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    CNKI为你找到相关结果

    玉米醇溶蛋白的制备及醇溶蛋白涂膜的应用  CNKI文献

    玉米醇溶蛋白是一类能溶于乙醇溶液的蛋白质混合物,它占玉米胚乳中蛋白总量的50%-60%。它具有良好的成膜性,可应用于食品、医药、印染、造纸工业等领域。用玉米醇溶蛋白生产可食性、可降解的保鲜膜应用于食品保鲜...

    张旭 导师:于国萍 东北农业大学 2007-04-16 硕士论文

    关键词: 玉米蛋白粉 / 脱色 / 玉米醇溶蛋白 / 提取

    下载(1499)| 被引(19)

    基于改进局部空间自相关分析的萝北县耕地保护分区  CNKI文献

    本文通过结合耕地面积与距离修正反距离空间权重矩阵,首次构建改进的局部空间自相关分析方法,并运用空间计量模型的信息准则验证其合理性和可行性;以耕地质量指数为空间变量,运用改进的局部空间自相关分析法,分析黑龙...

    陈藜藜 宋戈... 《资源科学》 2016年10期 期刊

    关键词: 耕地质量指数 / 空间权重矩阵 / 局部空间自相关 / 耕地保护分区

    下载(677)| 被引(18)

    1990-2013年挠力河流域耕地变化下水土资源平衡效应分析  CNKI文献

    为揭示挠力河流域耕地资源水分盈亏态势,该文以遥感数据、长时间序列气象数据和DEM数据为基本数据源,基于遥感和地理信息系统技术,从旱改水角度出发探讨1990-2013年间流域耕地变化下的水土资源平衡效应问题。结果表明...

    周浩 雷国平... 《农业工程学报》 2015年01期 期刊

    关键词: 土地利用 / 水资源 / 水源 / 水土资源

    下载(742)| 被引(25)

    聚光太阳能光伏/温差热复合发电系统设计与性能测试  CNKI文献

    针对现代温室用电成本高、太阳能利用效率低及余热能量浪费的问题。论文探究了光伏温差混合发电的机理,设计了一种聚光太阳能光伏/温差复合发电系统,该系统利用抛物型聚光器进行聚光,采用三角形热管对光伏电池热量进行...

    王立舒 冯广焕... 《农业工程学报》 2018年15期 期刊

    关键词: 太阳能 / 发电 / 温度 / 光伏电池

    下载(178)| 被引(2)

    基于微热管阵列的太阳能温差发电组件效率影响因素分析  CNKI文献

    为了提高太阳能中低温利用效率,该文将微热管应用于太阳能温差发电中,制成太阳能光热发电组件,并对组件光热转换效率、热电效率的影响因素进行分析。分析结果表明:集热器在受到外部环境、热损失的影响下,瞬时热效率优...

    王立舒 杨孟铖... 《农业工程学报》 2018年20期 期刊

    关键词: 太阳能 / 发电 / 温度 / 微热管

    下载(175)| 被引(0)

    有机废弃物堆肥培肥土壤的氮矿化特性研究  CNKI文献

    为了揭示不同有机废弃物堆肥培肥土壤的有机态氮矿化特性的影响,选取了8种有机废弃物堆肥产品(厨余垃圾、鸡粪、牛粪、菜叶、污泥、番茄残体、生活垃圾、草炭等),分别以0%、5%、15%和30%(质量比)施入土壤,通过室内恒温...

    张旭 席北斗... 《环境科学》 2013年06期 期刊

    关键词: 有机废弃物 / 堆肥 / 土壤 / 有机态氮

    下载(951)| 被引(22)

    基于CLUE-S模型的矿业城市土地利用格局情景模拟  CNKI文献

    运用CLUE-S模型对典型矿业城市——双鸭山市辖区进行未来土地利用模拟,基于遥感和地理信息系统技术,通过设定趋势发展、耕地保护、经济建设和生态保护4种情景,模拟了2025年当地不同情景下土地利用变化情况,结果表明:各...

    张博 雷国平... 《水土保持研究》 2016年05期 期刊

    关键词: CLUE-S / 矿业城市 / 土地利用 / 情景模拟

    下载(285)| 被引(10)

    基于温差电池的温室地埋供热金属管道阴极保护改进  CNKI文献

    北方温室为种植反季节植物以及南方植物,普遍采用地埋供热金属管道供热。阴极保护技术可以有效控制土壤对管道的电化学腐蚀,但常规的外接电流阴极保护方式成本高、占地大,牺牲阳极方式的保护寿命过短。为了给温室地埋...

    王立舒 李欣然... 《农业工程学报》 2018年19期 期刊

    关键词: 温度 / 发电 / 温差 / 能量转换

    下载(78)| 被引(0)

    不同热处理大豆蛋白柔性与结构的关系  CNKI文献

    以大豆分离蛋白(soy protein isolate,SPI)对胰蛋白酶的敏感性表征柔性,研究不同热处理(60~121℃,5、10、30 min)对SPI柔性的影响,并探索柔性与SPI结构的关系。结果表明:热处理温度低于80℃时,对SPI柔性影响不显著,热...

    王健 徐晔晔... 《食品科学》 2018年07期 期刊

    关键词: 大豆分离蛋白 / 热处理 / 柔性 / 结构

    下载(219)| 被引(0)

    全籽粒大豆制备油豆腐工艺参数优化  CNKI文献

    油豆腐是深受中国人民喜爱的传统食品,为了提高原料利用率和产品功能性,该试验以全豆为原料,研究新型全籽粒油豆腐的制备工艺。首先研究并优化了纤维素酶酶解豆浆工艺,以还原糖浓度为指标,建立了优化工艺的Box-Behnke...

    王喜波 刘竞男... 《农业工程学报》 2018年06期 期刊

    关键词: 优化 / / 农产品 / 全籽粒油豆腐

    下载(113)| 被引(0)

    萝北县高标准基本农田建设时序及障碍因素诊断  CNKI文献

    [目的]研究如何科学有序地进行高标准基本农田建设,并剖析其主要障碍因素是其建设的关键所在。[方法]文章基于多源数据,以高产稳产、高效生产为目标,综合考虑当地农作物生长和农田建设条件,采用理想点逼近法和障碍度模...

    张旭 雷国平... 《中国农业资源与区划》 2018年06期 期刊

    关键词: 高标准基本农田 / 建设时序 / 障碍因素 / 理想点逼近法

    下载(86)| 被引(0)

    牛粪污螺旋挤压式固液分离机优化设计与试验  CNKI文献

    为优化螺旋挤压式固液分离机工作参数,研究了牛粪尿TS质量分数为10%时,变径螺旋轴分离段锥度、分离筛笼栅条间隙、螺旋轴转速、出料端部压力对机器分离效率、原料的固体去除率和机器能耗的影响。经参数优化和试验验证...

    关正军 王新志... 《农业机械学报》 2016年11期 期刊

    关键词: 牛粪 / 固液分离 / 螺旋挤压 / 参数优化

    下载(220)| 被引(4)

    响应面法脱除玉米油中色素及蜡质工艺优化  CNKI文献

    以碱炼脱酸玉米油为原料,添加油脂质量1.2%的活性白土,脱色温度100℃,脱色时间0.5 h,将脱色后油脂降温,以吸附色素后的活性白土作为结晶的晶核,当搅拌速率13 r/min,脱蜡温度11℃,脱蜡时间13 h,经过滤分离得到色泽为黄...

    张旭 王玉琦... 《食品科学》 2017年06期 期刊

    关键词: 玉米油 / 活性白土 / 脱色 / 晶核

    下载(144)| 被引(4)

    超声糖基化大豆分离蛋白冻融稳定性的研究  CNKI文献

    本文采用超声波技术促进美拉德反应改性大豆蛋白提高其冻融稳定性。比较研究了由大豆分离蛋白(SPI)、大豆分离蛋白+葡聚糖(SPI+D)混合物以及超声SPI-D接枝物作为乳化剂的乳液的冻融稳定性,分析了乳析指数、出油率、絮...

    张泽宇 王健... 《现代食品科技》 2016年10期 期刊

    关键词: 超声波 / 大豆分离蛋白 / 乳液 / 冻融循环

    下载(212)| 被引(3)

    大学生社会主义核心价值观教育的实践路径研究  CNKI文献

    在文化多元化的时代背景下,大学生的人生观、价值观、世界观都发生了一系列变化,出现了价值的独立性、多变性、选择性、差异性等新特征。而这些变化需要一个"正能量"的指引。高校应建构系统化的教育模式,对...

    许静波 张旭 《思想政治教育研究》 2016年02期 期刊

    关键词: 大学生 / 社会主义核心价值观 / 教育

    下载(330)| 被引(8)

    β-环糊精脱除猪油中胆固醇的研究  CNKI文献

    为脱除猪油中胆固醇、提高猪油品质,研究以猪油为原料,选择β-环糊精包合法、硅胶吸附法和分子蒸馏法对猪油进行胆固醇脱除,分析了3种方法脱除胆固醇效果和对猪油酸值、过氧化值的影响。结果表明,β-环糊精包合法优于...

    李相昕 张旭... 《中国油脂》 2016年03期 期刊

    关键词: 猪油 / 胆固醇 / 脱除率 / β-环糊精

    下载(182)| 被引(5)

    生活垃圾微生物接种堆肥水溶性有机物紫外光谱特性研究  CNKI文献

    为研究接种高效微生物菌群对堆肥过程的作用,采用紫外-可见光谱技术和数学分析方法,利用生活垃圾,通过好氧堆肥试验,对堆肥过程中水溶性有机物紫外特征参数SUVA254、SUVA280、E2/E4、E2/E6、E4/E6、E300/E400、E250/E...

    魏自民 李晨辰... 《东北农业大学学报》 2015年02期 期刊

    关键词: 高效微生物菌群 / 生活垃圾 / DOM / 紫外扫描光谱

    下载(262)| 被引(9)

    改进脱色工艺条件对玉米油脱蜡效果影响的研究  CNKI文献

    以碱炼脱酸玉米油为原料,采用低温度长时间脱色,然后在不过滤白土情况下,脱色油直接冷却至脱蜡温度。通过单因素试验和响应面试验,确定了最佳工艺条件:脱色温度50℃,脱色时间24 h,白土添加量2.0%。在此条件下,脱色率为...

    孙元宾 张旭... 《粮食与油脂》 2018年10期 期刊

    关键词: 碱炼脱酸玉米油 / 脱色 / 脱蜡 / 脱色率

    下载(63)| 被引(0)

    牛粪分离液与餐厨垃圾混合发酵试验参数优化  CNKI文献

    将牛粪固液分离处理,在分离液单独发酵基础上,添加不同比例餐厨垃圾连续发酵试验,考查各比例混合物料在不同水力停留时间下发酵性能,优化最佳配比、相应发酵工艺条件和参数。研究确定牛粪分离液和餐厨垃圾混合发酵适宜...

    关正军 杨一盈... 《东北农业大学学报》 2016年02期 期刊

    关键词: 优化 / 混合 / 牛粪分离液 / 餐厨垃圾

    下载(121)| 被引(3)

    玉米蛋白粉中醇溶蛋白提取方法的研究  CNKI文献

    研究超声波处理法对玉米蛋白粉(CGM)进行脱色的工艺条件和电动搅拌方式提取玉米醇溶蛋白(Zein)的最佳提取条件,确定最佳脱色条件是:以无水乙醇为溶剂,萃取温度50℃,料液比1:12(g/V),超声波处理25min;最佳提取条件是:料...

    张旭 于国萍 《粮食加工》 2007年02期 期刊

    关键词: 玉米蛋白粉 / 脱色 / 玉米醇溶蛋白 / 提取

    下载(745)| 被引(14)

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