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粪肠球菌替代抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻率、血液生化...  CNKI文献

本试验在断奶仔猪饲粮中添加不同水平的粪肠球菌,研究其替代抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻指数和腹泻率、血液生化指标以及免疫器官的影响。选取120头(28±2)日龄平均体重为(7.60±0.81)kg的"杜×...

史自涛 姚焰础... 《动物营养学报》 2015年06期 期刊

关键词: 粪肠球菌 / 断奶仔猪 / 抗生素 / 生长性能

下载(1272)| 被引(55)

响应面优化超声波提取桑叶槲皮素工艺  CNKI文献

为优化超声波辅助提取桑叶槲皮素工艺,以桑叶槲皮素提取量为指标,通过单因素试验,探讨液料比、乙醇体积分数、超声时间、超声功率及超声温度等对槲皮素提取量的影响,利用响应面法对影响槲皮素提取量的4个主要因素进行...

王海燕 李睿... 《食品科学》 2014年22期 期刊

关键词: 超声波辅助提取 / 桑叶 / 槲皮素 / 响应面法

下载(1484)| 被引(56)

湿热环境对自由采食生长育肥猪采食行为的影响  CNKI文献

本试验旨在研究湿热环境对自由采食情况下生长育肥猪采食行为的影响。试验选取117头平均体重为(30.26±2.19)kg的健康生长猪,随机平均分到9个测定站,每个测定站采用全自动种猪生产性能测定系统和自动温湿度记录仪...

蒲红州 陈磊... 《动物营养学报》 2015年05期 期刊

关键词: 湿热环境 / 自由采食 / 生长育肥猪 / 采食行为

下载(325)| 被引(17)

脂肪酸转运蛋白家族及其介导的脂肪酸跨膜转运  CNKI文献

脂肪酸是动物必需的能源和结构物质,脂肪酸的吸收、转运和代谢对动物的健康具有重要影响。近年来的研究表明,一些蛋白介导了不同细胞对脂肪酸的吸收和排出。脂肪酸转运蛋白家族(FATPs)是一个膜蛋白家族,拥有6个家族成...

齐仁立 黄金秀... 《动物营养学报》 2013年05期 期刊

关键词: 脂肪酸 / FATPs / 跨膜转运

下载(735)| 被引(17)

基于模糊评判的蜂蜜感官评价及阈值分析  CNKI文献

为选择合适的蜂蜜作为复合甜味剂,对蜂蜜产品进行感官评价,并确定评价较高蜂蜜的甜度阈值及风味阈值。实验以香气、甜味、综合风味为评价因素,采取模糊评判法对蜂蜜产品进行评价。结果表明:含糖量为质量分数9%的柑橘蜂...

高丽娇 刘佳霖... 《食品科学》 2014年22期 期刊

关键词: 蜂蜜 / 感官评价 / 模糊评判 / 阈值

下载(483)| 被引(11)

食品中硝基呋喃类药物及其代谢物残留检测的研究进展  CNKI文献

硝基呋喃类药物是一类人工合成的广谱抗菌药物,主要包括呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃西林等。因其价格相对低廉,曾大量应用于家禽、家畜和水产品动物的细菌性疾病的预防和治疗。原药在动物体内代谢速度快,半衰...

唐红梅 曾芳... 《食品安全质量检测学报》 2016年10期 期刊

关键词: 硝基呋喃 / 代谢物 / 残留分析

下载(317)| 被引(15)

饲养方式对2~10周龄四川白鹅肉鹅生长性能、羽毛生长及腿部...  CNKI文献

本试验旨在研究不同饲养方式对2~10周龄四川白鹅肉鹅生长性能、羽毛生长及腿部健康的影响。采用单因素试验设计,设放养组(NGR)、网床组(NR)、发酵床组(LR)3种饲养模式。选择432只体重相近、健康的14日龄四川白鹅肉鹅,...

李琴 陈明君... 《动物营养学报》 2015年07期 期刊

关键词: 肉鹅 / 饲养方式 / 生长性能 / 羽毛发育

下载(210)| 被引(10)

母猪赖氨酸需要量的研究进展  CNKI文献

赖氨酸作为母猪第一限制性氨基酸,对母猪繁殖性能和泌乳潜力的充分发挥具有重要的作用。本文主要从母猪氨基酸研究特点、研究现状,赖氨酸需要量的测定方法、测定指标以及母猪在妊娠期和哺乳期对赖氨酸的需要量进行综述...

蒋亚东 王瑞生... 《动物营养学报》 2015年09期 期刊

关键词: 母猪 / 赖氨酸 / 需要量

下载(375)| 被引(5)

仪器测定的猪肉质构性状与感官性状的回归分析  CNKI文献

为了分析猪肉感官性状与仪器质构性状间的相关性,并利用仪器质构测定指标建立感官性状的预测模型,采集18头6月龄杜洛克×(长白×大约克)杂交商品猪的背最长肌样品,通过24、72、144h3种不同时间嫩化处理得到54...

陈磊 王金勇... 《农业工程学报》 2010年06期 期刊

关键词: 猪肉 / 质构 / 模型 / 感官性状

下载(1009)| 被引(91)

畜禽养殖环境调控与智能养殖装备技术研究进展  CNKI文献

养殖环境优化调控和智能养殖技术与装备是现代规模化畜禽养殖的重要技术支撑。影响畜牧业可持续发展的生物安全问题、畜牧环保问题和畜禽产品质量安全问题都与养殖环境控制和养殖装备技术密切相关。文章重点围绕养殖环...

杨飞云 曾雅琼... 《中国科学院院刊》 2019年02期 期刊

关键词: 畜禽养殖 / 环境调控 / 智能装备

下载(324)| 被引(6)

PEG干旱胁迫对红三叶抗性生理生化指标的影响研究  CNKI文献

为快速比较红三叶(Trifolium pretense)植株抗旱性,采用不同浓度PEG-6000溶液对4个野生红三叶材料和1个红三叶品种进行不同程度的水分胁迫处理,研究不同水分胁迫对各材料叶片中生理生化指标的影响。结果表明:不同PEG干...

何玮 蒋安... 《中国农学通报》 2013年05期 期刊

关键词: 红三叶 / PEG-6000胁迫 / 生理生化指标

下载(665)| 被引(33)

动物肌肉生长发育相关microRNAs的表达模式和调控机制  CNKI文献

microRNAs(miRNA)是生物体内自然存在的一种非编码小RNA,能够靶向调控众多基因的表达,进而参与多种生命活动的调节。动物肌肉组织的生长发育是一个复杂的过程,受到诸多调控因子的精密控制。本文综述了miRNA特别是一些...

王敬 王琪... 《动物营养学报》 2016年03期 期刊

关键词: micorRNAs / 肌肉 / 肌细胞 / 肌特异性miRNA

下载(332)| 被引(4)

山羊淋巴结炎病原菌的分离鉴定及多重PCR检测方法的建立  CNKI文献

旨在对重庆地区山羊体表型淋巴结炎病原菌进行分离鉴定,并建立相应检测方法。无菌采集山羊患病部位脓液,进行病原菌分离鉴定,依据菌株16SRNA基因序列构建系统进化发育树,同时设计特异性引物,建立PCR检测方法。结果表明...

许国洋 付利芝... 《畜牧兽医学报》 2017年02期 期刊

关键词: 山羊 / 淋巴结炎 / 多重PCR / 伪结核棒状杆菌

下载(180)| 被引(15)

中国养猪业现状与发展方向  CNKI文献

养猪业是我国农业中的重要产业,对保障肉食品安全供应有重要作用,目前我国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变,无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化,存在自主创新能力弱、食品安全问题...

黄微 徐顺来 《畜禽业》 2011年09期 期刊

关键词: 养猪业 / 现状 / 发展方向

下载(1877)| 被引(61)

山羊源化脓隐秘杆菌的分离与鉴定及自然感染病例的病理学观...  CNKI文献

为了确诊自然感染疑似化脓隐秘杆菌引起的山羊淋巴结炎病例病原,进行了病原菌分离培养、染色镜检、生化试验和16SrRNA鉴定、动物试验、病理组织切片观察。该病原菌染色镜检为革兰阳性的丝状、杆状或棒状细菌,VITEK2Co...

张素辉 付利芝... 《畜牧兽医学报》 2015年12期 期刊

关键词: 山羊 / 化脓隐秘杆菌 / 细菌学鉴定 / 16SrRNA鉴定

下载(241)| 被引(9)

超高压处理对卤制鹅胗灭菌保鲜与品质的影响  CNKI文献

为了揭示超高压处理对卤制鹅胗灭菌保鲜与品质的影响,以100、200、300、400、500、600 MPa的压力对卤制鹅胗进行处理,保压15 min,以未经高压处理的样品为对照,室温(20±5)℃存放至第1、5、9天测定样品的菌落总数、...

解华东 布丽君... 《农业工程学报》 2011年S2期 期刊

关键词: 微生物 / 肉制品 / 贮藏 / 超高压处理

下载(277)| 被引(18)

脂肪酸转运蛋白1在荣昌猪不同组织中的表达规律及其与肌内脂...  CNKI文献

本试验旨在研究脂肪酸转运蛋白1(FATP1)在荣昌猪不同组织中的表达规律及其与肌内脂肪沉积的关系。试验选用80只1日龄健康荣昌仔猪饲养,分别在1、7、20、50、90、150日龄选取5只屠宰取样,检测FATP1基因及其编码的蛋白质...

齐仁立 陈英... 《动物营养学报》 2014年09期 期刊

关键词: FATP1 / 肌内脂肪 / 基因表达 /

下载(199)| 被引(4)

饲粮粗蛋白质和代谢能水平对4~8周龄四川白鹅生产性能和氮...  CNKI文献

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)水平对4~8周龄四川白鹅生产性能和氮平衡的影响。采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43 MJ/kg)和3个CP水平(17%、15%、13%),配制9种试验饲粮。选择...

李琴 陈明君... 《动物营养学报》 2015年01期 期刊

关键词: 四川白鹅 / 粗蛋白质 / 代谢能 / 氮平衡

下载(130)| 被引(6)

酉州乌羊血液生化指标测定及其相关性分析  CNKI文献

酉州乌羊于2009年通过国家畜禽遗传资源委员会羊专业委员会审定,正式成为国家级畜禽遗传资源,因其表现为"乌皮乌肉"的特点,受到学术界的高度重视。本研究测定了酉州乌羊12项血液生化指标,旨在从生化特性方面...

王高富 黄勇富... 《中国农学通报》 2013年35期 期刊

关键词: 酉州乌羊 / 血液生化指标 / 相关性分析

下载(266)| 被引(18)

日粮能量水平对生长育肥猪肌内脂肪含量以及脂肪酸合成酶和...  CNKI文献

选择初始体重约20.7 kg的长白×荣昌杂交猪72头,随机分为3组,研究日粮能量水平对肥育猪肌内脂肪含量的影响及其与脂肪酸合成酶和激素敏感脂酶mRNA表达的关系。日粮的消化能分别为11.75 MJ/kg(低能组)、13.05 MJ/k...

刘作华 杨飞云... 《畜牧兽医学报》 2007年09期 期刊

关键词: 能量 / 脂肪沉积 / 脂肪酸合成酶 / 激素敏感脂酶

下载(1049)| 被引(76)

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