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抗真菌乳酸菌研究  CNKI文献

食品安全是近年来公众关注的焦点,常规的食品防腐剂由于其可能的致癌致畸副作用,促使人们寻找可替代的天然安全防腐剂。乳酸菌具有充当天然防腐剂的潜质和优势,其抗真菌研究是当前研究的热点。人们经过研究发现乳酸菌...

陈章庭 崔艳华... 《食品工业科技》 2012年06期 期刊

关键词: 乳酸菌 / 抗真菌活性 / 食品保藏 / 有机酸

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蒸馏酒中甲醇和铅含量检测能力验证研究  CNKI文献

目的评价国内酒类检测机构对蒸馏酒中甲醇和铅含量的检测能力。方法制备含甲醇和铅的蒸馏酒的样品,用单因子方差分析和t检验法进行均匀性与稳定性检验,采用Z比分数对最终的测试结果进行评定。结果共有199家单位参加甲...

陈章庭 王诚... 《食品安全质量检测学报》 2019年03期 期刊

关键词: 蒸馏酒 / 甲醇 / / 能力验证

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乳酸菌IIa类抗菌肽PCR筛选方法初步研究  CNKI文献

化学防腐剂在食品保藏中发挥重要作用,然而有些化学防腐剂对人体有潜在的危害,因此天然的食品防腐剂受到人们青睐。乳酸菌在自然界分布很广泛,其常用于肉制品、发酵蔬菜、发酵乳制品的发酵与防腐,这是因为乳酸菌可...

陈章庭 导师:崔艳华 哈尔滨工业大学 2012-06-01 硕士论文

关键词: 乳酸菌 / IIa类抗菌肽 / PCR / 引物设计

下载(206)| 被引(0)

超高效液相色谱和液相串联质谱法检测美白化妆品中的杜鹃醇  CNKI文献

采用超高效液相色谱和液相串联质谱法对美白化妆品中的杜鹃醇进行测定。样品用乙醇振荡后超声提取10 min,经离心和滤膜过滤后,采用超高效液相色谱在280 nm波长下检测、或采用液相串联质谱(HPLC-MS/MS)在大气压化学离子...

陈章庭 汪侃晨... 《香料香精化妆品》 2014年02期 期刊

关键词: 超高效液相色谱法 / 液相串联质谱法 / 美白化妆品 / 杜鹃醇

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散文大师秦牧与图书馆  CNKI文献

散文大师秦牧与图书馆陈章庭(澄海县图书馆)我国著名作家、散文大师秦牧与澄海图书馆的密切缘份。1991年10月,我县举办《海内外澄籍人士(部分)著作》展览。筹展组为了搜集到更多的著作,专程到广州拜访了住...

陈章庭 《图书馆论坛》 1994年01期 期刊

关键词: 秦牧 / 图书馆 / 建筑物 / 散文

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澄海县图书馆接受黄维梁博士的赠书  CNKI文献

港台文学评论家,香港中文大学黄维梁博士捐赠澄海县馆一批中外古今文学名著图书。这批书中有:《前四史》、《十三经》、《十家谈易》、《左传》、《战国策》、《东周列国志》、《中国四大名著》、《古典名著文库》、《...

陈章庭 《图书馆论坛》 1993年06期 期刊

关键词: 黄维梁 / 文学奖 / 港台文学 / 博士

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乳酸菌抗菌肽的筛选及发展趋势  CNKI文献

筛选新型、广谱、天然的抗菌肽,是当前食品安全领域研究的热点问题。建立高效筛选方法,将加速新型抗菌肽的发现和应用。本文就当前乳酸菌抗菌肽筛选方法及发展趋势进行阐述。

崔艳华 陈章庭... 《中国乳品工业》 2012年11期 期刊

关键词: 抗菌肽 / 乳酸菌 / 挖掘

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顶空气相色谱-质谱法测定食用植物油中溶剂残留  CNKI文献

采用顶空气相色谱-质谱法测定大豆油中溶剂残留。样品在顶空进样器中加热达气液平衡,气体经气相色谱仪分离,质谱仪检测。以食用植物油抽提溶剂做标准,符合浸出法制备植物油的生产实际。结果表明,在5~1 000 mg/kg的质量...

石玲玲 孙欣... 《检验检疫学刊》 2018年01期 期刊

关键词: 植物油 / 溶剂残留 / 气相色谱-质谱 / 顶空

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含放射性物质消费品的检测与评价  CNKI文献

随着各地消费品中放射性超标事件的频发,消费品的放射性安全也越来越受到重视。通过口岸监管部门收集了部分放射性超标的消费品,基于无源效率刻度方法,提出了消费品中放射性核素分析的γ能谱方法,并依据相关国家标准对...

张辉 孔燕... 《检验检疫学刊》 2019年01期 期刊

关键词: 消费品 / 天然放射性物质 / 有效剂量

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浅谈流通主渠道的质量  CNKI文献

在反思流通主渠道的地位和作用时,进行数量分析是必要的,但不能离开质量分析。主渠道的质量反映主渠道的本质和特征,这应是我们分析和思考这一问题的出发点。(一) 流通主渠道的质量,或者说国合商业的本质和特性,可以从...

陈承茂 陈章庭 《商业经济研究》 1991年10期 期刊

关键词: 主渠道作用 / 渠道 / 主导作用 / 公有制

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坚持国营商业主导作用的再认识  CNKI文献

一坚持国营商业主导作用,实际上是要解决两个问题:一是主导作用的方向,二是主导作用的效益。对此,我们可以进行这样的思考: (一) 国营商业主导作用与公有制。现实生活中,有人提出不必讲国营商业的主导作用,理由是:国营...

陈承茂 陈章庭 《福建论坛(经济社会版)》 1991年07期 期刊

关键词: 商业组织结构 / 自我完善 / 流通领域 / 反作用

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口岸放射性监测系统结果的数据交换协议  CNKI文献

一个统一的数据交换协议是口岸放射性监测数据信息化的基础。本文从口岸的实际需求出发,根据口岸放射性监测系统的数据内容以及网络结构,参考中国检验检疫(CIQ)电子系统的数据格式,用数据库格式构建表述了放射性监测系...

杨振宇 张辉... 《检验检疫学刊》 2018年04期 期刊

关键词: 数据交换协议 / 放射性 / 监测系统

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γ能谱法检测化妆品中的铯-134及铯-137  CNKI文献

本研究建立了一种采用γ能谱仪检测化妆品中放射性核素铯-134和铯-137的方法。鉴于化妆品样品一般都很均匀,可采用直接装样的方式使用γ能谱仪进行测量。方法对铯-134和铯-137的判断限分别为2.93 Bq/kg和2.33 Bq/kg,推...

张辉 李颛... 《香料香精化妆品》 2017年03期 期刊

关键词: γ能谱仪 / 铯-134 / 铯-137 / 化妆品

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