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    猪氟烷基因的检测及其对生长与肉质的影响  CNKI文献

    对中国瘦肉猪新品系DI和SJ系301头仔猪进行氟烷测验,阳性率为1.33%。随机抽取氟烷阴性猪34头进行基因型检测,有6头为杂合子,由此推知NN、Nn和nn的频率分别为81.26%17.41%和1.3...

    徐晓波 刘铁铮... 《中国畜牧杂志》 1998年02期 期刊

    关键词: 氟烷基因 / 生长性状 / 肉质 /

    下载(177)| 被引(16)

    种猪数据档案库和若干应用软件的研制  CNKI文献

    早在六十年代美国就应用电子计算机管理奶牛,随后不少先进国家在育种、饲养、饲料方面均有报道。日本应用电子计算机估测猪的遗传参数与选种。澳大利亚也研制出有关家畜选择和管理种畜谱系的程序。近年模拟亦有进展。...

    曹巨生 葛云山... 《畜牧兽医学报》 1986年03期 期刊

    关键词: 种猪 / 遗传力 / 遗传相关 / 遗传率

    下载(45)| 被引(3)

    鸵鸟产业的兴起和发展(二)  CNKI文献

    鸵鸟产业的兴起和发展(二)葛云山,徐晓波,朱述钧(江苏省农科院南京210014)四、鸵鸟的经济价值非洲黑鸵鸟全身是宝,具有很高的经济价值。鸵鸟肉质鲜美,瘦肉特多,蛋白质含量高,而胆固醇含量低;皮的质地...

    葛云山 徐晓波... 《江苏农业科学》 1996年01期 期刊

    关键词: 鸵鸟 / 南非 / 畜牧 / 非洲

    下载(34)| 被引(1)

    现代养猪技术 第一讲 猪的品种  CNKI文献

    为了推动养猪业的发展,进一步提高养猪生产水平,以适应国民经济建设的需要,本刊从这一期起举办现代养猪技术讲座。讲座从猪的品种出发,围绕发展商品瘦肉猪,比较系统地阐述猪的遗传和选育技术,猪的杂交,繁殖和人工授精...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年01期 期刊

    关键词: 大约克夏猪 / 长白猪 / 兰德瑞斯猪 / 母猪体重

    下载(36)| 被引(0)

    现代养猪技术 第五讲 猪的繁殖  CNKI文献

    猪的繁殖是养猪生产的重要环节,无论是增加数量,还是提高质量,均要通过繁殖才能体现出来。因此,必须在了解和掌握猪的繁殖生理规律的基础上,采取相应的对策,才能取得预期效果。 一、猪的繁殖生理 (一)公猪的繁殖生理 ...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年05期 期刊

    关键词: 精子发生 / 卵巢 / 子宫 / 性腺

    下载(44)| 被引(0)

    现代养猪技术 第三讲 猪的选育  CNKI文献

    近几十年来,猪的育种工作以现代遗传学原理为指导,采用了先进的育种技术,取得了显著的成效。按照人们对猪肉品质要求的变化,世界猪种类型由脂肪型、鲜肉型、腌肉型迅速向肉用型方向转变;由于对经济性状表型值测定方法...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年03期 期刊

    关键词: 后裔测验 / 合并选择 / 家畜鉴定 / 系祖建系

    下载(43)| 被引(0)

    新淮猪杂交试验  CNKI文献

    为了密切结合养猪生产,进一步提高其繁殖力,增加产肉量,降低饲养成本,充分利用杂种优势,探索最优杂交组合,以实现养猪业稳产,高产、优质低耗。我们于1980年采用大群饲养的方式,进行了不同杂交组合“全窝”肥育对比试验...

    葛云山 徐筠遐... 《中国畜牧杂志》 1982年04期 期刊

    关键词: 杂交试验 / 父本 / 对比试验 / 亲本

    下载(29)| 被引(1)

    现代养猪技术 第六讲 猪的营养和饲料  CNKI文献

    从营养角度看,组成猪体的各种成分都是由饲料的营养物质转化而来的。一头毛重为100公斤(空体重约95公斤)的鲜肉型猪,约含蛋白质14公斤、脂肪28公斤、灰分3公斤、水分50公斤。因此饲料营养水平直接影响猪的生长速度和饲...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年06期 期刊

    关键词: 干物质 / 植物性 / 营养 / 维生素

    下载(38)| 被引(0)

    现代养猪技术 第九讲 无特定病原体猪的生产  CNKI文献

    所谓无特定病原体猪(Specific PathogenFree Pigs—SPF Pigs)是指人为规定的无某些疾病病原体的猪。各个国家规定的内容不尽相同,在我国特别注重猪喘气病,萎缩性鼻炎,赤痢和弓形体病等。当前SPF猪的生产已不仅作为扑灭...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年10期 期刊

    关键词: 人工乳 / SPF / 剖腹取胎 / 仔猪

    下载(38)| 被引(0)

    现代养猪技术 第七讲 猪的饲养  CNKI文献

    在猪的饲养中,要想获得高产优质低耗的饲养效果,必需根据猪的生物学特性和不同生产阶段的营养需要和饲养标准,喂给全价日粮,同时还要有针对性地采取科学饲养管理措施。对于不同品种、性别,年龄、体重的猪应分群分圈饲...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年07期 期刊

    关键词: 初生仔猪 / 窝重 / 妊娠母猪 / 怀孕母猪

    下载(35)| 被引(0)

    现代养猪技术 第八讲 猪的环境和工厂化养猪(二)  CNKI文献

    3.光照 猪舍的光源有自然光照和人工光照。光照对猪的影响取决于光照强度、光照时间、明暗变化周期和光谱组成。太阳光谱可分为可见光、紫外线和红外线;人工光源可分为红外线和可见光。紫外线照射猪体能引起光化反应,...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年09期 期刊

    关键词: 工厂化养猪 / 猪舍 / 畜禽舍 / 猪群

    下载(43)| 被引(0)

    现代养猪技术 第二讲 猪的遗传  CNKI文献

    遗传学起源于1866年孟德尔发表的植物杂交试验。它是家畜育种学的重要理论基础,随着遗传学的发展,带来了家畜育种科学的发展。育种科学的发展有四个重要阶段,第一阶段是个体遗传学,为质量性状的改进提供了依据;第二阶...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年02期 期刊

    关键词: 肥育性状 / 母猪 / 测交 / 测验杂交

    下载(28)| 被引(0)

    现代养猪技术 第四讲 猪的杂交  CNKI文献

    一、杂交和杂种优势 不同品种、品系之间的相互交配,在畜牧学上称为杂交,在遗传学上可理解为有关位点基因频率不同的两个畜群之间的交配。杂种优势,就是两品种(系)杂交后,子一代的性状表现超过了双亲的现象。国内外养...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年04期 期刊

    关键词: 杂种优势率 / 母本 / 杂交方式 / 亲本

    下载(20)| 被引(0)

    现代养猪技术 第八讲 猪的环境和工厂化养猪(一)  CNKI文献

    现代养猪都采用封闭式饲养,猪自身已基本失去自由,完全处于人为条件控制之下。养猪水平的高低,成效如何,决定性的因素可以说一是品种(遗传),二是环境(饲养)。猪的一生都处于各种环境的包围之中。在一定的环境条件下,猪...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年08期 期刊

    关键词: 猪舍 / 空气 / 畜禽舍 / 工业气体

    下载(33)| 被引(0)

    电子计算机在养猪生产和育种上的应用  CNKI文献

    我们应用电脑对大量的原始数据进行快速自动管理,即用电子计算机进行数字的存贮、检索,正确、快速、方便地查询所需信息,同时还能增加、删除、修改有关的数据。整个过程均采用人机对话或卡片输入形式,无需精深技术。只...

    曹巨生 葛云山... 《中国畜牧杂志》 1984年06期 期刊

    关键词: 新淮猪 / 原始数据 / 繁殖性能 / 生产性能

    下载(23)| 被引(1)

    商品肉猪快速生长饲养技术试验报告  CNKI文献

    近几年我国农村出现了一批养猪专业户,随着生产规模的发展,他们渴望掌握科学养猪技术,提高经济效益。目前在江苏省部分市县,多种经营收入已达到或接近农业总收入的50%,但养猪业的经济效益较低,且在畜禽养殖业中的比重...

    经荣斌 崔恒宓... 《养猪》 1992年04期 期刊

    关键词: 商品肉猪 / 快速生长 / 饲养技术 / 二元杂交猪

    下载(14)| 被引(0)

    现代养猪技术 第十讲 猪的应激综合征和氟烷测验  CNKI文献

    今日的养猪生产不仅要求高产、低耗,而且要求生产优质猪肉。因此,肉脂品质(尤其是瘦肉品质和产量)与产肉性能是养猪生产和育种的两项重要指标。正常的瘦肉鲜红而有光泽,肌肉紧密而有弹性,持水能力强,有自然香味;脂肪洁...

    葛云山 《江苏农业科学》 1987年11期 期刊

    关键词: 氟烷麻醉 / 应激 / 肌肉僵直 / 综合征

    下载(19)| 被引(0)

    SF-450饲料配方专用电脑的研制  CNKI文献

    采用电脑计算畜禽日粮配方,具有降低饲料成本、节约饲料资源、提高饲养效益等突出优点。SF-450是国际上首次采用单片机求解线性规划,筛选最佳配方的专用电脑,该电脑结构紧凑,操作简易,内存资料丰富,运算快速准确,已获...

    师继芬 冯成文... 《江苏农业科学》 1990年05期 期刊

    关键词: 畜禽 / 计算机 / 饲料配方 / 饲养标准

    下载(7)| 被引(0)

    猪近交系数软件的研制及其应用  CNKI文献

    近交是家畜育种工作中进行纯种繁育和杂交育种常用的重要手段,一般以近交系数来度量近交的程度。常因计算近交系数工作量大,手算繁琐易错,不能及时正确地完成而影响育种工作的进行。我院与江苏省海安县种猪场和食品公...

    刘燕 葛云山... 《畜牧与兽医》 1984年05期 期刊

    关键词: 近交系数 / 食品 / 江苏省 / 海安县

    下载(40)| 被引(1)

    采用顶交选育提高新淮猪研究初报  CNKI文献

    新淮猪选育提高工作中,虽以优良母猪为中心建立诸品族,起了良好作用;但根据类群性能整建品系难度较大.因此,我们于1978~1980年在江苏省洪泽农场,以顶交方式进行研究,目的是摸索一条简而易行,并能迅速提高其生产性的途...

    葛云山 戴文昌... 《江苏农业科学》 1981年02期 期刊

    关键词: 新淮猪 / 亲交 / 非亲缘 / 公猪

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