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我国叶类蔬菜采后加工现状及展望  CNKI文献

就目前叶类蔬菜采后处理的现状、存在的主要问题及加工趋势进行了详尽阐述,并对叶类蔬菜加工过程中亟待解决的关键技术进行了探讨,重点分析了鲜切加工、冻干加工、消毒工艺、包装工艺及加工设备自动化等问题的解决方法...

范双喜 陈湘宁 《食品科学技术学报》 2014年05期 期刊

关键词: 叶类蔬菜 / 采后处理 / 保鲜技术

下载(725)| 被引(13)

园艺植物高温逆境生理研究进展  CNKI文献

概述了园艺植物在高温逆境下细胞膜热稳定性、热激蛋白诱导、水分状况、氮素代谢、内源激素等一系列生理生化变化 ,阐明了高温逆境对光合作用和呼吸作用的影响 ,分析了耐热与感热品种间细胞结构的差异 ,为耐热品种筛选...

范双喜 谷建田... 《北京农学院学报》 2003年02期 期刊

关键词: 园艺植物 / 高温逆境 / 热激蛋白 / 光合作用

下载(1850)| 被引(158)

高温逆境下嫁接番茄耐热特性研究  CNKI文献

以赤茄、粘毛茄、北农茄砧和托鲁巴姆为砧木,研究了嫁接番茄对夏季高温的抵御能力,以及对果实品质的影响。结果表明:高温下北农茄砧嫁接番茄叶片游离脯氨酸、蛋白质的含量均较番茄自根苗多,同时POD与APX活性较高,表现...

范双喜 王绍辉 《农业工程学报》 2005年S2期 期刊

关键词: 嫁接番茄 / 抗热特性 / 果实品质

下载(531)| 被引(97)

不同营养液浓度对莴苣生长特性的影响  CNKI文献

以长叶莴苣 (Lactucasativavar.longifoliaLam .)为试材 ,研究了NFT栽培条件下莴苣水分与养分吸收特性 ,以及NFT对其生长发育的影响。试验结果表明 ,莴苣蒸腾效率前期 >中期 >后期 ;整个生育过程中 ,P、K、Mg的...

范双喜 《园艺学报》 2003年02期 期刊

关键词: NFT栽培 / 莴苣 / 养分吸收 / 生育特性

下载(423)| 被引(38)

我国设施蔬菜的发展现状及展望  CNKI文献

90年代以来,随着农村种植结构调整和市场经济的飞速发展,我国蔬菜生产产值1 999年已达 2 50 0亿元,仅次于粮食作物居第二位,占整个经济作物产值的 50 %左右。1 980年全国蔬菜播种面积仅有 31 4万hm2 ,其中设施...

范双喜 张春华... 《北京农学院学报》 2001年03期 期刊

关键词: 设施蔬菜 / 推广应用 / 第一代 / 日光温室

下载(574)| 被引(50)

钙素对叶用莴苣营养吸收和生长发育的影响  CNKI文献

采用NFT栽培 ,研究了叶用莴苣钙素与主要无机成分间的相互关系 ,以及对叶用莴苣生长发育的影响。结果表明 ,缺钙胁迫引起叶绿素含量降低 ,缘腐病发病率上升 ,叶片干、鲜样质量降低。生长中后期 ,特别是新生内叶易发生...

范双喜 伊东正 《园艺学报》 2002年02期 期刊

关键词: NFT水培 / 莴苣 / 缺钙胁迫 / 营养特性

下载(319)| 被引(62)

农业院校专业课教学改革的研究与实践  CNKI文献

课程建设的目标是发挥人才培养工作的主渠道作用,课程教学既是教师综合素质的体现,又是知识传授和交流的平台,课程教学改革历来是学校综合改革的基础阵地[1]。北京农学院通过连续两年4学期推行以培养应用复合型创新创...

范双喜 李奕松... 《高等农业教育》 2015年11期 期刊

关键词: 专业课 / 教学改革 / 教学效果

下载(83)| 被引(7)

农业高等院校实践教学质量和有效性评价  CNKI文献

北京农学院在本科教学研究中首次提出"教学有效度"的概念,从有效性角度阐述实践教学质量和有效性(有效度)评价体系的重要性、实践教学有效性的理性分析、判断农业高等院校实践教学有效性的标准,在此基础上构...

范双喜 郑冬梅... 《高等农业教育》 2017年02期 期刊

关键词: 农业院校 / 实践教学质量 / 有效性评价 / 有效度

下载(76)| 被引(5)

植物组织培养中胚状体诱导的研究  CNKI文献

1960年法国的Moyel首次成功地应用组织培养进行兰花快速繁殖,开创了组织培养快速繁殖的新时代.其后,植物组织培养快速繁殖种苗技术得到了广泛应用.通过组织培养进行繁殖有两条途径:一是通过器官发生,二是通过胚状体诱...

范双喜 《北京农学院学报》 1993年02期 期刊

关键词: 胚状体诱导 / 诱导率 / 禾本科 / 颖花目

下载(492)| 被引(51)

生物有机肥生产工艺存在的问题及解决方案  CNKI文献

生物有机肥是利用农业废弃物/禽畜粪便等经过微生物发酵而成的一种肥料,具有有机质含量高,能有效刺激植物生长等特性。传统生物有机肥生产工艺存在许多问题,采用好氧深层发酵技术可以有效解决这些问题;传统有机肥生产...

范双喜 《中国农业信息》 2013年07期 期刊

关键词: 生物有机肥 / 生产工艺 / 好氧发酵 / 风化煤

下载(1529)| 被引(5)

培养液浓度对NFT栽培生菜生长发育的影响  CNKI文献

选用NFT主栽生菜品种为材料 ,采用通用营养液配方 ,研究了不同培养液浓度对生菜生长发育的影响。结果表明 ,浓度为 5 /4倍时生育最好 ,产量最高 ,其余的依次为 1倍 >3/4倍 >3/2倍 >1/2倍 >1/4倍。但从生产...

范双喜 伊东正 《华北农学报》 2002年02期 期刊

关键词: 生菜 / NFT栽培 / 营养液 / 浓度

下载(208)| 被引(20)

树皮草炭混配基质对生菜生长的影响  CNKI文献

采用草炭与熟化树皮混配作基质栽培生菜 ,结果表明 :适当增加树皮比例 ,可促进生菜生长发育 ,树皮∶草炭为 7∶3时 ,单位叶面积干鲜质量、叶绿素含量、根数与根质量、产量及净菜率均最高。而树皮含量高于或低于 70 %时...

范双喜 伊东正 《中国蔬菜》 2002年06期 期刊

关键词: 生菜 / 混配基质 / 基质栽培

下载(171)| 被引(37)

都市型高等农业院校教材建设的实践与探索——以北京农学院...  CNKI文献

围绕区域经济发展和高等教育改革对人才培养的需要,以服务人才培养为目标,强调了都市型高等农业院校特色教材建设在人才培养中的重要意义。以北京农学院为例,依托学校办学定位、办学理念和人才培养定位,阐述近年来教材...

范双喜 乌丽雅斯 《高等农业教育》 2015年06期 期刊

关键词: 都市型高等农业院校 / 教材建设 / 人才培养

下载(72)| 被引(3)

都市型高等农业院校人才培养模式研究与实践  CNKI文献

北京农学院为适应21世纪农业科技的发展趋势及社会对人才的素质要求,构建了学分制下"平台+模块"人才培养模式。"平台+模块"的基本框架是:"三个体系、两种类型、三个平台、两个模块"。模...

范双喜 董跃娴... 《高等农业教育》 2009年01期 期刊

关键词: 高等农业院校 / 人才培养模式 / 研究与实践

下载(195)| 被引(11)

都市农林复合应用型人才培养路径的研究与探索  CNKI文献

北京农学院在适应国家关于京津冀协同发展和北京建设国际和谐宜居之都要求中,积极探索都市农林特色复合应用型高校人才培养的途径,通过创新人才培养模式、完善"基础教育+专业核心+跨专业、跨学科平台+实践教学体...

范双喜 乌丽雅斯... 《高等农业教育》 2016年04期 期刊

关键词: 都市农林复合应用型 / 人才培养 / 产教融合

下载(95)| 被引(1)

石刁柏性别表现与同工酶的关系  CNKI文献

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳对石刁柏(AsparagusofficinalisL.)雌雄植株不同器官及不同组织的过氧化物酶同工酶谱进行了研究,结果表明,除根部外,尽管鳞片、茎尖、拟叶等器官酶谱有明显差异,但...

范双喜 宋学锋 《华北农学报》 1995年02期 期刊

关键词: 石刁柏 / 雌株 / 雄株 / 同工酶

下载(88)| 被引(41)

蔬菜无土栽培营养液管理常见问题分析  CNKI文献

近年来,无土栽培在国内外蔬菜设施栽培中发展迅速,在克服连作障碍,拓展蔬菜种植领域,抵御不良环境,生产无公害蔬菜等方面,具有常规土壤栽培难以比拟的优越性。但由于无土栽培的核心技术营养液的配制与管理,受栽...

范双喜 王瑜 《蔬菜》 2002年07期 期刊

关键词: 蔬菜无土栽培 / 岩棉栽培 / 营养液 / 液体培养基

下载(317)| 被引(9)

营养液膜栽培生菜光合与蒸腾特性研究  CNKI文献

对营养液 (NFT)栽培条件下散叶生菜光合与蒸腾特性进行了研究。结果表明 ,生长盛期前单位重量叶片叶绿素含量及光合速率均为 :下位叶 >中位叶 >上位叶 ;生长后期中位叶 >上位叶 >下位叶。光合速率日变化呈...

范双喜 《中国农学通报》 2002年02期 期刊

关键词: NFT栽培 / 生菜 / 光合特性 / 蒸腾特性

下载(132)| 被引(12)

石刁柏性别表现与同工酶关系Ⅱ.激素对同工酶的效应  CNKI文献

以5年生石刁柏(Asparagusofficinalis)Marywashington500雌雄植株幼嫩茎尖为材料,分别用清水、1000×10-6IAA、BA、KT和GA3浸渍48h,分析过氧化物...

范双喜 杜新民 《北京农学院学报》 1995年02期 期刊

关键词: 石刁柏 / 过氧化物酶 / 同工酶 / 性别差异

下载(82)| 被引(20)

蔬菜植物性别调控与应用  CNKI文献

蔬菜植物性别调控与应用范双喜,谷建田,宋学锋,欧阳新星(北京农学院园艺系,北京102206北京蔬菜研究中心,北京100081)植物性别的决定、分化、遗传及调控问题作为开花生理的重要范畴越来越多地引起植...

范双喜 谷建田... 《北京农学院学报》 1996年01期 期刊

关键词: 植物性别 / 性别表现 / 调控 / 调节控制

下载(188)| 被引(9)

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