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基于深度学习的视频跟踪研究进展综述  CNKI文献

近年来深度学习迅猛发展,颠覆了语音识别、图像分类、文本理解等领域的算法设计思路。深度学习因其具备强大的特征提取能力,在图像识别领域的成绩尤为突出。然而深度学习与视频监控领域的结合并不多,由于深度模型具有...

戴凤智 魏宝昌... 《计算机工程与应用》 2019年10期 期刊

关键词: 深度学习 / 视频跟踪 / 卷积神经网络 / 递归神经网络

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基于电子舌技术的啤酒口感评价及其滋味信息与化学成分的相...  CNKI文献

运用电子舌、感官品评以及风味化学分析技术对30个同一品类不同批次的啤酒样品进行感官评价、电子舌滋味评价和风味化学物质分析,结合主成分分析及偏最小二乘回归法研究电子舌在同一品类不同样品间风味判别以及口感量...

刘佳 黄淑霞... 《食品与发酵工业》 2019年02期 期刊

关键词: 电子舌 / 滋味信息 / 口感评价 / 影响因素

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我国青年亚文化的历史演进  CNKI文献

青年亚文化是历史变迁的产物和时代的症候。改革开放以来,社会翻天覆地的变化在青年群体身上留下了最鲜明的印记。20世纪80年代的愤青文化、20世纪90年代的顽主文化、21世纪00年代的嘲谑文化、21世纪10年代的参与文化...

闫翠娟 《中国青年社会科学》 2019年03期 期刊

关键词: 青年亚文化 / 愤青文化 / 顽主文化 / 嘲谑文化

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电子鼻和气质联用法分析普洱茶香气成分  CNKI文献

为了解不同品牌普洱茶香气成分的特点和差异性,本研究采用电子鼻(electronic nose,E-nose)和顶空固相微萃取(headspace solid phase microextraction,HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectro...

李大雷 翁彦如... 《食品与发酵工业》 2019年03期 期刊

关键词: 电子鼻 / 顶空固相微萃取 / 气相色谱-质谱联用 / 普洱茶

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我国区域绿色创新能力溢出效应研究  CNKI文献

运用空间计量经济学方法,对我国30个省份2008—2016年的空间面板数据进行绿色创新产出的空间集聚和溢出效应的实证研究。结果表明:第一,我国30个省份绿色创新产出的正相关性显著,并且在地理空间上具有显著的正向空间溢...

孙振清 边敏杰... 《生态经济》 2019年05期 期刊

关键词: 绿色创新 / 溢出效应 / 空间杜宾模型 / 优化开发区域

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基于战略地图的高校预算管理绩效评价研究——以T大学为例  CNKI文献

传统预算管理模式随着社会经济的发展和高校改革的深入已突显出越来越多的弊端,传统预算管理向预算绩效管理改革已是必然。文章将平衡计分卡与战略地图理论引入到高校预算管理绩效评价中,根据高校的特点构建出高校战略...

史淑霞 《会计之友》 2019年09期 期刊

关键词: 高校财务 / 绩效评价 / 预算管理 / 平衡计分卡

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网络交易定价行为偏好演化规律研究——网络卖家隐性因素对...  CNKI文献

网络交易中合理定价是卖家维持交易、保持竞争力的技能和手段,由于买卖双方在重复交易过程前后存在诸多不易习得和获取的定价技巧等隐性因素,对卖家定价行为偏好有着潜在影响。本文通过构建买卖双方在网上交易中价格战...

林挺 张俊... 《价格理论与实践》 2016年02期 期刊

关键词: 网络交易 / 隐性因素 / 卖家定价行为偏好 / 演化博弈

下载(398)| 被引(2)

糜米粉对面团特性及面包品质的影响  CNKI文献

为研究糜米粉对面团特性及面包品质的影响,探究了糜米粉添加量(0、10%、20%、30%、40%和50%)对面团的微观结构、拉伸特性、动态流变学特性以及面包品质的影响。结果表明:随着糜米粉添加量的增加,面团的面筋网络出现了...

王强 李文钊... 《食品工业科技》 2019年09期 期刊

关键词: 糜米粉 / 小麦粉 / 流变特性 / 面团

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L-2-氨基丁酸大肠杆菌生产菌株的构建  CNKI文献

L-2-氨基丁酸作为新型药物的关键手性前体,在化工和制药行业应用广泛。该文以1株生产L-苏氨酸的大肠杆菌(Escherichia coli) THRD为出发菌株,逐步延伸代谢途径,构建了L-2-氨基丁酸高产菌株。首先,分别把苏氨酸脱水酶编...

王婷 韩超... 《食品与发酵工业》 2019年03期 期刊

关键词: 大肠杆菌 / L-苏氨酸 / L-2-酮基丁酸 / L-2-氨基丁酸

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产业集群内隐性知识传播的仿真研究  CNKI文献

已有的研究证实,产业集群有助于知识传播,集群内员工社交网络具有小世界特征。以这些研究成果为基础,根据隐性知识传播特点构建非线性增长模型,按照小世界网络模型,通过计算机仿真模拟产业集群内社交网络,引入平均值、...

武开 张慧颖... 《情报学报》 2015年04期 期刊

关键词: 产业集群 / 小世界模型 / 隐性知识 / 传播

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D-松醇复配Mn~(2+)对2型糖尿病大鼠的降血糖作用及其机制的...  CNKI文献

目的:研究D-松醇复配Mn~(2+)对2型糖尿病大鼠的降血糖作用并探讨其作用机制。方法:选用SPF级雄性大鼠进行实验,高糖高脂饲料喂养配合注射链脲佐菌素(STZ)诱导建立2型糖尿病(T2DM)模型。实验动物分为空白对照组、模型对...

王梦 张泽生... 《食品工业科技》 2019年09期 期刊

关键词: D-松醇 / 复配 / Mn~(2+) / 降血糖

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纳米微晶纤维素-棕榈油的Pickering乳化液的制备及体外消化...  CNKI文献

以市售棕榈油(熔点为5℃)为乳化对象,利用棉短绒来源的1%纳米微晶纤维素(NCC)水分散液对其进行Pickering乳化(水相∶油相=7∶3,v∶v),分析不同酸解时间制备的NCC的乳化效果;同时,以游离脂肪酸的释放量为指标,研究NCC乳...

周敬阳 李术芝... 《食品工业科技》 2019年09期 期刊

关键词: 纳米微晶纤维素(NCC) / Pickering乳化 / 体外消化实验 / 游离脂肪酸

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指示吸水垫托盘包装冷鲜猪肉的品质变化动力学模型及其货架...  CNKI文献

为了研究贮藏过程中,指示吸水垫托盘包装冷鲜猪肉的品质变化与贮藏时间的相关性,本文研究了冷鲜猪肉在不同温度下的品质变化及指示吸水垫的ΔE值变化,并对其TVB-N值和指示吸水垫ΔE值的数据进行拟合,建立了动力学模型...

胡云峰 王雅迪... 《食品工业科技》 2019年09期 期刊

关键词: 指示吸水垫 / 冷鲜猪肉 / 品质变化 / 动力学模型

下载(125)| 被引(0)

谷物膳食纤维及其改性产品抑制红肉胆碱代谢研究进展  CNKI文献

流行病学研究表明,谷物膳食纤维对慢性代谢性疾病,如肥胖、Ⅱ型糖尿病、心脑血管疾病以及结肠癌等具有预防作用。红肉膳食结构中补充膳食纤维,在提高膳食营养、促进肠道益生菌增殖的同时,可抑制胆碱成分向三甲胺的转化...

李茜 吴涛... 《中国粮油学报》 2018年05期 期刊

关键词: 麦麸 / 水溶性膳食纤维 / 红肉膳食 / 胆碱代谢

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上市公司资产结构与企业价值——基于营运能力的中介效应研...  CNKI文献

本文以交通运输、仓储业全部上市公司2012-2017年的数据为研究样本,分析了资产结构、营运能力、企业价值三者之间的关系,并分析营运能力在资产结构和企业价值关系中是否存在显著的中介效应。研究发现:交通运输、仓储业...

高建来 崔婷婷... 《财会通讯》 2019年15期 期刊

关键词: 资产结构 / 营运能力 / 企业价值

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甘草汽爆处理对甘草酸转化及其产物提取的影响  CNKI文献

采用不同汽爆强度处理甘草,表征汽爆对甘草微观结构、化学组分与官能团结构等理化性质影响,测定汽爆后甘草酸及其转化产物含量分布与提取动力学曲线,以阐明汽爆过程甘草酸水热转化及其产物破壁促溶作用机制。结果表明...

隋文杰 周梦佳... 《食品工业科技》 2019年10期 期刊

关键词: 甘草 / 汽爆 / 甘草酸 / 转化

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低温等离子体协同Cu-Mn-Ce-Zr/TiO_2催化降解甲苯  CNKI文献

以TiO_2为载体,采用等体积浸渍法制备了负载型CuxMn_(1-x)Ce_(0.75)Zr_(0.25)/TiO_2(x=1.0、0.75、0.5、0.25、0)负载型催化剂,采用XRD、H_2-TPR、O_2-TPD和XPS等方法对催化剂进行了表征,并通过低温等离子体协同催化剂...

豆宝娟 赵晨晨... 《燃料化学学报》 2019年05期 期刊

关键词: 低温等离子体 / Cu-Mn双金属催化剂 / 协同催化 / 甲苯降解

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玩具设计要适应儿童心理发展的需求  CNKI文献

玩具是儿童最好的伙伴,对儿童心理发展起着重要作用。玩具设计要符合儿童生理和心理发展的阶段性特点;要具有学习性和教育性,使儿童在娱乐中学习知识、接受教育;要有科学性和时代感,以满足现代儿童的兴趣;要符合安全要...

靳桂芳 《长沙师范专科学校学报》 2009年04期 期刊

关键词: 玩具设计 / 心理发展 / 年龄特征

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生态城市规划下绿色发展竞争力评价指标体系构建与实证研究  CNKI文献

基于生态城市规划理念,本文提出城市绿色发展竞争力概念,运用综合合项思维方法,依据绿色发展理论、创新生态系统理论和城市竞争力理论,从绿色生产、绿色治理、绿色产业、绿色社会与绿色环境五准则构建城市绿色发展竞争...

李妍 朱建民 《中央财经大学学报》 2017年12期 期刊

关键词: 城市生态规划 / 绿色发展竞争力 / 绿色模型

下载(1114)| 被引(9)

P2P网络借贷平台运营模式及风险控制思考——基于信息不对称...  CNKI文献

作为互联网金融的主要模式之一,P2P网络借贷在一定程度上缓解了小微企业和个人融资难问题。随着行业的不断发展,P2P网络借贷平台面临的跑路、诈骗和"庞氏骗局"等问题也愈发严重。本文对国内外P2P网络借贷平...

徐荣贞 殷元星... 《财会月刊》 2017年05期 期刊

关键词: 互联网金融 / P2P网络借贷 / 信息不对称 / 逆向选择

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