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高密度CO_2预处理对樱桃番茄干燥的影响  CNKI文献

将樱桃番茄经过和未经过高密度CO2(DPCD)预处理,然后进行热风干燥,以比较干燥速率和干燥后产品品质的变化,探索新型干燥工艺。结果发现,经过1、2和3MPaDPCD处理组与对照组相比,干燥速率提高,干燥时间缩短,产品收缩率降...

龙婉蓉 郭蕴涵... 《食品工业科技》 2012年04期 期刊

关键词: 樱桃番茄 / 高密度CO2 / 热风干燥 / 品质

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土地适度规模经营的几点思考  CNKI文献

随着农业生产的发展和城镇化速度的加快,土地适度规模经营已成为必然趋势。土地流转在带来农村生产方式革新的同时也存在着一些不可忽视的问题,值得思考、探索。

龙婉蓉 《中国农业信息》 2012年22期 期刊

关键词: 土地流转 / 现状 / 问题 / 建议

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我国农村食品质量安全突出问题及其治理研究  CNKI文献

假冒伪劣食品泛滥是当前农村食品质量安全的突出问题,是农村食品治理的难点。本文在分析农村食品质量安全问题危害及成因的基础上,研究了加强农村食品治理应当关注的重点,包括重点产品类别、违法违规突出情形以及高风...

李庆江 陆友龙... 《农产品质量与安全》 2019年02期 期刊

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浙江省农产品质量安全追溯体系建设现状及对策  CNKI文献

近年来,随着农业的蓬勃发展和消费观念的转变升级,人们在追求优质农产品的同时对其可追溯性也愈发关注。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,"让人民吃得放心,保障舌尖上的安全"是决胜全面建成小康社会...

刘琳 朱汉鑫... 《浙江农业科学》 2019年11期 期刊

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