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烧伤、创伤后维生素A、E、C代谢变化及补给适宜剂量的研究  CNKI文献

本文根据临床调研和动物实验研究结果,得出烧伤、创伤以后维生素A、E和C补给的适宜剂量,应分别为4、10和12倍的RDA,即成年患者分别为4500μg、100mg和600mg。经61例中度以上烧伤病人的...

高兰兴 金宏... 《营养学报》 1995年03期 期刊

关键词: 烧伤 / 创伤 / 维生素供给量

下载(63)| 被引(9)

军人食物定量  CNKI文献

《军人食物定量》是对国家军用标准《中国人民解放军军人食物定量标准》 (GJB 82 6- 90 )修订和补充后形成的新标准。新的食物定量标准设 4个灶别 ,调整了食物定量和结构 ,增加了食物品种和动物性食物、黄豆、植物油的...

高兰兴 刘继鹏... 《解放军预防医学杂志》 2002年01期 期刊

关键词: 军人 / 食物定量 / 国家军用标准

下载(83)| 被引(4)

维生素A促进伤口愈合的适宜剂量的研究  CNKI文献

本研究观察了大鼠手术以后,补给不同剂量的VA对血清VA、伤口愈合及胸腺的影响。术后每天补给VA6μg/100g bw的手术Ⅰ组,血清VA含量和胸腺重量均明显小于补给同样剂量的正常对照组。术后每天补给VA25μg/100gbw的手术Ⅱ...

高兰兴 许志勤... 《营养学报》 1992年01期 期刊

关键词: 维生素A / 伤口愈合 / 胸腺

下载(79)| 被引(5)

运铁蛋白的生理功能及临床意义  CNKI文献

运铁蛋白的主要生理功能是运输铁。在体外有抗菌作用。另外,还可以刺激大鼠肝脏细胞DNA的合成。血浆运铁蛋白含量的变化,对许多疾病的诊断和鉴别诊断都有重要价值。运铁蛋白铁饱和度的变化,在临床上也十分重要。

高兰兴 《生理科学进展》 1984年01期 期刊

关键词: 运铁蛋白 / 血浆 / 前白蛋白 / 疾病

下载(74)| 被引(7)

高铁还原法测定血浆维生素C的探讨  CNKI文献

血浆维生素C的测定方法很多,其中最常用的是硝基苯肼比色法。该法虽被认为是准确可靠的经典方法,在临床检验或营养调查中被广泛采用,但仍有不足之处,即每次测定需要全血2.0ml,成脎反应要在37~38℃恒温水浴箱里保温4小...

高兰兴 章广远... 《营养学报》 1982年01期 期刊

关键词: 维生素 / 营养状态 / 测定方法 / 血浆

下载(87)| 被引(5)

维生素E防治烧伤后脏器损伤的适宜剂量  CNKI文献

大鼠用3%凝固汽油(0.6ml/10cm~2)于脱毛的背部造成20%BSA的Ⅲ°烧伤以后,补给正常生长需要量的维生素E(VE)0.2mg·100gbw~(-1).d~(-1),满足不了体内的需要。血清和肝脏VE的含量低于补给同样剂量的正常对照组...

高兰兴 徐登云... 《营养学报》 1992年04期 期刊

关键词: 维生素E / 烧伤 / 内脏损伤

下载(23)| 被引(11)

铺天“钙”地迷人眼  CNKI文献

近年来,“全民缺钙”、“人人都需要补钙”的说法在社会上广泛流传,什么“活性钙、超微钙、沉积好”、“螯合钙通道”等新名词也是隔三差五的冒出来,加上一些补钙产品生产厂商的广告轰炸,让许多人对补钙问题陷入深深的...

高兰兴 孙建琴 ... 《家庭医药》 2004年06期 期刊

关键词: 摄入量 / 含钙量 / 活性钙 / 吸收率

下载(59)| 被引(1)

烧伤病人维生素A和C供给量的探讨  CNKI文献

本文根据动物实验烧伤研究的结果,对40例不同程度烧伤病人维生素A和C的供给量进行了探讨。初步认为中度以上的烧伤病人,每天应补给维生素A15000I.U.和维生素C500~600mg,可维持体内在正常水平以上。

高兰兴 金宏... 《中华整形烧伤外科杂志》 1988年04期 期刊

关键词: 烧伤营养 / 维生素A·C

下载(17)| 被引(4)

实验性烧伤对维生素A和C代谢的影响  CNKI文献

烧伤后机体内各种营养素的代谢都发生不同程度的变化,其中热能、蛋白质、氨基酸和微量元素的代谢,国内外都有报道。但烧伤对维生素代谢的影响报道不多。维生素是体内的活性物质,不仅参与调节体内各种物质的代谢,而且有...

高兰兴 奚金宝... 《军事医学科学院院刊》 1985年06期 期刊

关键词: 维生素 / 血清 / 不同剂量 / 嗜铬细胞

下载(14)| 被引(4)

食物中类黄酮的保健功能  CNKI文献

食物中除了含有人体所必需的能源物质和各种营养素之外,还有许多是非必需的营养素成分。这些成分的生物医学效应已成为营养研究的前沿性领域。本文仅就类黄酮的抗氧化、抗癌、预防心脑血管疾病、抗菌消炎和预防骨质疏...

高兰兴 《食品与健康》 2002年09期 期刊

关键词: 类黄酮 / 黄酮醇 / 植物性食物 / 大豆异黄酮

下载(28)| 被引(2)

维生素E的利与弊  CNKI文献

维生素E是人体的一种必需营养素,人体内不能合成,须从膳食中摄入,但摄入量不当,不但对人体起不到有利的作用,反而会产生许多弊端。 维生素E的功效 维生素E是目前已知的营养素中抗氧化作用最强的一种,在体内可以保护细...

高兰兴 《食品与健康》 2003年07期 期刊

关键词: 维生素 / 摄入量 / 营养素 / 利与弊

下载(107)| 被引(0)

营养是健康长寿的物质基础  CNKI文献

人的健康长寿,受许多因素的影响,如遗传、医疗保健、生活习惯、心理状态、膳食营养、社会环境和家庭状况等。在诸多因素中,膳食营养起重要作用,因为营养是生命活动的物质基础。人体只有在合理摄入营养的情况下,才能维...

高兰兴 《开卷有益(求医问药)》 2004年01期 期刊

关键词: 膳食营养 / 主要成分 / 蛋白质 / 必需氨基酸

下载(47)| 被引(0)

细胞因子与营养的相互作用  CNKI文献

应激状态下,某些细胞因子可直接或间接地参与调节蛋白质、糖和脂肪的代谢反应。体内营养状况,或从膳食中摄入各种营养素的变化,都可影响体内细胞因子的产生和作用。细胞因子与营养的相互作用,在临床上具有重要意义,但...

高兰兴 《解放军预防医学杂志》 1992年02期 期刊

关键词: 细胞因子 / 蛋白质 / 内源性 / 代谢反应

下载(22)| 被引(1)

第二讲 蛋白质  CNKI文献

蛋白质是生命的物质基础,是构成机体的主要成份,人体干重的45%是蛋白质。恩格斯早就指出“生命就是蛋白体的存在形式",很多科学家的实验都证明了恩格斯的论点。

高兰兴 《天津食品科研》 1982年03期 期刊

关键词: 蛋白质 / 消化率 / 营养价值 / 供给量

下载(42)| 被引(0)

膳食结构合理 毋需额外补钙  CNKI文献

补钙和补其他营养素一样,都是指每日从膳食摄取的量不能满足体内的需要,需通过药物或保健食品来补充一部分。正常健康的人群,只要膳食结构搭配得科学合理,就勿须额外补钙。人体钙的需要量体内99%的钙存在于骨骼和牙齿...

高兰兴 《开卷有益(求医问药)》 2005年05期 期刊

关键词: 膳食结构 / 膳食钙 / 推荐摄入量

下载(28)| 被引(0)

健康长寿离不开胆固醇  CNKI文献

胆固醇属脂类营养物质,人体内的胆固醇来源于两个途径,即自身合成和膳食中摄入。自身合成的占80%,称内原性胆固醇;膳食摄入的胆固醇占20%,主要来源于动物性食物,称外原性胆固醇。正常情况下成人每天可合成1~1.5克胆固...

高兰兴 《开卷有益(求医问药)》 2004年10期 期刊

关键词: 胆固醇 / 健康长寿 / 摄入量 / 性激素

下载(21)| 被引(0)

自制复方结晶氨基酸注射液的营养效用  CNKI文献

复方结晶氨基酸注射液是静脉营养洽疗的主要制剂,它是根据正常人体的需要或病人氨基酸代谢的特点,用结晶氨基酸按一定比例配制的注射液。目前国内使用的氨基酸注射液主要是蛋白水解液,其所含各种氨基酸

高兰兴 顾景范 ... 《解放军医学杂志》 1980年04期 期刊

关键词: 氨基酸注射液 / 病人 / 体重增长 / 负氮平衡

下载(24)| 被引(1)

体内铁的搬运工——铁传递蛋白  CNKI文献

铁是人体的必需微量元素,是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、过氧化氢酶和过氧化物酶的组成成分,參与氧气和二氧化碳的运输,在生物氧化过程中起重要作用。成人每日需铁约10mg,孕妇20~48mg,正常成年男性全身铁总量约3~...

高兰兴 《生命的化学(中国生物化学会通讯)》 1985年01期 期刊

关键词: 铁传递蛋白 / 金属 / 受体 / 经过

下载(49)| 被引(0)

国产复方结晶氨基酸注射液临床效用初步观察  CNKI文献

复方结晶氨基酸注射液,临床上主要用于静脉输注治疗蛋白质营养不良和抢救危重病人。为了适应临床上的需要和填补国内空白,我们研制了“782”型复方结晶氨基酸注射液,浓度为9.12%,每100毫升含异亮氨酸0.55,亮氨酸1.23...

高兰兴 王宗印... 《氨基酸通讯》 1980年01期 期刊

关键词: 氨基酸注射液 / 初步观察 / 蛋白质 / 病人

下载(19)| 被引(0)

支链氨基酸对运动大鼠骨骼肌线粒体功能的影响  CNKI文献

为探讨支链氨基酸BCAA对提高大鼠运动能力的作用本实验取雄性wistar大鼠21只随机分为正常组、游泳对照组和游泳补充5%支链氨基酸饲料组。两个游泳组每天游泳训练1小时。10天后游泳6小时,测定血和骨...

金宏 高兰兴... 《中国运动医学杂志》 2001年04期 期刊

关键词: 支链氨基酸 / 运动 / 骨骼肌 / 线粒体

下载(260)| 被引(18)

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