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果蔬贮藏辐照保鲜技术研究进展  CNKI文献

果蔬贮藏辐照保鲜技术是一项利用电离辐射抑制果蔬的某些生理活动从而延长其贮存期的一种保鲜方法。该方法不仅能对果蔬进行杀虫灭菌,防止腐烂变质,而且还能抑制一些休眠块根块茎类蔬菜的发芽。与传统方法相比,它有着...

赵喜亭 周颖媛... 《北方园艺》 2013年20期 期刊

关键词: 辐照 / 保鲜 / 果蔬 / 研究进展

下载(814)| 被引(22)

无硫护色剂对鲜切铁棍山药片酶促褐变的影响及其PPO特性研究  CNKI文献

在4℃贮藏期间,通过前期实验筛选的无硫护色剂(0.25%柠檬酸+0.1%植酸+0.25%氯化钙)对鲜切铁棍山药片褐变抑制效果明显,贮藏期较亚硫酸钠处理的延长2d,较蒸馏水对照延长4d,其显著抑制PPO活性上升,而对POD活性上升没有抑...

赵喜亭 王会珍... 《食品工业科技》 2008年02期 期刊

关键词: 无硫护色剂 / 铁棍山药 / 鲜切片 / 酶促褐变

下载(733)| 被引(39)

化学保鲜剂在果蔬贮藏保鲜中的应用  CNKI文献

介绍了近些年来国内外有关化学保鲜剂在果蔬贮藏保鲜中的研究及应用现状,包括果蔬化学涂膜剂、植物生长物质、食品添加剂、天然植物提取物等。展望了化学保鲜剂保鲜机制研究对其应用的重要作用。

赵喜亭 周颖媛... 《北方园艺》 2012年14期 期刊

关键词: 化学保鲜剂 / 果蔬 / 保鲜

下载(892)| 被引(14)

失水胁迫对月季花瓣内肽酶活性的诱导及对花朵衰老进程的影...  CNKI文献

【目的】研究失水胁迫对月季切花花瓣内肽酶活性和种类的诱导与花朵衰老进程加速之间的关系。【方法】以切花月季Samantha为试材,分别进行了如下处理:(1)反复失水胁迫处理,即依次失水胁迫24h、复水12h、然后再次失水胁...

赵喜亭 丛日晨... 《中国农业科学》 2008年02期 期刊

关键词: 月季切花 / 失水胁迫 / 丝氨酸蛋白酶 / 衰老进程

下载(385)| 被引(15)

山药种质包埋玻璃化超低温保存再生植株的稳定性分析  CNKI文献

为了验证前期建立的包埋玻璃化超低温保存技术是山药(Dioscorea opposita)种质资源离体保存的一种有效的方法,对包埋玻璃化超低温保存后的山药再生植株的形态、生理和同工酶酶谱进行了研究。结果表明:与常温保存的植株...

赵喜亭 王苗... 《华北农学报》 2012年01期 期刊

关键词: 山药 / 超低温保存 / 包埋玻璃化法 / 稳定性

下载(196)| 被引(13)

植物生长延缓剂多效唑和比久对怀山药离体保存的影响  CNKI文献

为了寻找怀山药种质资源缓慢生长离体保存的有效方法,以铁棍山药、47号山药和B号山药为试材,研究了植物生长延缓剂多效唑(PP333)和比久(B9)对其试管苗在常温(25℃)和低温(4℃)下的保存效果。结果表明:常温和低温下,PP...

赵喜亭 邵换娟... 《河南农业科学》 2012年03期 期刊

关键词: 怀山药 / 离体保存 / 缓慢生长 / 植物生长延缓剂

下载(191)| 被引(5)

CaCl_2处理对铁棍山药块茎采后品质的影响  CNKI文献

试验研究了CaCl2处理对铁棍山药采后贮藏过程中块茎品质的影响。结果表明:块茎含水量快速下降是其品质降低的关键因素。用适宜浓度(0.1%~1.0%)的CaCl2处理,可明显抑制贮藏期间铁棍山药块茎含水量的下降,使块茎褐变率大...

赵喜亭 孙颖... 《河南农业科学》 2006年12期 期刊

关键词: 铁棍山药 / 块茎 / CaCl2 / 采后品质

下载(141)| 被引(13)

怀黄菊间接体胚受体再生体系的建立及CmTGA1的遗传转化  CNKI文献

植物受体再生及遗传转化体系的建立是对植物进行转基因操作时至关重要的一个技术环节。以菊花优良种质怀黄菊(Chrysanthemum morifolium cv.‘Huaihuang’)为试材,探讨胚状体诱导所需的最佳培养基及芽分化和根生长的最...

赵喜亭 蒋丽微... 《植物学报》 2016年04期 期刊

关键词: 怀黄菊 / 间接体细胞胚 / 再生体系 / 遗传转化

下载(122)| 被引(1)

CaCl_2对铁棍山药块茎采后几种与膜脂过氧化相关的生理指标...  CNKI文献

铁棍山药块茎采后经0.1%~1.0%(W/V)的CaCl2溶液处理后,其含水量增加,相对电导率减小,丙二醛(MDA)含量降低,超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,超氧阴离子(O2-·)产生速率下降;而浓度为2.0%的CaCl2溶液则促进铁棍山药块...

赵喜亭 王会珍... 《植物生理学通讯》 2006年06期 期刊

关键词: 铁棍山药 / 块茎 / CaCl_2 / 膜脂过氧化

下载(148)| 被引(7)

铁棍山药片护色工艺与无硫护色剂的筛选  CNKI文献

为了解决铁棍山药片加工过程中的褐变问题,寻找安全有效的无硫护色剂,在对其护色工艺(厚度及处理方式)研究的基础上,以柠檬酸、乙酸、植酸、次氯酸钠、EDTA二钠、氯化钙对铁棍山药片进行单一和复合护色处理,并研究其护...

赵喜亭 王会珍... 《河南农业科学》 2009年01期 期刊

关键词: 铁棍山药 / 切片 / 护色

下载(635)| 被引(23)

番茄不孕病毒(TAV)脱除对‘怀白菊’活性氧代谢的影响  CNKI文献

以前期获得的脱除番茄不孕病毒(TAV)的‘怀白菊’试管苗为试材,从同工酶谱和DNA分子简单序列间重复(ISSR)多态性方面分析其遗传稳定性,在此基础上,对其继代培养过程中叶片中的活性氧代谢进行了研究。结果表明,TAV脱除...

赵喜亭 田莹... 《植物生理学报》 2015年10期 期刊

关键词: ‘怀白菊’ / 番茄不孕病毒 / 脱毒 / 遗传稳定性

下载(62)| 被引(5)

激光辐照对铁棍山药块茎贮藏保鲜的生理效应初探  CNKI文献

用25mW红外线激光辐照铁棍山药芦头10、15和30min后,其芦头芽萌发受抑,块茎含水量、可溶性总糖和可溶性蛋白含量下降幅度均变小,丙二醛(MDA)和O_(2·)~-含量上升幅度也变小,贮藏前期的超氧化物歧化酶(SOD)活性升高...

赵喜亭 王会珍... 《植物生理学通讯》 2007年06期 期刊

关键词: 铁棍山药 / 红外线 / 激光辐照 / 贮藏品质

下载(140)| 被引(6)

铁棍山药POD特性及褐变抑制研究  CNKI文献

以铁棍山药为试材,采用分光光度法,研究了与其褐变相关的过氧化物酶(POD)的特性以及抑制剂对POD活力的影响。结果表明:铁棍山药POD对愈创木酚的最适反应pH为5.0,温度为50℃,在80℃下温育5 min基本失活,酶促反应的最佳...

赵喜亭 赵月丽... 《河南农业科学》 2011年01期 期刊

关键词: 铁棍山药 / 过氧化物酶 / 特性 / 褐变抑制

下载(391)| 被引(19)

铁棍山药褐变特性研究  CNKI文献

研究了铁棍山药的褐变特性,包括酚类物质的分布与褐变的关系,多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性变化与褐变度的关系及pH和温度对其非酶褐变的影响。结果表明:酚类物质的分布情况与褐变发生...

赵喜亭 王会珍... 《河南农业科学》 2009年07期 期刊

关键词: 铁棍山药 / 褐变 / 特性

下载(383)| 被引(21)

切花月季失水胁迫耐性差异与内肽酶活性的关联  CNKI文献

选用切花月季耐失水胁迫品种‘Samantha’和中度耐失水胁迫品种‘Belami’,采用带枝花和离枝花两种形式,在22~25℃、RH30%~50%、80μE·m-2·s-1荧光灯照光条件下进行了0~60h的失水胁迫处理。结果显示:①失水...

赵喜亭 丛日晨... 《园艺学报》 2005年05期 期刊

关键词: 月季 / 切花 / 失水胁迫 / 耐性

下载(264)| 被引(16)

五倍体和同源十倍体‘怀白菊’农艺性状及耐寒性的差异分析  CNKI文献

以前期获得的‘怀白菊’(Chrysanthemum morifolium‘Huaibai’)四个十倍体株系HB-D1、HB-D2、HB-D3、HB-D4和其对照株系HB-CK(五倍体)为试材,进行大田种植,观测其农艺性状,筛选出大田表现最优的十倍体株系;然后将筛选...

赵喜亭 范子建... 《植物生理学报》 2017年03期 期刊

关键词: ‘怀白菊’ / 五倍体 / 同源十倍体 / 农艺性状

下载(44)| 被引(1)

怀山药种栽质量分级标准研究  CNKI文献

以收集的30份怀山药种栽为研究材料,采用K均值聚类法划分种栽等级,制定分级标准;在此基础上,研究不同等级种栽与出苗率、生长、品质及产量的关系.结果表明:所收集的怀山药种栽可分为3个等级,分级指标与怀山药种栽质量...

赵喜亭 宋志辉... 《河南师范大学学报(自然科学版)》 2017年03期 期刊

关键词: 怀山药 / 种栽 / 分级标准 / 产量

下载(104)| 被引(1)

怀黄菊黑斑病病原的分离及鉴定  CNKI文献

对怀黄菊(Chrysanthemum morifolium Ramat.‘Huaihuang’)上发生的一种叶片变黑枯死的主要病害进行了病原分离和鉴定,通过形态观察、产孢表型分析、致病力检测和r DNA-ITS序列分析,初步确定该病是由链格孢属(Alterna...

赵喜亭 王苗... 《园艺学报》 2015年01期 期刊

关键词: 怀黄菊 / 怀黄菊黑斑病 / 病原鉴定

下载(174)| 被引(2)

长安麦饭石在月季切花上的保鲜效果  CNKI文献

在 40 g/L蔗糖 +5 0 mg/L SA+1 0 0 mg/L Vc的保鲜液中 ,加入 3 7μS/cm的长安麦饭石 (CHMS) ,能更好的保持月季切花较高的吸水能力 ,增强切花花朵膜损伤修复能力 ,增大花朵开放直径 ,增加盛开前花枝的鲜重 ,提高切花...

赵喜亭 李秀菊... 《西北植物学报》 2002年02期 期刊

关键词: 月季切花 / 保鲜效果 / 长安麦饭石 / 水杨酸

下载(96)| 被引(11)

怀黄菊微滴玻璃化超低温保存再生植株的生理和同工酶分析  CNKI文献

为了验证前期建立的微滴玻璃化法超低温保存技术是怀黄菊(Chrysanthemum morifolium Ramat.‘Huaihuang’)种质资源保存的一种有效方法,对微滴玻璃化法超低温保存后怀黄菊再生植株叶片的膜脂过氧化相关指标及过氧化物...

赵喜亭 蒋丽微... 《河南农业科学》 2016年05期 期刊

关键词: 怀黄菊 / 微滴玻璃化 / 超低温保存 / 膜脂过氧化

下载(72)| 被引(5)

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