / 链长分布

    下载(322)| 被引(40)

    温度对早籼稻米品质影响的淀粉理化基础与代谢特征研究  CNKI文献

    本研究以田间异季栽培试验为基础,利用人工气候箱(PGV-36型,CONVIRON)设高温(日均温度32℃)和适温(日均温度22℃)两个典型温度处理,在日温差、光照、相对湿度等因素完全一致的条件下,系统地研究了水稻灌浆结实期不...

    钟连进 导师:张国平 浙江大学 2004-06-01 博士论文

    关键词: 早籼稻 / 稻米品质 / 温度 / 淀粉理化特性

    下载(582)| 被引(13)

    两种穗型粳稻穗内粒间直链淀粉含量变异与粒位分布特征  CNKI文献

    以 6个直穗型和 4个弯穗型粳稻品种为材料 ,对两者在相同栽培条件下的穗内粒间直链淀粉含量变异及其频数分布、粒位特征进行了比较分析。结果表明 :水稻穗型虽然与品种间的直链淀粉含量高低无直接关系 ,但对其穗内不同...

    朱海江 程方民... 《中国水稻科学》 2004年04期 期刊

    关键词: 水稻 / 穗型 / 直链淀粉含量 / 粒位效应

    下载(195)| 被引(33)

    水稻籽粒鲜样品的直链淀粉含量测定方法  CNKI文献

    分析了 p H值、样品浓度等因素对稻米直链淀粉含量测定的影响 ,提出以标准样品在 62 0 nm处的吸光度和相应的总淀粉浓度为自变量、相应的直链淀粉浓度为依变量建立标准回归方程的测定方法 .当样品的直链淀粉浓度在 5~...

    钟连进 程方民 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 2002年01期 期刊

    关键词: 水稻 / 直链淀粉含量 / 测定方法

    下载(590)| 被引(19)

    论早籼稻的可持续发展  CNKI文献

    从我国农业可持续发展战略的角度,阐明了早籼稻生产的重要性;指出目前早籼稻问题的核心是经济上不可持续,解决的关键是正确的市场定位;强调应扬长避短、开拓早籼稻自己的优势市场,并分析了早籼稻作为食用稻、饲料稻和...

    钟连进 温晓... 《农业现代化研究》 2003年03期 期刊

    关键词: 水稻 / 早籼稻 / 可持续发展 / 市场

    下载(96)| 被引(9)

    杂交稻异步灌浆现象研究(综述)  CNKI文献

    综述了杂交稻异步灌浆现象的研究进程 ,从异步灌浆的过程出发重点论述了产生异步灌浆现象的库源关系、酶、激素等生理生化原因。同时对进一步研究杂交稻异步灌浆现象提出了一些见解。

    刘鑫 尹设飞... 《上海农业学报》 2004年01期 期刊

    关键词: 杂交稻 / 异步灌浆 / 生理生化研究

    下载(86)| 被引(1)

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