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灰树花深层发酵菌丝体多糖的酶法提取及其抗肿瘤作用  CNKI文献

对灰树花深层发酵菌丝体多糖的酶法提取工艺及其抗肿瘤作用进行了研究 .结果表明 :利用复合酶法处理并结合热水浸提 ,缩短了提取时间 ,且能显著提高多糖的提取率 ,多糖提取率达7.4 % ,效果优于其他浸提方法 .动物体内...

陈石良 孙震... 《无锡轻工大学学报》 2000年04期 期刊

关键词: 灰树花 / 深层培养 / 菌丝体多糖 / 复合酶

下载(330)| 被引(67)

磷脂酶D的研究进展  CNKI文献

磷脂酶D专一性水解磷脂中的4位酯键,其分布广泛,功能多样,在细胞信号转导,脂质代谢,生物膜形成以及磷脂改性等方面发挥重要作用。文章概述了磷脂酶D的研究现状及最新进展,包括酶源分布、催化特征、底物特一性、...

陈石良 许正宏... 《工业微生物》 1999年04期 期刊

关键词: 磷脂酶D / 磷脂 / 磷脂转移作用 / 进展

下载(921)| 被引(41)

灰树花胞外多糖的性质与结构  CNKI文献

对发酵法生产的灰树花胞外多糖GLP A 2的理化特性与结构进行了初步研究 .经凝胶柱层析和HPLC检测纯度 ,证明水溶性多糖GLP A 2为单一均匀组分 ,不含蛋白质和核酸 ,比旋光度[α]12D =+ 177.5 0°(H2 O ,0 .1) ,HPL...

陈石良 马青... 《无锡轻工大学学报》 2002年03期 期刊

关键词: 灰树花 / 胞外多糖 / 结构分析

下载(295)| 被引(30)

高F值寡肽的研究进展  CNKI文献

在氨基酸混合物中,支链氨基酸(Branched chain amino acids,简称BCAA)与芳香族氨基酸(Aromaticamino acids,简称AAA)的摩尔比称为Fischer值,简称F值。高F值寡肽是蛋

陈石良 吴建平... 《食品与机械》 1998年02期 期刊

关键词: 寡肽 / 营养 / 肝性脑病 / 病人

下载(330)| 被引(82)

灰树花富硒培养研究  CNKI文献

灰树花 (Grifolafrondosa)的耐硒和富硒能力较强。在含硒 10~ 30 0mg/kg的固体培养基上 ,菌丝均能生长 ,当硒含量超过 2 50mg/kg时 ,菌丝生长受到抑制。液体深层培养条件下 ,添加 10~ 2 0 0mg/kg硒 ,菌丝体富集硒的...

陈石良 许正宏... 《食用菌学报》 2000年01期 期刊

关键词: 灰树花 / 液体深层培养 / 富硒

下载(223)| 被引(33)

水溶性蛋白聚糖AP-1的分离纯化和鉴定  CNKI文献

利用人工栽培的姬松茸子实体干品 ,经热水提取 ,乙醇沉淀 ,蛋白酶法和Sevag法相结合去蛋白 ,H2 O2 脱色 ,DEAE SephadexA 2 5和SephadexG 2 0 0柱纯化 ,得到姬松茸蛋白聚糖AP 1 .葡聚糖凝胶柱层析分析表明 ,该蛋白聚糖...

陈石良 谷文英... 《无锡轻工大学学报》 2000年01期 期刊

关键词: 姬松茸 / 蛋白多糖 / 分离 / 纯化

下载(178)| 被引(36)

液体培养灰树花碳氮营养的研究  CNKI文献

采用液体深层培养方法,研究了灰树花对碳、氮营养的利用情况。结果表明,菌株Gf9801菌丝体生长的最适碳源是葡萄糖、麦芽糖和甘露糖;最适氮源是黄豆粉和豆饼粉。该菌株能在较大范围的碳氮比中生长,最适碳氮比是21:1左右...

陈石良 谷文英... 《食用菌》 1999年06期 期刊

关键词: 灰树花 / 氮营养 / 氮源 / 豆饼粉

下载(119)| 被引(21)

豆渣纤维饮料的研制  CNKI文献

以豆渣为原料,辅以芝麻提取液及其它辅料,研制出一种新型饮品———豆渣纤维饮料。结果表明,添加6% ~8% 的豆渣纤维粉,0.05% 海藻酸钠+0.05% 果胶复合稳定剂,所得制品品质和稳定性最好。

陈石良 《西部粮油科技》 1999年06期 期刊

关键词: 豆渣 / 膳食纤维 / 饮料

下载(193)| 被引(9)

灰树花富锗培养研究  CNKI文献

对食药用真菌灰树花的耐锗和富锗特性进行了研究 .结果表明 ,灰树花的耐锗能力和富锗能力都很强 .在锗质量分数为 1 0 0~ 3 0 0 0mg/kg的固体培养基上 ,菌丝均能生长 ,当锗质量分数超过 2 50 0mg/kg时 ,菌丝生长受到...

陈石良 许正宏... 《无锡轻工大学学报》 2000年03期 期刊

关键词: 灰树花 / 液体深层培养 / 富锗

下载(96)| 被引(11)

深层发酵灰树花菌株的诱变筛选  CNKI文献

以灰树花Gr9801为出发菌株,采用紫外线连 续诱变、分离纯化、驯化等方法,以斜面生长速度和液体 摇瓶发酵产多糖总量为监测指标,筛选出一株遗传上相 对稳定的适应液体培养的灰树花菌株——GrUV04,该 菌...

陈石良 谷文英... 《食用菌》 2000年02期 期刊

关键词: 灰树花 / 紫外线 / 分离纯化 / 电磁波

下载(78)| 被引(19)

食品甜味剂的现状与动向  CNKI文献

本文主要综述了有关甜味剂的理论研究和应用现状以及甜味剂的开发新动向。

陈石良 许正宏 《四川食品与发酵》 1998年04期 期刊

关键词: 食品甜味剂 / 应用现状 / 开发动向

下载(197)| 被引(0)

液体深层培养灰树花菌株的筛选  CNKI文献

利用摇瓶培养方法,以菌丝生物量及产发酵多糖整量为主要评价指标,从6个灰树花菌株中筛选出一个适应液体深层培养的优良菌株Gr9805。该菌株在综合PDA发酵培养基中生长,菌丝干重达0.5%左右,多糖总量达170.35mg/100ml发...

陈石良 谷文英... 《四川食品与发酵》 1999年04期 期刊

关键词: 灰树花 / 深层培养 / 菌种筛选

下载(53)| 被引(3)

AI炉温控制器  CNKI文献

本文介绍一种AI炉温的控制算法、温度检测输入电路,及其控制可控硅导通角与控制可控硅周波数相结合的调节方法。实践表明,此种方法鲁棒性极强,兼有快速、平稳与高精度控制的优越品质。

陈石良 蔡建国 《工业仪表与自动化装置》 1992年04期 期刊

关键词: 炉温控制器 / 人工智能控制 / 专家咨询系统

下载(24)| 被引(7)

灰树花发酵保健饮料的研制  CNKI文献

灰树花(Grifolafrondosa)是一种食药兼用真菌。本文研究了灰树花发酵饮料的生产工艺、配方和稳定性等。结果表明,添加60%灰树花发酵匀浆滤液,6%复合甜味剂,0.3%柠檬酸,0.13%复合稳定剂时,饮料风味最佳,...

陈石良 《江苏食品与发酵》 1999年04期 期刊

关键词: 灰树花 / 发酵饮料

下载(110)| 被引(0)

一类AI控制器及其在炉温控制中的应用  CNKI文献

基于人工控制经验的总结,本文提出了一类人工智能(AI)控制器——具有分区积分的模糊控制器。这种控制器兼有模糊控制和分区积分控制各自的优点,而互相弥补其缺点,因此基于本文提出的控制器而设计的系统具有稳定性好、...

陈石良 刘开培 《武汉水利电力学院学报》 1988年04期 期刊

关键词: 人工智能 / 模糊控制 / 温度控制

下载(18)| 被引(3)

灰树花多糖体内抗肿瘤作用的实验研究  CNKI文献

灰树花是近年来开发出来的一种珍稀食药两用真菌。灰树花多糖具有明显的抗肿瘤和免疫调节活性。动物体内实验灰树花发酵菌丝体多糖和发酵液多糖具有显著的抗肿瘤活性。其抑瘤率分别为 80 .5 %和5 8.4%~ 6 3 8%。灰树...

孙震 陈石良... 《药物生物技术》 2001年05期 期刊

关键词: 灰树花 / 抗肿瘤 / 免疫调节剂 / 安全性

下载(522)| 被引(66)

浅析山区乡村供水事业的发展  CNKI文献

乡镇饮水环境恶劣是农村致富奔小康的重要制约因素。要发展乡村供水事业,特别是偏远山区的供水事业,必须针对不同所有制形式,分类采取措施来规范产权管理。要以政策作为支撑,明确水行政主管部门施行行业管理的主体地位...

陈石良 刘兆彩... 《湖南水利水电》 2004年04期 期刊

关键词: 山丘区 / 乡村供水 / 发展浅析

下载(14)| 被引(0)

新一代功能食品—保健稻米的研究  CNKI文献

长期以来各国水稻育种专家都在围绕如何提高水稻单产和改善稻米质量这一目标,开展了大量卓有成效的研究工作,人们对稻米质量的认识和研究往往停留在如何改进它的营养特性(如蛋白质含量)和感官特性(如色、香、味、

陈石良 《食品与机械》 1997年06期 期刊

关键词: 功能食品 / 日本 / 低过敏性 / 病人

下载(35)| 被引(1)

声波料位测量  CNKI文献

一、概述关于料位的测量方法,目前应用的有重锤法、电阻法、电容法以及超声波、激光、核辐射等。但所有这些方法在实际应用中均有局限性,重锤法简单可靠,我国不少电厂粉仓的粉位测量,至今仍沿用此法;电阻及电容法都必...

陈石良 《武汉水利电力学院学报》 1979年03期 期刊

关键词: 声波频率 / 换能器 / 传感器 / 测深仪

下载(15)| 被引(0)

水轮机转轮叶道内能量转换的向量分析及其图解  CNKI文献

(一)引言在作水輪机的計算时,通常所要求得的不是水流作用于轉輪叶上的合力,而是这个力在圓周速度方向上以及与圓周速度相垂直的方向上的分力。前者使水輪机產生轉矩發生机械功,而后者由水輪机主軸之軸承所承担,因而發...

陈石良 《中国水利》 1957年10期 期刊

关键词: 圆周速度 / 运动量 / 周速 / 水流作用

下载(28)| 被引(0)

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