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未来气候变化对云南烤烟种植气候适宜性的影响  CNKI文献

云南烤烟种植的气候适宜性分布将受到气候变化的深刻影响.根据云南烤烟种植气候适宜性的3个决定因子(7月平均气温、7—8月日照时数、4—9月降水量),利用1981—2060年的气候模拟数据及1986—2005年的气象台站实测数据,...

胡雪琼 徐梦莹... 《应用生态学报》 2016年04期 期刊

关键词: 烤烟 / 气候变化 / 适宜性

下载(232)| 被引(11)

近江牡蛎糖胺聚糖的免疫调节活性研究  CNKI文献

以近江牡蛎全脏器为原料提取近江牡蛎糖胺聚糖,对其理化性质和免疫调节活性进行研究。采用柱层析法分离纯化近江牡蛎糖胺聚糖得到纯化级分;用高效液相色谱(HPLC)、红外光谱(IR)分析其理化性质;采用小鼠体内注射环磷酰...

胡雪琼 吴红棉... 《现代食品科技》 2014年12期 期刊

关键词: 近江牡蛎 / 糖胺聚糖 / 理化性质 / 细胞因子

下载(326)| 被引(19)

云南省与津巴布韦烤烟种植气候相似性的精细分析  CNKI文献

为明确云南与津巴布韦烤烟种植的气候相似性,优化云南省烤烟种植布局,基于云南1∶25万的小网格气候数据,依据影响烤烟种植的主要气候影响因子,应用标准差计算各气候因子的权重,采用改进的欧式距离作为相似度量指标,划...

胡雪琼 王树会... 《中国农业气象》 2011年02期 期刊

关键词: 云南 / 津巴布韦 / 相似性 / 烤烟

下载(225)| 被引(24)

近江牡蛎糖胺聚糖的酶解提取及其抗肿瘤活性研究  CNKI文献

探讨酶解法提取近江牡蛎糖胺聚糖(SG1)的条件,结果表明:先用枯草杆菌中性蛋白酶1.0%(质量分数),pH7.0,50℃酶解5h,再加胰蛋白酶1.0%(质量分数),pH7.8,50℃酶解5h效果最佳。粗提物SG1的得率为2.40%,总糖胺聚糖含量为13...

胡雪琼 吴红棉... 《食品研究与开发》 2009年07期 期刊

关键词: 近江牡蛎 / 糖胺聚糖 / 酶解 / 抗肿瘤活性

下载(503)| 被引(35)

云南烤烟气候类型及其适宜性研究  CNKI文献

根据云南烤烟气候特点,提出了判别云南烤烟气候类型及其适宜性的指标:热量为一级指标,降水和光照为二级指标。采用综合指标法评判热量条件,对其他多个气候条件应用系统聚类分析,并结合云南烤烟生产实践经验,对云南全部...

胡雪琼 黄中艳... 《南京气象学院学报》 2006年04期 期刊

关键词: 云南 / 烤烟 / 气候区划 / 分类指标

下载(374)| 被引(74)

双酶法提取马铃薯渣中水不溶性膳食纤维的工艺研究  CNKI文献

以马铃薯渣为原料,在化学法基础上采用双酶降解法提取水不溶性膳食纤维(IDF),探讨了酶解的工艺条件,并对膳食纤维持水性和持油性进行了研究,结果表明:耐高温α-淀粉酶的最佳酶解条件为酶量80 u/g,温度90℃,p H6.5,时间...

胡雪琼 陈笑芬... 《食品科技》 2015年08期 期刊

关键词: 马铃薯渣 / 水不溶性膳食纤维 / 酶法 / 提取工艺

下载(229)| 被引(7)

云南省冬小麦干旱灾损风险区划  CNKI文献

应用风险评估技术,对云南省冬小麦干旱灾害风险进行研究,确定了各地冬小麦干旱减产的关键时段,计算了云南省各县冬小麦干旱强度风险、减产风险、抗灾性能、干旱灾损综合风险指数等,并进行了云南省各县冬小麦干旱灾损风...

胡雪琼 吉文娟... 《大气科学学报》 2011年03期 期刊

关键词: 冬小麦 / 干旱灾损 / 风险区划

下载(234)| 被引(14)

珠母贝糖胺聚糖抗肿瘤作用初步研究  CNKI文献

目的:初步探讨珠母贝糖胺聚糖抗肿瘤作用。方法:采用MTT法检测珠母贝糖胺聚糖对人宫颈癌Hela细胞、小鼠白血病L1210细胞和人慢性粒细胞白血病K562细胞生长的抑制作用。采用动物体内模型检测马氏珠母贝糖胺聚糖对荷L12...

胡雪琼 吴红棉... 《食品工业科技》 2013年22期 期刊

关键词: 马氏珠母贝 / 糖胺聚糖 / 抗肿瘤作用

下载(106)| 被引(10)

鲜切菠萝片加工工艺的研究  CNKI文献

以菌落总数和感官评价为指标,研究了鲜切菠萝片的合理工艺条件。结果表明:鲜切菠萝片经1.0%Vc-Na和1.0%柠檬酸处理,通过紫外灭菌(30W,照射高度40cm)30min,贮存于5℃,使货架期达到8d左右;菌落总数控制在105以内,符合鲜...

胡雪琼 夏杏洲... 《食品工业科技》 2007年10期 期刊

关键词: 菠萝 / 鲜切 / 菌落总数 / 加工工艺

下载(805)| 被引(15)

毛蚶糖胺聚糖的理化性质及其对小鼠免疫脏器影响的初步研究  CNKI文献

以毛蚶全脏器为原料,分离提取糖胺聚糖(SSG),经分级纯化得到三个主要级分,对其理化性质及其对小鼠免疫脏器的影响进行初步探讨。成分分析表明:三个主要级分组成均主要以氨基己糖为主,含有己糖醛酸、硫酸基;红外光谱显...

胡雪琼 吴红棉... 《现代食品科技》 2008年08期 期刊

关键词: 毛蚶 / 糖胺聚糖 / 理化性质 / 胸腺指数

下载(195)| 被引(23)

平菇多糖的提取工艺  CNKI文献

对平菇多糖提取进行优化研究 ,结果表明 ,平菇多糖提取最佳工艺条件为 :90℃浸提 8h ,m(原料 )∶m(水 ) =1∶30 ,醇析时乙醇体积分数为 80 % ,去除蛋白质时V(粗提液 )∶V(氯仿 +正丁醇 ) =1∶1,V(氯仿 )∶V(正丁醇 ) ...

胡雪琼 吴红棉... 《湛江海洋大学学报》 2004年03期 期刊

关键词: 平菇 / 多糖 / 提取工艺

下载(542)| 被引(17)

HACCP体系在冻熟熏虾仁加工中的的建立和应用  CNKI文献

根据HACCP质量管理体系的原理,通过对冻熟熏虾仁生产流程的每道工序进行危害分析,确定了原辅料接收、熏制、内包装、高温消毒、金属探测等5个关键控制点,制定了HACCP工作计划表,构建了冻熟熏虾仁的HACCP管理体系模式。

胡雪琼 张曾奇... 《现代食品科技》 2009年05期 期刊

关键词: HACCP体系 / 冻熟熏虾仁 / 危害分析 / 关键控制点

下载(244)| 被引(12)

江苏省农业资源地理信息系统的组建与开发  CNKI文献

在江苏省农业资源地理信息系统的开发过程中,较为全面的收集整理了该省农业资源数据,包括:基本地理要素、土地利用状况、土壤资源、水资源、气候资源、交通状况、农村社会经济状况、农业项目、政策法律法规、农业区...

胡雪琼 导师:郑有飞 南京气象学院 2004-05-01 硕士论文

关键词: 地理信息系统 / 农业资源 / ASP.NET / MAPTITUDE

下载(339)| 被引(11)

基于HACCP体系的实验室安全分析及管理实践——以广东海洋大...  CNKI文献

为加强实验室安全管理,探讨了基于HACCP理论的实验室危害分析与安全管理实践。以广东海洋大学海洋药物所为例,通过对实验室特点的分析,利用HACCP理论进行了危害分析(HA),确定了关键控制点(CCPs),提出了HACCP计划;并建...

胡雪琼 夏杏洲... 《农产品加工》 2019年09期 期刊

关键词: HACCP体系 / 高校实验室 / 安全管理 / 危害分析

下载(101)| 被引(0)

低纬高原水稻抽扬期低温冷害指标及其时空变化规律研究  CNKI文献

针对云南水稻抽扬期低温冷害,结合云南气候特点,采用气象数据、空壳率数据,应用相关分析及抽象模拟等方法,确定云南低纬高原地区水稻抽扬期低温冷害指标,并应用该指标分析云南水稻抽扬期低温冷害时空分布规律。结果表...

胡雪琼 刘文英... 《安徽农业科学》 2019年12期 期刊

关键词: 水稻 / 抽扬期 / 低温冷害 / 指标

下载(42)| 被引(1)

马氏珠母贝肉酶解产物清除自由基活性的研究  CNKI文献

对马氏珠母贝肉的风味酶酶解产物对超氧阴离子自由基、羟自由基及DPPH·的清除效果进行了研究。结果表明,马氏珠母贝肉酶解产物对三种自由基均有一定的清除活性,量效关系明显;其清除O2-·、·OH、DPPH...

胡雪琼 周盛华... 《食品工业科技》 2009年05期 期刊

关键词: 马氏珠母贝 / 酶解提取物 / 清除自由基活性

下载(221)| 被引(14)

液熏法生产冻熟熏虾仁的工艺研究  CNKI文献

主要探讨液熏法生产冻熟熏虾仁的工艺。结果表明:糖水浸泡的最适条件为:白砂糖浓度5.0%、浸泡时间30min;蒸煮水温度85~95℃时,时间为4.0min;盐水浸泡处理的最适条件为NaCl浓度8.0%、浸泡时间30min。熏制剂为PB2070,采...

胡雪琼 张曾奇... 《食品科技》 2010年04期 期刊

关键词: 南美白对虾 / 液熏 / 冻熟熏虾

下载(219)| 被引(9)

WOFOST模型对于云南烤烟的适用性研究  CNKI文献

为研究WOFOST模型对于云南烤烟的适用性,使用2010—2011年在云南烟区玉溪、昭通的烤烟田间实验数据,应用WOFOST模型对云南烤烟潜在生长进行了模拟和验证.用昭通2010年的实验数据作参数校正,得到云南本地化的参数,再用...

胡雪琼 徐梦莹... 《南京信息工程大学学报(自然科学版)》 2015年05期 期刊

关键词: WOFOST模型 / 烤烟 / 模拟 / 修订

下载(77)| 被引(2)

云南省烤烟农业气象灾害监测指标的研究  CNKI文献

为使云南烤烟灾害评估标准化,同时提高评估的时效性,构建了干旱指数、涝渍指数和低温指数作为烤烟农业气象灾害定量评估的统一标准。干旱指数和涝渍指数考虑了前期降水情况、连续旱(涝)日数、温度及光照情况、烤烟需水...

胡雪琼 朱勇... 《中国农业大学学报》 2009年01期 期刊

关键词: 烤烟 / 干旱 / 涝渍 / 低温

下载(319)| 被引(6)

一种即食熏制虾仁的生产工艺研究  CNKI文献

以南美白对虾仁为原料,探讨一种即食熏制虾仁制作的关键工艺。优化了虾仁调味工艺,筛选了熏制剂、探讨了液熏方法、熏液浓度,选择了微波熟制的条件,确定了产品的质量指标。结果表明,虾仁浸渍调味的最适条件为:香味液1...

胡雪琼 张曾奇... 《农产品加工(学刊)》 2009年12期 期刊

关键词: 南美白对虾 / 即食食品 / 液熏

下载(229)| 被引(8)

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