作者单位

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
手机远见搜索 |设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

有待开发的野生植物 蕨麻  CNKI文献

蕨麻在我国分布很广,特别是甘、青、藏地区数量多、质量好,具有很高的营养价值与医疗保健功能,是当地人们的一种传统滋补品。本文对蕨麻的生物学特征、营养价值与开发利用的途径作一介绍。1、生物学与生态学特征蕨麻是...

宋东晓 《华夏星火》 1995年01期 期刊

关键词: 野生植物 / 营养价值 / 医疗 / 保健功能

下载(41)| 被引(0)

书讯——《低温贮粮保鲜技术》  CNKI文献

近几年来,随着我国经济体制的深入改革,人们的生活水平逐步提高,对粮油食品的营养品质与新鲜度提出了更高的要求。同时,随着我国食品工业的迅速发展,也需要供给质量好的粮油原料,这就给粮油贮藏工作者提出了新任务。在...

宋东晓 《粮食加工》 1986年04期 期刊

关键词: 贮粮 / 粮食 / 保鲜技术 / 低温

下载(5)| 被引(0)

房式仓小麦长期储藏及其品质变化的研究  CNKI文献

本文介绍了我省宝鸡地区、渭南地区收集的一~八年及十三年共九种不同储藏年限小麦的储藏情况,分析了这九种小麦在储藏期间的品质变化,为小麦储藏的品质变化规律与灵敏指标以及推陈储新的有效年限提供了一些依据。初步...

《粮食加工》 1982年01期 期刊

关键词: 小麦 / 发芽率 / 工艺品质 / 出粉率

下载(51)| 被引(0)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势

热门学者(按发文篇数排行)

相关机构

大成编客