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高静压处理对虾原肌球蛋白致敏性及结构变化规律研究  CNKI文献

目前高静压(High Hydrostatic Pressure, HHP)技术被认为是虾类加工的首选技术,也被认为是降低虾类致敏性的主要技术。为深入研究HHP技术改变虾类致敏性的机理,本文以凡纳滨对虾为实验对象,分析了HHP技术对其主要过敏...

韩建勋 导师:葛毅强 中国农业大学 2016-06-01 博士论文

关键词: 高静压 / / 原肌球蛋白 / 致敏性

下载(414)| 被引(4)

含氟废水处理方法  CNKI文献

阐述了工业含氟废水处理多种方法,并对各种方法优缺点、除氟机理进行了探讨,选用时要根据含氟废水的性 质、含氟浓度、处理要求程度及药剂来源等综合考虑。

韩建勋 贺爱国 《有机氟工业》 2004年03期 期刊

关键词: 含氟废水 / 废水处理 / 沉淀法 / 吸附法

下载(2482)| 被引(96)

虾类主要过敏原及其消减技术研究进展  CNKI文献

虾类使消费者产生过敏反应的根源在于其含有多种过敏原蛋白。本文概述了虾类主要过敏原的种类,简要介绍了原肌球蛋白、精氨酸激酶、肌质钙结合蛋白、磷酸丙糖异构酶、血蓝蛋白等致敏原特性,综述了热处理、辐照技术、酶...

韩建勋 陈颖... 《中国食品学报》 2016年07期 期刊

关键词: / 过敏原 / 消减技术 / 原肌球蛋白

下载(378)| 被引(4)

实时荧光PCR法鉴定食用淀粉植物来源  CNKI文献

以红薯g3pdh基因、藕ITS1-5.8S-ITS2基因、山药rbcL基因和葛根CHI基因等设计红薯、藕、山药以及葛根特异性引物探针;结合文献报道的木薯、大米、小麦、玉米及马铃薯特异性引物探针,建立红薯、木薯、马铃薯、藕、山药、...

韩建勋 陈颖... 《中国食品学报》 2019年02期 期刊

关键词: 实时荧光PCR法 / 淀粉 / 鉴定 / 红薯

下载(171)| 被引(0)

果汁中梨成分分子生物学鉴伪-实时荧光PCR方法研究  CNKI文献

根据不同植物品种中类甜蛋白基因内含子的差异性,克隆梨类甜蛋白基因内含子,并根据其序列设计梨特异性扩增引物。通过对苹果、梨、桃等多种水果成分的特异性筛选,建立梨成分的实时荧光PCR检测方法,该方法对梨DNA的检测...

韩建勋 黄文胜... 《中国食品学报》 2010年01期 期刊

关键词: 果汁 / / 类甜蛋白基因 / 实时荧光PCR

下载(343)| 被引(15)

抗病毒转基因番木瓜的实时PCR检测  CNKI文献

番木瓜是世界上第一种大规模种植的转基因水果,多个国家和地区开展了转基因番木瓜的研究和田间试验。针对市场上可能遇到的转基因番木瓜种类,本文分析了这些转基因木瓜的外源基因结构,在外源基因的NOS启动子与植物基因...

韩建勋 陈红运... 《检验检疫学刊》 2010年01期 期刊

关键词: 转基因产品 / 转基因番木瓜 / 实时PCR方法 / 品系特异性

下载(659)| 被引(12)

温压结合的超高压技术对虾原肌球蛋白抗原性与结构的影响  CNKI文献

近年来食源性虾过敏的事件时有发生。为深入研究超高压技术改变虾类致敏性的机理,从凡纳滨对虾中分离纯化出最主要过敏原原肌球蛋白,利用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)对原肌球蛋白进行了鉴定,并运...

韩建勋 陈颖... 《光谱学与光谱分析》 2017年02期 期刊

实时荧光PCR法鉴别玛咖及其掺假物芜菁  CNKI文献

为建立玛咖原料及其制品中玛咖及其掺假物芜菁物种鉴别方法,根据defensin基因序列,分别设计了玛咖、芜菁的特异引物探针,建立了两种植物源性成分的实时荧光PCR检测方法。以玛咖、芜菁等33份样品DNA为模板,经实时荧光P...

韩建勋 陈颖... 《食品工业科技》 2019年06期 期刊

关键词: 实时荧光PCR / 玛咖 / 芜菁 / 掺假

下载(84)| 被引(0)

并行计算在矩阵运算中的应用  CNKI文献

随着时代的发展,现在计算机的CPU中能够集成多个内核,使计算机在处理数据时能够多个核心、多个线程对数据进行处理,这也意味着需要新的适应多核的并行计算程序来匹配软件与硬件,最大化发挥硬件的性能。笔者以矩阵的乘...

韩建勋 《信息与电脑(理论版)》 2017年05期 期刊

关键词: 矩阵乘法 / 并行计算 / MPI

下载(111)| 被引(5)

应用可视芯片技术高通量鉴别8种鱼成分  CNKI文献

为探索鱼肉品种快速鉴别方法,以鱼类小清蛋白基因为靶标,设计了多宝鱼、银鲳鱼、金枪鱼、暗纹东方鲀、青石斑鱼、带鱼、大黄鱼以及东星斑鱼8种鱼的通用引物以及特异性探针,利用可视芯片技术,建立了一种鱼肉品种的高通...

韩建勋 陈颖... 《分析测试学报》 2018年02期 期刊

关键词: 可视芯片 / / 鉴别 / 高通量

下载(72)| 被引(0)

苹果汁鉴伪技术研究进展  CNKI文献

果汁掺假现象已成为影响果汁行业又好又快健康发展的制约因素之一。概述苹果汁中的不同掺假现象和掺假手段,并综述国内外苹果汁鉴伪技术及其研究进展。

韩建勋 陈颖... 《食品科技》 2008年08期 期刊

关键词: 苹果汁 / 鉴伪 / 进展

下载(484)| 被引(7)

实时荧光PCR法快速检测食用淀粉中的木薯成分  CNKI文献

基于木薯、红薯及马铃薯g3pdh基因序列的差异,设计了木薯引物与探针,建立了木薯成分的实时荧光PCR检测方法,特异性强,灵敏度达0.1%(W/W)。通过检验29种不同淀粉来源的市售样品发现:标签中无木薯成分的5种红薯淀粉、2种...

韩建勋 吴亚君... 《检验检疫学刊》 2015年06期 期刊

关键词: 淀粉 / 实时荧光PCR / 木薯 / g3pdh基因

下载(87)| 被引(3)

梯度阳极支撑Bi_2O_3/YSZ电解质薄膜及单电池的制备  CNKI文献

固体氧化物燃料电池(Solid oxide fuel cell,SOFC)是一种可以直接将化学能转化为电能的新型纯固态发电装置,由于其出色的高效和清洁等能力被人们认为是解决目前能源短缺和高污染问题的一个重要发展方向,被众多研究者们...

韩建勋 导师:张景德 山东大学 2019-05-19 硕士论文

关键词: 固体氧化物燃料电池 / 梯度阳极 / YSZ / 电解质薄膜

下载(18)| 被引(0)

金属铁催化还原法处理氟化工甲烷氯化物废水  CNKI文献

本文首先以配制的含氯仿和四氯化碳的废水为处理对象,研究了金属铁催化还原脱氯的效果,优化了处理工艺参数,简单分析了氯仿脱氯动力学特征。在此基础上,以浙江衢化氟化学有限公司排放的有机氯工业废水为处理对象,研究...

韩建勋 导师:吴忠标 浙江大学 2006-05-01 硕士论文

关键词: 脱氯 / 催化还原 / 废水处理 / 三氯甲烷

下载(478)| 被引(3)

猪粪中土霉素环境风险及好氧降解技术研究进展  CNKI文献

针对国内规模化养猪场饲料及猪粪中土霉素的高残留量的现状,综述了国内外关于畜禽粪便中土霉素研究的现状。文章首先介绍了畜禽粪便中土霉素的应用和残留情况,然后探讨了土霉素存在于环境中对微生物、植物和动物的生态...

韩建勋 郭梦婷... 《能源环境保护》 2012年05期 期刊

关键词: 土霉素残留 / 畜禽粪便 / 猪粪 / 生态毒性

下载(116)| 被引(4)

三种咀嚼效率测定方法及其影响因素的比较研究  CNKI文献

咀嚼效率是衡量咀嚼能力大小的一个重要的生理指标,目前有许多测定咀嚼效率的方法,为研究各方法的可比性及其影响因素,本研究分别用花生米过筛称重法、花生米悬浊液比色法、硬化明胶吸附比色法对36名受试者的咀嚼效...

韩建勋 马楚凡... 《口腔医学纵横》 1997年02期 期刊

关键词: 咀嚼效率 / ■力

下载(360)| 被引(14)

8一甲氧基补骨脂素对MEC-1细胞癌基因/抑癌基因表达的影响  CNKI文献

目的:研究8-甲氧基补骨脂素(8-MOP)对MEC-1细胞部分基因表达的影响。方法:细胞贴壁后用30%细胞生长抑制浓度的药物处理120h,常规制备标本,ABC法免疫组织化学杂色。结果:药物处理后细胞P16和nm23-H1蛋白表达...

韩建勋 吴军正... 《实用口腔医学杂志》 1999年06期 期刊

关键词: 癌基因 / 抑癌基因 / 基因表达 / 细胞周期

下载(90)| 被引(28)

胆囊癌的影像学诊断方法与进展  CNKI文献

原发性胆囊癌是胆道系统最常见的恶性肿瘤。近年来发病率呈上升趋势[1]。由于胆囊癌恶性程度高、起病隐匿、没有典型的特异的临床症状,早期诊断常不及时,诊断率仅为19.1%[2],因而临床治疗效果极差。若不进行手术治疗,

韩建勋 《山西医药杂志》 2012年08期 期刊

关键词: 胆囊癌 / 诊断符合率 / 诊断价值 / 微小病灶

下载(78)| 被引(6)

大豆卵磷脂DNA的提取方法及应用  CNKI文献

以大豆卵磷脂为研究对象,比较了CTAB法、磁珠试剂盒法以及硅胶膜试剂盒法等3种DNA提取纯化方法。通过大豆内源基因Lectin实时荧光PCR检测,发现CTAB法提取的大豆卵磷脂DNA质量优于其它两种方法,并以CTAB法为基础进行条...

韩建勋 吴亚君... 《食品与发酵工业》 2011年09期 期刊

关键词: 大豆卵磷脂 / DNA提取 / 实时荧光PCR

下载(196)| 被引(0)

乳腺癌术后乳房再造的研究进展  CNKI文献

近年来,随着乳腺癌诊断技术、治疗手段的不断发展,乳腺癌的治愈率大大提高,越来越多的患者获得长期生存。而如何提高患者的生存质量,解决因乳房缺失所造成的形体残损和心理创伤,也越来越多地被患者和医师所关注。乳房...

韩建勋 《实用医药杂志》 2006年09期 期刊

关键词: 乳房再造 / 乳腺癌

下载(166)| 被引(5)

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