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    过瘤胃赖氨酸、共轭亚油酸和N-氨甲酰谷氨酸对舍饲滩羊产肉...  CNKI文献

    本试验通过饲粮中添加过瘤胃赖氨酸(RPLys)、共轭亚油酸(CLA)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG),旨在研究不同添加剂对舍饲滩羊产肉性能和肉品质的影响。选取育成滩羊32只,按体重相近原则随机分为4组,每组8只(公羊3只,母羊5只)。...

    周玉香 杨宇为 《动物营养学报》 2015年12期 期刊

    关键词: 过瘤胃赖氨酸 / 共轭亚油酸 / N-氨甲酰谷氨酸 / 滩羊

    下载(291)| 被引(13)

    复合化学处理稻草饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸对舍饲滩羊生长性...  CNKI文献

    本试验将饲粮精粗比设为30∶70,并将苜蓿与复合化学处理稻草以40∶60组合作为粗饲料,研究复合化学处理稻草饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取4月龄、平均体重为20.54 kg的健康...

    张艳梅 周玉香... 《动物营养学报》 2019年02期 期刊

    关键词: 复合化学处理稻草饲粮 / 过瘤胃蛋氨酸 / 滩羊 / 增重

    下载(259)| 被引(6)

    羊肉品质的影响因素及其调控措施研究概况  CNKI文献

    论文分析了影响羊肉品质的因素,并针对不同影响因素,从遗传、营养、管理、加工四个方面提出改善羊肉品质的措施,为进一步科学研究和生产实践提供依据。

    杨宇为 周玉香... 《家畜生态学报》 2013年12期 期刊

    关键词: 羊肉品质 / 影响因素 / 调控措施

    下载(530)| 被引(18)

    荞麦秸秆饲粮中添加过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸对滩羊生长性能和...  CNKI文献

    本试验旨在研究纤维素酶处理的荞麦秸秆饲粮中添加过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸对滩羊生长性能和消化代谢的影响。选取体重相近、健康无病的5月龄宁夏滩羊羯羊20只,随机分为5组,每组4只。对照组饲喂基础饲粮+4.5 g/d过瘤胃蛋...

    高昌鹏 周玉香... 《动物营养学报》 2020年01期 期刊

    关键词: 荞麦秸秆 / 过瘤胃赖氨酸 / 过瘤胃蛋氨酸 / 滩羊

    下载(211)| 被引(0)

    血液生化指标在动物生产与营养调控研究中的应用概况  CNKI文献

    综述了血液生化指标在动物生产、营养调控、疾病诊断和动物遗传育种中的应用。结果表明,血液生化指标在一定程度上可以反映畜禽生产性能和营养水平的高低,因此,在畜牧生产中,可以根据畜禽血液生化指标对其营养水平进行...

    周玉香 吕玉玲... 《畜牧与饲料科学》 2012年Z1期 期刊

    关键词: 血液生化指标 / 动物生产 / 营养调控 / 遗传育种

    下载(585)| 被引(77)

    过瘤胃蛋氨酸对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响  CNKI文献

    本试验通过在饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸,研究其对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,为生产高端羊肉提供科学、可靠的理论依据。选择体况良好、年龄与体重相近的20只滩羊,将其随机分为5组,每组4只,独笼饲养。5组...

    周玉香 王萌... 《动物营养学报》 2018年12期 期刊

    关键词: 滩羊 / 过瘤胃蛋氨酸 / 生长性能 / 屠宰性能

    下载(292)| 被引(3)

    不同蛋白水平对舍饲滩羊消化代谢及血液生化指标的影响  CNKI文献

    试验选取体况良好、带有永久性瘤胃瘘管的滩羊羯羊12只,采用单因素完全随机设计,分为3组,独笼饲养,日粮蛋白水平分别为13.43%、9.01%、6.90%,以探讨不同蛋白水平对舍饲滩羊生长、消化代谢及部分血清生化指标的影响。结...

    李志静 眭丹... 《中国畜牧杂志》 2014年17期 期刊

    关键词: 蛋白水平 / 表观消化率 / 氮代谢 / 血清生化指标

    下载(199)| 被引(20)

    不同铜水平饲粮对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影...  CNKI文献

    本试验旨在研究不同铜水平饲粮对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,为生产高端羊肉提供科学、可靠的理论依据。选取断奶后、平均体重为20 kg左右的健康无疾病的滩羊40只,随机分为4组,每组10只。对照组饲喂基...

    孙劲松 王雪... 《动物营养学报》 2019年06期 期刊

    关键词: 滩羊 / / 生长性能 / 肉品质

    下载(256)| 被引(4)

    饲粮精料比例对羊屠宰性能和肉品质的影响及其作用机理  CNKI文献

    粗饲料是反刍动物的重要营养来源,但为了获得更高的生产性能,精料的添加也必不可少。然而,过高的精料比例会损害动物健康,并对肉品质产生不利影响。本文综述了国内外关于精料使用对羊屠宰性能、肉品质相关指标以及脂肪...

    金亚东 杨万宗... 《动物营养学报》 2019年10期 期刊

    关键词: / 精料比例 / 屠宰性能 / 肉品质

    下载(204)| 被引(1)

    不同微贮方法对稻草和玉米秸秆物理性状和营养成分的影响  CNKI文献

    采用单因子分析法,研究肠健乐秸秆发酵剂、秸秆发酵活杆菌、利多菌和纤维素酶4种微贮处理对稻草、玉米秸秆物理性状和营养成分的影响,并根据现有干物质采食量和干物质表观消化率估测模型对4种秸秆发酵剂的作用效果进行...

    李志静 肖志鑫... 《畜牧与兽医》 2015年04期 期刊

    关键词: 玉米秸秆 / 稻草 / 微贮 / 采食量

    下载(220)| 被引(11)

    过瘤胃蛋氨酸对舍饲滩羊生产性能的影响  CNKI文献

    试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸对舍饲滩羊生产性能的影响。选择20只体重相近体况良好的3月龄滩羊羔羊。随机分为2组,每组滩羊10只(公羊5只,母羊5只)。试验组在饲喂基础饲粮的同时加4g/d过瘤胃蛋氨酸。结果表明,饲粮添加4g...

    王萌 周玉香... 《家畜生态学报》 2017年01期 期刊

    关键词: 过瘤胃蛋氨酸 / 滩羊 / 生产性能

    下载(134)| 被引(9)

    矿物质缺乏对舍饲滩羊体增重和羊毛生长的影响  CNKI文献

    本试验旨在研究矿物质铜、锌、硒缺乏对舍饲滩羊生产性能及异食癖的影响。选择16只健康、年龄相近、装有永久性瘤胃瘘管的滩羊羯羊,采用完全随机试验设计,分为4组,每组4只,组间体重无显著差异(P>0.05)。标准饲粮参...

    眭丹 刘宁... 《动物营养学报》 2019年08期 期刊

    关键词: 矿物质 / / /

    下载(82)| 被引(0)

    玉米芯发酵全混合饲料的制作及营养成分分析  CNKI文献

    为评定发酵对玉米芯及玉米芯全混合饲料的营养成分、霉菌指数和感官品质的影响,本研究首先以纤维素酶和酿酒酵母作为发酵添加剂对玉米芯进行发酵处理,对比发酵玉米芯与未处理玉米芯的营养价值;然后以玉米芯为主要粗饲...

    王雪 寇蛟龙... 《中国畜牧杂志》 2019年06期 期刊

    关键词: 玉米芯 / 发酵全混合饲料 / 营养成分

    下载(129)| 被引(1)

    羊肉风味植物以及影响羊肉风味的营养因素  CNKI文献

    文章综述了与羊肉风味有关的风味植物甘草、沙葱、百里香、黄芪、锦鸡儿等,以及影响羊肉风味物质的营养因素,为进一步研究改善羊肉风味提供理论依据和参考资料。

    李艳 周玉香... 《中国草食动物》 2010年04期 期刊

    关键词: 羊肉风味 / 营养因素 / 风味植物

    下载(431)| 被引(12)

    过瘤胃蛋氨酸对滩羊羔羊生产性能及羊毛品质的影响  CNKI文献

    采用饲养试验,研究过瘤胃蛋氨酸对滩羊羔羊生产性能及羊毛品质的影响。结果表明,试验组日粮添加4g/d过瘤胃蛋氨酸可显著提高滩羊羔羊平均日增重和干物采食量(P<0.05),且料重比比对照组降低1.44,每只羊的经济收益比...

    周玉香 张培松... 《家畜生态学报》 2018年04期 期刊

    关键词: 过瘤胃蛋氨酸 / 滩羊羔羊 / 生产性能 / 羊毛品质

    下载(130)| 被引(4)

    体外产气法评估荞麦秸秆、油菜、苜蓿干草和玉米青贮的组合...  CNKI文献

    试验拟采用体外培养技术,通过将荞麦秸秆、油菜、苜蓿干草和青贮玉米进行不同比例的组合搭配,在体外进行培养试验。通过检测多项发酵指标,用以评估这几种粗饲料的组合效应。组合比例(%)为油菜20青贮80,荞麦20苜蓿80,荞...

    李海庆 王萌... 《饲料工业》 2019年09期 期刊

    关键词: 体外产气法 / 粗饲料 / 组合效应 / 多项组合效应指数

    下载(112)| 被引(0)

    TMR对滩羊采食量和生产性能影响的研究  CNKI文献

    为了探讨全混合日粮(TMR)对舍饲滩羊的采食量和生产性能的影响,选用体况良好、健康、生长发育正常、体重相近(P<0.05)的滩羊母羊20只,按照体重相近的原则随机分为精粗分饲组和TMR组2组,每组10只,于同等饲养环境下的...

    周玉香 吕玉玲... 《畜牧与兽医》 2015年07期 期刊

    关键词: 全混合日粮 / 滩羊 / 采食量 / 日增重

    下载(139)| 被引(8)

    影响羊肉品质的因素及改善措施  CNKI文献

    羊肉的品质通过感官指标、物理指标和化学指标进行评定。感官指标分为肉色、嫩度、风味和多汁性。肉色有亮度、红度、黄度、色度和色调。物理指标有pH、剪切力、失水率、滴水损失、蒸煮损失和熟肉率等。化学指标包括蛋...

    吉帅 侯鹏霞... 《饲料研究》 2012年05期 期刊

    关键词: 羊肉品质 / 腰大肌 / 股二头肌 / 失水率

    下载(449)| 被引(8)

    秸秆的不同加工调制方法对反刍动物生产性能的影响研究概况  CNKI文献

    在秸秆日粮条件下,通过对秸秆采用不同的加工调制方法,可以改善秸秆的适口性,提高秸秆饲料转化率和营养价值,从而提高反刍动物采食量和营养物质在瘤胃中的降解率及反刍动物日增重、产奶量、乳脂率和乳蛋白率,改善胴体...

    高昌鹏 王雪... 《畜牧与饲料科学》 2019年01期 期刊

    关键词: 秸秆 / 加工调制 / 反刍动物 / 生产性能

    下载(130)| 被引(0)

    日粮蛋白质对畜禽异食癖以及消化代谢和生理功能的影响  CNKI文献

    蛋白质是动物生命活动不可缺少的物质,营养性的异食癖,日粮蛋白质不足或一些必需氨基酸的缺乏是不可忽视的诱因之一。畜禽出现的食毛、啄羽、啄肛、啄蛋、食胎衣胎儿和咬尾咬耳等现象都与蛋白质代谢息息相关。当畜禽发...

    李志静 周玉香 《饲料研究》 2013年11期 期刊

    关键词: 蛋白质 / 氨基酸 / 消化代谢 / 血液生化指标

    下载(125)| 被引(9)

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