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不同品种(系)凤凰单丛成品茶的香型分类与鉴定  CNKI文献

利用SDE-GC/MS联用技术分析17种凤凰单丛成品茶的挥发性成分,以凤凰水仙群体种乌龙茶和石古坪乌龙茶为对照进行比较。结果表明,依据香型相似率大于或等于95%可以进行归类的标准,将17种凤凰单丛成品茶的香型归结为黄栀...

周春娟 庄东红... 《茶叶科学》 2014年06期 期刊

关键词: 凤凰单丛 / 香型 / SDE-GC/MS / 分类与鉴定

下载(596)| 被引(28)

乙醇-硫酸铵双水相体系萃取坛紫菜多糖  CNKI文献

探究不同系线长度的乙醇-硫酸铵双水相体系对坛紫菜多糖萃取的影响。采用浊点滴定法绘制乙醇-硫酸铵双水相相图,选取不同系线长度体系,测定其对紫菜多糖分配情况。结果表明:在乙醇质量分数27%、硫酸铵质量分数18%(即系...

张鉥孟 陈美珍 《食品科学》 2014年22期 期刊

关键词: 双水相 / 系线长度 / 坛紫菜 / 多糖

下载(808)| 被引(21)

响应面法优化海蓬子皂苷提取工艺条件与生物活性研究  CNKI文献

响应面分析法优化海蓬子皂苷提取工艺,初步鉴定海蓬子皂苷的结构,并探讨其对α-葡萄糖苷酶与胰脂肪酶的体外抑制活性。海蓬子皂苷最佳提取条件为料液比1∶27(g/mL)、乙醇体积分数62%、超声时间30 min。在此条件下,海蓬...

梁彬 李娟... 《食品科学》 2014年02期 期刊

关键词: 海蓬子 / 皂苷 / 响应面分析法 / α-糖苷酶

下载(473)| 被引(21)

野生蝉花多糖抗肿瘤活性及其作用机制  CNKI文献

目的:研究野生蝉花多糖(wild Cordyceps sobolifera polysaccharide,CSP)体内外抗肿瘤活性。方法:以3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐(3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2-H-tetrazolium?bromide...

谢飞 李伟... 《食品科学》 2016年13期 期刊

关键词: 野生蝉花多糖 / 抗肿瘤活性 / 免疫调节 / 抗氧化

下载(511)| 被引(18)

响应面试验优化末水坛紫菜多糖除蛋白工艺及其抗氧化活性  CNKI文献

目的:研究末水坛紫菜多糖的除蛋白方法及所制备多糖在细胞内的抗氧化作用。方法:响应面法优化末水坛紫菜多糖酶法除蛋白工艺条件;建立H_2O_2诱导He La细胞氧化损伤模型,MTT法测定细胞存活率,2′,7′-二氯荧光素二乙酸...

谢飞 曹纯洁... 《食品科学》 2016年22期 期刊

关键词: 末水坛紫菜多糖 / 除蛋白 / 抗氧化 / HeLa细胞

下载(367)| 被引(14)

3种多糖复合体外抗肿瘤协同增效作用  CNKI文献

目的:研究红藻多糖、毛头鬼伞多糖复合多糖体外抗肿瘤协同增效作用。方法:利用龙须菜多糖、坛紫菜多糖和毛头鬼伞多糖复配组成复合多糖,采用MTT法检测复合多糖对体外培养的人宫颈癌HeLa细胞生长的影响。结果:当龙须菜...

谢好贵 韦明钎... 《食品科学》 2013年15期 期刊

关键词: 复合多糖 / 红藻多糖 / 毛头鬼伞多糖 / 抗肿瘤作用

下载(417)| 被引(22)

响应面试验优化脆江蓠多糖提取工艺及其对肿瘤细胞的抑制作...  CNKI文献

目的:研究脆江蓠多糖(Gracilaria chouae polysaccharides,GLP)的提取方法及其对肿瘤细胞生长的影响。方法:响应面法优化GLP提取工艺条件;四甲基偶氮唑蓝(methyl thiazolyl tetrazolium,MTT)法检测GLP对体外培养的人宫...

鞠瑶瑶 曹纯洁... 《食品科学》 2016年08期 期刊

关键词: 脆江蓠多糖 / 提取 / He / La细胞

下载(242)| 被引(12)

中药抑菌机制的研究方法  CNKI文献

由于抗生素的滥用,使得细菌耐药性和食品中药物残留的问题日益严重,迫切需要寻找新的抗菌药物来应对上述问题。新抗生素开发周期长、费用高,并且易产生耐药性和药物残留等,而中药在我国已经有几千年的应用历史,多种中...

彭齐 谢丽玲... 《生物技术进展》 2015年01期 期刊

关键词: 中药 / 抑菌机制 / 研究方法

下载(801)| 被引(29)

多糖抗肿瘤构效关系及其机制研究进展  CNKI文献

多糖是一类具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖、抗病毒、抗氧化等多种生物活性的大分子物质,广泛存在于动植物与微生物中。在多糖的众多生物活性中,其抗肿瘤作用已较明确。本文主要阐述多糖抗肿瘤活性的构效关系,并对近年...

谢好贵 陈美珍... 《食品科学》 2011年11期 期刊

关键词: 多糖 / 抗肿瘤 / 构效关系 / 作用机制

下载(2031)| 被引(73)

稻瘟菌侵染过程相关信号通路研究进展  CNKI文献

稻瘟菌(Magnaporthe oryzae)是典型的植物致病菌,其侵染过程依赖多种信号通路参与调控,包括环化腺苷酸(c AMP)信号通路、丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinase,MAPK)信号通路和Ca2+信号通路。最新研究...

叶幸 孙群... 《中国农业科技导报》 2015年01期 期刊

关键词: 稻瘟菌 / Ca2+信号通路 / 钙调蛋白 / 钙调蛋白激酶

下载(476)| 被引(8)

基于整合思维的分子生物学实验教学改革  CNKI文献

汕头大学从2011年开始推行整合思维教育计划,即从2011级新生开始开设整合思维核心课程,在各学院中挑选合适的课程开展整合思维试点项目,发展和实施基于整合思维的课程,以此逐步建立较为完整的汕头大学整合思维模式框架...

伦镜盛 胡忠... 《实验室研究与探索》 2015年08期 期刊

关键词: 整合思维 / 分子生物学实验 / 教学改革

下载(224)| 被引(10)

高度分布函数与自相关函数对表面粗糙度参数的影响  CNKI文献

目的研究具有不同高度分布和自相关函数的表面形貌的粗糙度参数变化。方法利用数字滤波法构造具有特定参数(如倾斜度、峰值、最快下降自相关长度和纹理高宽比、高度方差)的粗糙度表面,然后比较和分析不同类型形貌的参...

林炜轩 王江涌 《表面技术》 2017年01期 期刊

关键词: 高度分布函数 / 自相关函数 / 数字滤波法 / 三维随机表面

下载(300)| 被引(4)

脆江蓠多糖体内抗肿瘤活性及其作用机制  CNKI文献

目的:研究脆江蓠多糖(Gracilaria chouae polysaccharides,GLP)的体内抗肿瘤活性。方法:以GLP为受试物,考察其对S180肉瘤荷瘤小鼠的抗肿瘤活性,同时通过测定小鼠机体免疫系统各项生化指标,初步探讨GLP的抗肿瘤作用机制...

鞠瑶瑶 叶天文... 《食品科学》 2016年05期 期刊

关键词: 脆江蓠多糖 / 抗肿瘤 / 免疫作用

下载(224)| 被引(5)

乙醇/硫酸铵双水相体系萃取螺旋藻多糖的研究  CNKI文献

考察了低分子有机溶剂与无机盐-乙醇/硫酸铵双水相体系萃取螺旋藻多糖的可行性及影响因素。研究结果表明:为除去并有效回收螺旋藻细胞中的蛋白质成分,在藻细胞破碎后进行盐析沉淀蛋白质,再采用传统的热水浸提法,可得到...

刘杨 冯元琦... 《化学研究与应用》 2012年12期 期刊

关键词: 双水相 / 螺旋藻多糖 / 萃取 / 系线

下载(797)| 被引(20)

混合分数布朗运动环境下欧式障碍期权定价  CNKI文献

当股票价格遵循混合分数布朗运动时,利用Δ-对冲和混合分数It8公式,建立混合分数布朗运动下欧式障碍期权定价模型,通过换元法将期权定价的偏微分方程转化为热传导方程,求得显示解.在此基础上,得到欧式障碍期权看涨-看...

刘文倩 韦才敏... 《经济数学》 2018年04期 期刊

关键词: 期权定价 / 混合分数布朗运动 / 欧式障碍期权 / 热传导方程

下载(228)| 被引(4)

金线莲多糖对α-葡萄糖苷酶活性及糖尿病小鼠血糖的影响  CNKI文献

研究了金线莲多糖体外抑制α-葡萄糖苷酶活性及其对四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠血糖的影响.结果表明:金线莲多糖体外能抑制α-葡萄糖苷酶的活性,半抑制浓度值(IC50)为78.66μg/mL;对小鼠餐后血糖表现出较好的控制作用,血糖...

邓燕群 李伟... 《汕头大学学报(自然科学版)》 2014年03期 期刊

关键词: 金线莲 / 多糖 / α-葡萄糖苷酶 / 降血糖

下载(429)| 被引(21)

东北红豆杉种子休眠机理与解除技术探讨  CNKI文献

采用酶联免疫吸附分析法测定了东北红豆杉种子内源激素 (赤霉素、脱落酸、玉米素、吲哚乙酸 )含量 ,并结合形态解剖、变温层积、种子吸水性和种皮透气性等试验 ,探讨了东北红豆杉种子的休眠机理及解除休眠的技术 .秋季...

程广有 唐晓杰... 《北京林业大学学报》 2004年01期 期刊

关键词: 东北红豆杉 / 种子 / 休眠机理 / 解除休眠技术

下载(1273)| 被引(186)

界面热力学在Sn晶须生长研究中的应用  CNKI文献

目的研究金属间化合物与Sn晶须在Sn-Cu薄膜体系中形成的热力学机制。方法利用界面热力学理论,通过计算相应的表面能、界面能和临界厚度,研究金属间化合物的形成与Sn晶须的生长过程。结果金属间化合物Cu6Sn5先在Sn晶界...

林冰 黄琳... 《表面技术》 2015年02期 期刊

关键词: 界面热力学 / 金属间化合物相 / Sn晶须 / 生长机制

下载(155)| 被引(3)

混杂功能化多壁碳纳米管/环氧树脂复合材料的制备及性能  CNKI文献

对多壁碳纳米管(MWCNTs)分别进行共价、非共价和混杂功能化改性,然后采用溶液共混法,将三种功能化类型的MWCNTs按不同质量分数分别加入环氧树脂(EP)制备MWCNTs/EP复合材料。通过拉伸试验和热重分析,研究MWCNTs的功能化...

卫保娟 郑伟玲... 《复合材料学报》 2011年05期 期刊

关键词: 多壁碳纳米管 / 功能化 / 复合材料 / 力学性能

下载(476)| 被引(16)

基于OBE与整合思维的细胞工程教学改革初探  CNKI文献

汕头大学自2009年以来相继引入了基于学习产出的教育模式(OBE)、整合思维、书院制等先进的教育理念及教育管理模式,为各专业探索改革教学方法、培养学生的自学能力和创新精神创造了便利的条件。细胞工程是生物技术、生...

伦镜盛 刘柱... 《高校生物学教学研究(电子版)》 2016年03期 期刊

关键词: 细胞工程教学 / OBE / 整合思维

下载(254)| 被引(8)

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