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桃波动温度贮藏及其机理研究  CNKI文献

大久保和燕红桃在波动温度(0~3.5℃,频率1~2次·h(-1))条件下,保鲜期分别达到60天和80天。贮藏期间,可溶性精含量上升;还原糖有序增长,未出现异常积累;总酸降解减缓;水溶性果胶增长,原...

吕昌文 齐灵... 《华北农学报》 1994年01期 期刊

关键词: / 贮藏 / 波动温度

下载(237)| 被引(115)

桃冷害细胞学表现与品质劣变关系的研究  CNKI文献

用电子显微镜观察新鲜桃果实及不同条件下贮藏后的果实发现,成熟桃果肉组织的共同特征是:细胞明显液泡化,液泡占细胞体积的90%以上。细胞壁、细胞核、叶绿体、线粒体等亚细胞结构完整。常温(28℃)条件下自然衰老及高...

齐灵 吕昌文... 《园艺学报》 1994年02期 期刊

关键词: / 冷害 / 贮藏 / 细胞超微结构

下载(207)| 被引(59)

巨峰葡萄贮藏障碍分析及对策  CNKI文献

近10年来巨峰葡萄在我国发展很快,产量已超过20万吨,尤其环渤海一带的气候地理条件十分有利于该品种生长,表现为穗形美观,着色好,果粒大,已成为目前商品价值较高的贮藏品种。由于该品种的生物学特性及主产区的气候条件...

吕昌文 修德仁... 《天津农业科学》 1994年03期 期刊

关键词: 巨峰葡萄 / 落粒 / 维管束 / 果粒

下载(76)| 被引(43)

富士苹果贮藏病害特点及其原因分析  CNKI文献

通过采收前后试验及营养分析证明,富士苹果黑萼病和苦痘病是缺钙而产生的生理病害.此类病害受钙营养和采收期制约,生长期补钙,适度晚采,降低N/Ca值,是防病主要措施.采后果实衰老会诱发或加重病害,采用低氧和低二氧化碳...

齐灵 吕昌文 《果树科学》 1995年03期 期刊

关键词: 贮藏病害 / 生理病害 / 发病率 / 平安城

下载(88)| 被引(8)

桃贮运保鲜综合技术及策略  CNKI文献

鲜桃是我国人民喜爱的传统吉祥水果,产量增长迅猛,目前已超过110万吨,跃居我国4大果品之列。近几年桃的产销矛盾,尤其在华北地区表现的极为突出,产区产季吃不了,异地淡季吃不着,从而导致产品滞销,产值下跌,极大损害了...

齐灵 《天津农业科学》 1994年03期 期刊

关键词: 果肉褐变 / 大久保桃 / 果实软化 / 采后生理

下载(61)| 被引(10)

苹果分类气调贮藏模式初探及其应用研究  CNKI文献

根据苹果采后对气体成分的反应,可以将苹果划分为气调适应型和气调敏感型两大类。前者主要包括元帅、红星、金冠等绵肉系品种,后者主要包括富士、国光、印度等脆肉系品种。贮藏温度从10~15℃降至0℃,气调适应型保鲜袋...

吕昌文 齐灵... 《中国农学通报》 1994年04期 期刊

关键词: 苹果 / 气调 / 贮藏 / 品种

下载(53)| 被引(3)

我国鲜食葡萄进出口情况及展望  CNKI文献

改革开放以来,我国葡萄业发展迅速,1978年全国葡萄面积为45万亩,总产17.5万吨;1985年为93.5万亩,29.4万吨;1990年为183万亩,产量88万吨相当于改革开放初期(1978年)的5倍。近几年葡萄发展速度减缓,山东、河北、辽宁等集...

修德仁 《天津农业科学》 1994年03期 期刊

关键词: 进出口 / 进口量 / 劳动密集型 / 贸易量

下载(80)| 被引(2)

红富士苹果贮藏病害及其原因分析  CNKI文献

红富士苹果是日本园艺学家于本世纪六十年代育成的优良晚熟品种,并从中选育出100多个红色芽变品系,这一品种的选育成功从根本上改变了日本苹果的生产面貌。红富士苹果肉质细腻,清脆爽口,贮运性好,大部分品系外观鲜艳,...

吕昌文 齐灵 《天津农业科学》 1995年04期 期刊

关键词: 富士苹果 / 苦痘病 / 苦陷病 / 果肉

下载(63)| 被引(1)

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