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    饭店客房管理中价值工程的应用研究  CNKI文献

    迄今为止,价值工程理论在我国很多行业得到应用并取得了显著的效果,但在我国旅游业的应用还处于起步阶段。对饭店客房管理中如何运用价值工程的研究还基本上是空白。本文在前人对价值工程理论研究的基础上,结合饭店...

    郝芳 导师:邓新华 湖南师范大学 2007-04-01 硕士论文

    关键词: 价值工程 / 功能 / 成本 / 饭店客房管理

    下载(685)| 被引(4)

    定量分析法在饭店员工培训评估中的应用  CNKI文献

    在饭店员工培训工作中,对员工进行科学合理的评估是非常必要的,因为它直接关系到今后培训工作的改进,关系到饭店企业的经营,关系到每位饭店员工的切身利益,单凭领导的主观判断或打分等方法,很难做到公平、公正。从饭店...

    邓新华 郝芳 《江西农业大学学报(社会科学版)》 2006年02期 期刊

    关键词: 饭店员工培训 / 评估 / 模糊评价 / AHP法

    下载(334)| 被引(8)

    模糊综合评判在饭店员工培训评估中的应用  CNKI文献

    在饭店员工培训工作中,对员工进行科学合理的评估是非常必要的,因为它直接关系到今后培训工作的改进,关系到饭店企业的经营,关系到每位饭店员工的切身利益,单凭领导的主观判断或打分等方法,很难做到公平、公正。从饭店...

    郝芳 邓新华 《渤海大学学报(哲学社会科学版)》 2006年05期 期刊

    关键词: 饭店员工 / 培训 / 评估 / AHP法

    下载(259)| 被引(9)

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