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从土法酿酒说到最新法制造酒精  CNKI文献

陈騊声先生是国内著名的酿造专家,在这期里特地撰“从土法造酒说到最新法制造酒精”一文,在技术方面做了一个综合的比较研究,是酿造工业界的重要参考。

陈騊声 《化学世界》 1947年01期 期刊

关键词: 酒精 / 乙醇 / 阿明 / 玉蜀黍

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