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    CNKI为你找到相关结果

    核磁共振技术在食用菌多糖结构分析中的作用  CNKI文献

    食用菌多糖具有多种生物活性。研究多糖的结构有助于揭示多糖的构效关系。多糖的结构包括一级结构和空间结构。阐述了核磁共振波谱技术(尤其是2D-NMR)在多糖结构鉴定中的作用,提供了多糖链中单糖残基的组成、单糖残基...

    杜秀菊 张劲松... 《中国食用菌》 2010年01期 期刊

    关键词: 核磁共振技术 / 结构分析 / 多糖 / 综述

    下载(2046)| 被引(75)

    灵芝多糖脱色工艺研究  CNKI文献

    目的优化灵芝多糖脱色工艺,选取最优脱色方式。方法选取活性炭、壳聚糖、H_2O_2 3种脱色剂对灵芝多糖脱色处理,以脱色率和多糖保留率为指标,在单因素实验基础上,进行正交工艺优化。以2,2-二(4-叔辛基苯基)-1-苦肼基自...

    田淑雨 陈韵... 《食品安全质量检测学报》 2019年04期 期刊

    关键词: 灵芝多糖 / 多糖 / 活性炭 / 壳聚糖

    下载(366)| 被引(2)

    植物MYB转录因子调控苯丙烷类生物合成研究  CNKI文献

    植物苯丙烷类化合物和人类生活密切相关,可用于生产医药、染料、农药、香料等。但是其生物合成也是非常复杂的过程,严格受到植物细胞内基因表达时间和空间的调控。该研究总结了植物苯丙烷类物质的生物合成途径及参与植...

    穆红梅 杜秀菊... 《北方园艺》 2015年24期 期刊

    关键词: MYB / 转录因子 / 苯丙素类化合物 / 类黄酮

    下载(740)| 被引(10)

    超声破碎辅助提取灵芝多糖工艺优化及抗氧化活性研究  CNKI文献

    对超声破碎辅助提取灵芝多糖工艺进行优化,比较灵芝多糖的抗氧化活性,体外筛选最优抗氧化活性部位。在单因素试验的基础上,考察液料比、超声时间、超声功率对灵芝多糖提取得率的影响,采用Box-Behnken中心组合方法进行...

    田淑雨 鹿士峰... 《食品研究与开发》 2019年08期 期刊

    关键词: 超声破碎辅助 / 单因素 / 响应面 / 分级

    下载(793)| 被引(0)

    桦褐孔菌醇提物抗氧化活性部位的筛选  CNKI文献

    目的比较桦褐孔菌醇提物不同极性部位的抗氧化活性,从中筛选出抗氧化的功能部位。方法采用系统溶剂法分离桦褐孔菌菌核的乙醇提取物,分别得到石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相和乙醇相等4个不同极性部位,以还原力及对2,2...

    杜秀菊 张扬... 《食品安全质量检测学报》 2015年10期 期刊

    关键词: 桦褐孔菌 / 醇提物 / 系统溶剂法 / 抗氧化

    下载(243)| 被引(7)

    灵芝多糖不同提取方式的比较研究  CNKI文献

    目的比较5种不同提叐方式所得灵芝粗多糖的提叐得率、理化性质、抗氧化活性,确定最优提叐方式。方法采用热水浸提法、超声清洗辅助提叐法、超声破碎提叐法、微波辅助提叐法、酶辅助提叐法提叐灵芝粗多糖,可分别表示为...

    田淑雨 鹿士峰... 《食品安全质量检测学报》 2018年18期 期刊

    关键词: 灵芝 / 多糖 / 提叐得率 / 抗氧化能力

    下载(479)| 被引(1)

    香菇多糖不同提取方式的比较研究  CNKI文献

    采用微波辅助提取法、超声辅助提取法、热水提取法、酶提法提取香菇多糖(polysaccharide of Lentinus edodes,LEP),获得4种相应的多糖。利用傅里叶红外光谱仪和高效阴离子交换色谱分析对4种多糖进行结构表征,并以提取...

    鹿士峰 田淑雨... 《食品研究与开发》 2019年06期 期刊

    关键词: 香菇 / 多糖 / 理化性质 / 抗氧化

    下载(721)| 被引(0)

    桦褐孔菌多糖的药理活性与化学结构研究进展  CNKI文献

    桦褐孔菌(Inonotus obliquus=Fuscoporia oblique)是一种著名的民间药用真菌,多糖是其重要的活性成分之一。就近年来桦褐孔菌多糖的化学结构和药理活性的研究进展进行综述,旨在为桦褐孔菌多糖的进一步研究提供参考。

    杜秀菊 徐伟... 《食用菌学报》 2012年01期 期刊

    关键词: 桦褐孔菌 / 多糖 / 药理活性 / 结构分析

    下载(640)| 被引(16)

    不同提取方法对松茸多糖理化性质及抗氧化活性的影响  CNKI文献

    目的研究不同提取方法对松茸多糖(polysaccharide of Tricholoma matsutake,TMP)的理化性质及抗氧化活性的影响,并以提取得率和抗氧化活性为依据,筛选出最优方法。方法采用热水浸提、超声提取、酶提取和微波提取等4种...

    吴杨洋 田淑雨... 《食品安全质量检测学报》 2018年19期 期刊

    关键词: 松茸多糖 / 结构表征 / 理化性质 / 抗氧化活性

    下载(306)| 被引(0)

    蛹虫草抗肿瘤和免疫活性部位的体外筛选  CNKI文献

    为筛选蛹虫草(Cordyceps militaris)子实体的抗肿瘤和免疫活性部位,采用系统溶剂法,分别用氯仿、乙酸乙酯、95%的无水乙醇、沸水(100℃)、3%草酸铵和5%NaOH依次提取并计算提取物得率,且测定了沸水提取物、草酸铵提取物...

    杜秀菊 张劲松... 《食用菌学报》 2011年01期 期刊

    关键词: 蛹虫草 / 抗肿瘤 / 免疫活性

    下载(314)| 被引(11)

    香菇醇提物响应面优化及抗氧化活性部位的筛选  CNKI文献

    目的探究香菇醇提物的最佳提取工艺,比较醇提物不同极性部位的抗氧化活性。方法在单因素和正交实验结果的基础上,利用Box-Benhnken法进行3因素3水平中心组合设计,使用响应面法优化香菇醇提物提取的工艺条件。分别采用...

    鹿士峰 田淑雨... 《食品安全质量检测学报》 2018年19期 期刊

    关键词: 香菇 / 醇提物 / 响应面 / 抗氧化

    下载(139)| 被引(0)

    金耳子实体体外抗肿瘤和免疫活性部位的筛选研究  CNKI文献

    为系统地筛选金耳子实体的活性部位,本论文首次采用系统溶剂法分别用氯仿、乙酸乙酯和乙醇等极性不同的有机溶剂依次提取,残渣风干后再分别用冷水(80℃)、热水(100℃)、3%草酸铵和5%氢氧化钠依次提取,并对各提取物进行...

    杜秀菊 张劲松... 《天然产物研究与开发》 2011年02期 期刊

    关键词: 金耳 / 抗肿瘤 / 免疫活性 / 粗提物

    下载(240)| 被引(10)

    毒蕈毒素及其应用  CNKI文献

    对毒蕈毒素的性质、中毒机理及其在医药和生物学领域的应用做一概述。

    杜秀菊 杜秀云 《安徽农业科学》 2010年13期 期刊

    关键词: 蘑菇毒素 / 中毒机理 / 应用 / 综述

    下载(470)| 被引(11)

    北虫草体外抗病毒、抗肿瘤活性部位的筛选  CNKI文献

    目的:采用系统溶剂法对北虫草子实体提取分离,并对各提取部位进行抗病毒和抗肿瘤活性研究。方法:采用CPE法进行体外抗病毒(抗流感甲型病毒和抗疱疹病毒)实验,按Reed-Muench法计算各提取部位的药物半数有毒质量浓度(TC...

    杜秀菊 张劲松... 《食品科学》 2011年17期 期刊

    关键词: 北虫草 / 抗肿瘤 / 抗病毒 / 系统溶剂法

    下载(298)| 被引(4)

    北虫草体外抗氧化和PC12氧化损伤修复作用的有效部位的筛选  CNKI文献

    采用系统溶剂法对北虫草子实体进行依次提取,制备得氯仿相、乙酸乙酯相和乙醇相三部位,利用化学发光法和H2O2诱导PC12氧化损伤修复模型,对三部位进行体外抗氧化活性和PC12氧化损伤修复作用测定。结果表明,乙酸乙酯相具...

    杜秀菊 张秀省... 《天然产物研究与开发》 2011年05期 期刊

    关键词: 北虫草 / 抗氧化 / PC12细胞 / 氧化损伤

    下载(207)| 被引(4)

    金耳菌丝体醇提物体外抗肿瘤抗病毒活性研究  CNKI文献

    采用体外肿瘤细胞株(小鼠白血病细胞株L1210、人乳腺癌细胞株MCF-7和人肠腺癌细胞株SW620)的增殖抑制试验模型和抗病毒(流感甲型病毒和疱疹病毒)的筛选模型,对3个金耳(Tremella aurantialba)菌株菌丝体醇提物活性进行...

    杜秀菊 潘迎捷... 《食用菌学报》 2009年04期 期刊

    关键词: 金耳 / 醇提物 / 抗肿瘤 / 抗病毒

    下载(191)| 被引(8)

    金耳子实体不同提取物的抗氧化性和对PC12细胞氧化损伤的保...  CNKI文献

    采用不同极性的溶剂对金耳子实体进行连续提取分离,利用化学发光法和H_2O_2诱导PC12细胞氧化损伤保护模型,对提取得到的氯仿相、乙酸乙酯相、乙醇相等部位进行体外抗氧化活性和氧化损伤保护作用的测定。结果表明:氯仿...

    杜秀菊 张劲松... 《上海农业学报》 2010年02期 期刊

    关键词: 金耳 / 抗氧化 / PC12细胞 / 氧化损伤

    下载(171)| 被引(8)

    北虫草醇提物体外抗肿瘤和抗病毒活性的比较研究  CNKI文献

    采用体外人肠腺癌细胞株SW620和人乳腺癌细胞株MCF-7的增殖抑制试验模型和抗病毒(抗流感甲型病毒和抗疱疹病毒)的筛选模型,对北虫草[Cordyceps militaris(L.ex)Link]七个菌株(CM1-CM7)的菌丝体醇提物(CME1-CME7)的抗肿...

    杜秀菊 张劲松... 《食品工业》 2012年01期 期刊

    关键词: 北虫草 / 醇提物 / 抗肿瘤 / 抗病毒

    下载(189)| 被引(5)

    开放实验教学探索与实践  CNKI文献

    实验教学在培养学生主动学习、创新思维、操作技能、综合素质能力方面扮演着重要角色。开放实验教学是突破传统实验教学的新模式,是开放、动态、多元、自主的教学方式,是提高实践教学质量的有效方法。总结了综合性大学...

    穆红梅 万娜... 《实验室科学》 2015年04期 期刊

    关键词: 开放性实验教学 / 创新能力 / 实验教学

    下载(87)| 被引(2)

    综合性大学涉农学科实验教学改革的研究  CNKI文献

    实验教学是高校人才培养体系的重要组成部分。以综合性大学中农科类院校的实验教学改革为例,对其存在的一些问题进行思考,从加强与综合性大学的其它学科交叉融合、改革传统的实验教学体系等方面提出了改革的措施。

    穆红梅 程霜... 《实验室科学》 2011年02期 期刊

    关键词: 涉农学科 / 实验教学 / 开放式实验

    下载(91)| 被引(6)

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