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浅谈食品安全领域技术性贸易措施与风险分析技术  CNKI文献

阐述了食品安全领域技术性贸易措施的现状和发展趋势 ,强调了风险分析技术是WTO框架下食品安全领域技术性贸易措施的核心 ,明确了在我国开展风险分析技术的必要性 ,以及在新形式下在我国开展风险分析的几点思考。

祁彦 潘建伟... 《检验检疫科学》 2004年01期 期刊

关键词: 技术性贸易措施 / 风险分析 / 食品安全

下载(217)| 被引(13)

气相色谱-质谱法测定粮谷中多效唑残留量  CNKI文献

介绍了一种气相色谱 -质谱法测定粮谷中多效唑残留量的方法。用丙酮提取样品中的多效唑 ,减压蒸馏、弗罗里硅土柱净化后 ,用气相色谱 -质谱电子轰击源正离子方式进行测定。最低检出限为 0 .0 2mg/kg。添加浓度在 0 .0...

白桦 邱月明... 《检验检疫科学》 2004年03期 期刊

关键词: 气相色谱-质谱 / 多效唑 / 粮谷

下载(167)| 被引(30)

化妆品中苯甲酸、山梨酸和水杨酸的测定  CNKI文献

使用SinochromC18柱做固定相 ,甲醇和 0 .0 2mol/L乙酸铵 (15 :85 )混合溶液做流动相 ,测定化妆品中的苯甲酸、山梨酸和水杨酸 ,方法无对羟基苯甲酸酯的干扰 ,三种组分可实现基线分离 ,回收率在 92 .2 0 %~ 114 .0 0...

柳松 谢伟平 《检验检疫科学》 2002年05期 期刊

关键词: 苯甲酸 / 山梨酸 / 水杨酸 / 反相高效液相色谱

下载(268)| 被引(10)

食品中二噁英的超痕量分析  CNKI文献

简述了食品中以Ah受体为基础的二英生物分析方法和高分辨色谱 -高分辨质谱的分析方法 ,并简单介绍了欧盟有关食品和饲料中二英残留限量的相关法规。生物检测方法前处理相对简单 ,检测时间短 ,成本低 ,但灵敏度和精...

仲维科 李翔... 《检验检疫科学》 2004年04期 期刊

关键词: 二噁英 / PCDD/Fs / 高分辨色谱-高分辨质谱 / 食品

下载(266)| 被引(4)

气相色谱-质谱法测定蜂蜜中杀虫脒及其代谢物残留量的研究  CNKI文献

样品中的杀虫脒用醋酸和氢氧化钠相继处理后水解成 4-氯邻甲基苯胺 ,以液 -液蒸馏提取器经水蒸汽蒸馏将 4-氯邻甲基苯胺提取到异辛烷中 ,在用盐酸溶液提取后 ,于碱性条件下提取至正己烷中进行气相色谱 -质谱测定。检测...

潘建伟 罗荣杰... 《检验检疫科学》 2002年01期 期刊

关键词: 杀虫脒 / 代谢物 / 4-氯邻甲基苯胺 / 气相色谱-质谱联用仪

下载(104)| 被引(10)

离子色谱法测定糙米中微量总溴的研究  CNKI文献

本文研究了在有乙醇存在的碱性介质中,含溴熏蒸剂中的溴被转化为无机溴,随后用带电导检测器的离子色谱进行分离测定的方法.在Dionex AS4A分离柱上,用1.0mmol/L NaHCO_3/2.0mmol/L Na_2CO_3作为流动相进行洗脱,被测组份...

王超 顾青... 《分析化学》 1995年07期 期刊

关键词: 溴离子 / 离子色谱 / 糙米

下载(75)| 被引(18)

毛细管柱头衍生化气相色谱法测定水果、蔬菜中嗪氨灵残留量  CNKI文献

嗪氨灵本体不能经气相色谱直接测定 ,但在高温密闭条件下与甲醇反应可生成 1 -甲氧基 - 2 ,2 ,2 -三氯乙酰胺。利用气相色谱仪汽化室进行柱头衍生化 ,可以直接分离测定样品中的嗪胺灵残留量。试样中残留的嗪胺灵用丙酮...

潘健伟 祁彦... 《检验检疫科学》 2004年02期 期刊

关键词: 气相色谱 / 柱头衍生化 / 嗪氨灵 / 水果

下载(121)| 被引(5)

ICP-AES法测定化妆品中的TiO_2  CNKI文献

通过选择波长、仪器参数、消解方法和酸度试验 ,建立了一种ICP -AES测定 1 0种化妆品中TiO2的分析方法。加标试验和精密度验证实了方法的可靠性。干扰试验表明化妆品中的共存元素不干扰Ti的测定。

王超 李万春... 《检验检疫科学》 2001年05期 期刊

关键词: ICP / 测定 / TiO_2 / 化妆品

下载(100)| 被引(2)

国外食品中残留物监控法规及其系统工程  CNKI文献

第一、国外食品中残留物监控法规随着改革开放的扩大,我国国民经济综合实力的增强,创汇农业建设深入发展,其水平不断的提高,我国农副产品和食品出口急据增加。展望下世纪,国际贸易中对食品的卫生及安生性要求越来越高...

庄无忌 《检验检疫科学》 2000年03期 期刊

关键词: 残留物 / 实验室 / 农药残留量 / 食品

下载(51)| 被引(3)

利用营养标签改善饮食和健康  CNKI文献

一、前言1994年,美国在“营养标签和教育法规”(NutritionLabelingandEducationAct,NLEA)中率先提出要求对所有销售食品标注全部营养信息。在以后修改的法规中还增加了如...

储晓刚 雍炜... 《现代商检科技》 1999年02期 期刊

关键词: 营养标签 / 消费者 / 营养信息 / 食品

下载(104)| 被引(2)

沙门氏菌快速检测方法的新进展  CNKI文献

沙门氏菌一直被认为是导致暴发性食物中毒的主要致病菌之一,占细菌性食物中毒总数的60%左右,因此,世界各国都将其作为食品卫生检验的一个重要对象,各国的研究者先后从不同的角度对食品中沙门氏菌的检验方法进行了改进...

方小东 刘中学 《现代商检科技》 1994年04期 期刊

关键词: 沙门氏菌 / 特异性 / 常规培养 / 增菌培养

下载(129)| 被引(1)

镀锡板快速测定方法研究  CNKI文献

镀锡板快速测定方法研究索志成,刘世远,李春雷(中国商检研究所)(北京商检局)长期以来.我国镀锡板的进出口量相当大。随着我国罐头业的发展,出口量的日益增多,镀锡板的需求量将越来越大。在大的检验量而又需缩...

索志成 刘世远... 《现代商检科技》 1995年01期 期刊

关键词: 镀锡板 / 电量法 / 电化学分析 / 锡铁合金层

下载(41)| 被引(3)

肠出血性大肠杆菌 O157 : H7 检验方法研究进展  CNKI文献

1982年美国首次发生O157:H7型肠出血性大肠杆菌(EHEC)引起的食物中毒以后,该菌引起的食物中毒在美、英、德、加拿大、日本、澳大利亚、比利时、尼日利亚、土耳其、泰国等地不断发生,我国也分离到E...

王静 《现代商检科技》 1998年05期 期刊

关键词: 出血性大肠杆菌 / 乳胶凝集 / 抗血清 / H7

下载(90)| 被引(1)

农残分析方法与分析技术的新趋势  CNKI文献

近来,人们普遍认为对农残分析需要更好的检验方法。按目前的结论,所谓“更好”就是指更灵敏、或者更快速和有效。无论其意义本身,还是近来建议的立法内容、水果与蔬菜生产和加工者的关注以及管理部门的远期研究和发展...

王超 《现代商检科技》 1993年02期 期刊

关键词: CZE / GLP / 领域 / 农残分析

下载(116)| 被引(0)

FAO/WHO 食品法典委员会第十一届兽药残留法典会议简介  CNKI文献

FAO/WHO食品法典委员会第十一届兽药残留法典会议(CCRVDF)于1998年9月14日~18日在美国华盛顿召开。共有53个国家、15个国际组织的168名代表参加。本文作者受国家出入境检验检疫局派遣...

邱月明 郑自强 《现代商检科技》 1998年06期 期刊

关键词: 食品法典委员会 / FAO/WHO / 兽药残留 / 绵羊奶

下载(35)| 被引(3)

多残留检验技术在食品农残分析中的应用  CNKI文献

随着人类生活水平的提高,人们对食品的安全卫生指标要求也越来越多。现在,联合国食品法典委员会已规定了171种农残的限量,而且随着农药品种的增多,农残限量的要求也逐年增加。这么多农药品种,要单个分析农残,不仅费钱...

王超 刘生明 《现代商检科技》 1992年05期 期刊

关键词: 农残分析 / 有机磷 / 氨基甲酸 / 载气

下载(102)| 被引(1)

芳油主要成分的气相色谱-质谱分析鉴定  CNKI文献

芳油主要成分的气相色谱-质谱分析鉴定祝明松(中国商检研究所)芳樟系樟树的三个类型之一。这三个类型为主含樟脑的本樟,主含黄樟油素的油樟和主含芳樟醇的芳樟。其分布于我国台湾、福建、江西、浙江等地,湖北与四...

祝明松 《现代商检科技》 1998年04期 期刊

关键词: 芳樟醇 / 气相色谱 / 分析鉴定 / 石英毛细管柱

下载(57)| 被引(1)

商品松油醇中α-松油醇及其异构体等主要成分的GC/MS分析...  CNKI文献

商品松油醇中α-松油醇及其异构体等主要成分的GC/MS分析鉴定祝明松,谢过,卜玉兰,张惠纯(中国商检研究所)商品松油醇(Terpineol)由烯水合经水合萜二醇脱水而成,主要成分为α-、β-和γ-松油...

祝明松 谢过... 《现代商检科技》 1995年04期 期刊

关键词: 松油醇 / 分析鉴定 / MS / GC

下载(80)| 被引(0)

稀土元素电子探针定量分析研究  CNKI文献

国内外学者在稀土元素的电子探针分析工作中已取得不少成果。但总的说来,国外多侧重于方法研究,而国内很少有文献报道从根本上解决稀土元素分析的背景扣除和重迭峰分离问题,本文在此基础上探讨在岛津探针上实现完全自...

刘世远 《现代商检科技》 1992年06期 期刊

关键词: 稀土元素 / 电子探针分析 / ⅢB族元素 / 微探针分析

下载(92)| 被引(0)

热重法快速测定高碳石墨中固定碳  CNKI文献

石墨是一种具有广泛用途的矿产品,近年来,我国开发和生产的石墨产品已成为一项大宗出品商品。与此同时,我国也开始研究生产并准备出口石墨深加工品(如可膨胀石墨),这说明石墨的开发和生产具有重要地位。但是,应用GB35...

郭振库 彭望孚 《现代商检科技》 1993年03期 期刊

关键词: 固定碳 / 高碳石墨 / 热重法 / 快速测定

下载(130)| 被引(0)

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