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中国酒曲微生物利用的发展现状  CNKI文献

"酒曲"在我国有着悠久的历史,它是一种可用于食品的糖化发酵剂,多用于制酒方面。我国古代劳动人民已经掌握了较高水平的酒曲制作工艺,甚至将其传播至周边的国家,对国外的酿酒业发展产生了一定的影响。而由于...

程光胜 《酿酒科技》 2014年03期 期刊

关键词: 中国酒曲 / 微生物 / 酿酒 / 发展

下载(583)| 被引(5)

山羊传染性胸膜肺炎病原分离及诊断方法研究  CNKI文献

目的 改进山羊支原体培养基的营养成分和培养条件,解决山羊支原体培养时间长、营养要求高和难于分离的问题;鉴定重庆地区山羊传染性胸膜肺炎病原流行株的血清型,并针对这种血清型筛选出敏感药物,用于临床治疗;建...

程光胜 导师:王豪举 西南大学 2006-05-19 硕士论文

关键词: 山羊 / 胸膜肺炎 / 支原体 / 分离

下载(448)| 被引(10)

高职院校多元协同人才培养模式的构建及实践探索  CNKI文献

在高职院校人才培养目标的驱动下,基于协同创新的理念和优势富集效应,从多元协同的视角对高职院校人才培养模式进行构建,形成闭环式的协同育人架构,并提出三位一体的实践方案,形成产教融合、校企合作、工学结合、知行...

程光胜 《职业教育研究》 2018年10期 期刊

关键词: 多元协同 / 优势富集效应 / 高职院校 / 协同育人

下载(149)| 被引(2)

多元协同下高职人才培养质量评价体系的构建  CNKI文献

本着高职教育办学质量评价社会化的理性回归,在相关理论及政策的基础上,结合政府、行业、企业等多元主体需求,构建通过社会第三方实施对高职人才培养质量的评价,形成有效的社会需求反馈与教育教学活动相适应机制,以此...

程光胜 《天津中德应用技术大学学报》 2019年02期 期刊

关键词: 高职教育 / 多元协同育人 / 教学质量评价 / 人才评价体系

下载(104)| 被引(0)

厌氧降解丁酸共培养物中产氢产乙酸细菌与产甲烷细菌的分离...  CNKI文献

由处理啤酒厂废水的厌氧消化器颗粒污泥中分离和纯化了一个能厌氧降解丁酸产生甲烷的共培养物BF2。共培养物BF2可降解包括异丁酸在内的含4~18个碳原子的脂肪酸,最适生长温度37℃,最适pH7.7。以巴豆酸为底物,成功地将...

程光胜 屠雄海... 《微生物学报》 1995年06期 期刊

关键词: 丁酸 / 厌氧降解 / 共培养物 / 沃尔夫互营单胞菌嗜脂肪亚种

下载(500)| 被引(23)

山羊传染性胸膜肺炎病原的分离鉴定与药敏试验  CNKI文献

为确定目前重庆地区山羊传染性胸膜肺炎病原流行株的血清型并针对这种血清型筛选出敏感药物用于临床治疗。分离鉴定按照F redndt等介绍的经典方法进行;药敏试验按照戴自英的药物纸片琼脂扩散法进行。分离出的流行株血...

程光胜 王豪举 《中国畜牧兽医》 2006年09期 期刊

关键词: 山羊 / 支原体 / 分离 / 鉴定

下载(185)| 被引(22)

开放式自主学习型资源库系统设计与实现  CNKI文献

当前教育倡导终身教育,而自主学习是终身教育的具体体现。随着教育信息化的不断发展,基于自主学习型的网络学习平台的研究成为当前高等教育关注的热点。本文针对传统课堂教学的不足和缺陷,以资源为中心搭建了一个共享...

程光胜 杨晔... 《中国教育信息化》 2014年21期 期刊

关键词: 共享 / 自主学习 / 资源库系统 / 终身教育

下载(67)| 被引(2)

张树政学术成长之路——写在“张树政院士纪念专刊”前  CNKI文献

作为一个没有出国留学经历,只有学士学位的女性科学工作者,为何张树政能在半个多世纪动荡岁月中,取得如此突出的学术成就?这是一个值得思索的问题。早在1950年代初,即将进入而立之年的她,曾表述过自己的人生感悟:&quo...

程光胜 《微生物学报》 2017年08期 期刊

关键词: 张树政 / 方心芳

下载(20)| 被引(0)

基于移动Agent的企业信用评估系统研究  CNKI文献

企业信用评估是企业信用管理的重要组成部分,是社会信用体系的重要内容和基础。由于企业信用数据分散,其评估指标具有多维性,评估策略和方法呈现复杂多样化,企业信用评估需要跨行业、跨部门管理机构之间的合作,涉及分...

程光胜 导师:陈久强 西南财经大学 2007-11-01 硕士论文

关键词: 信用评估 / 信用管理 / 神经网络 / 移动Agent

下载(93)| 被引(1)

猪粪玉米秸沼气发酵的研究——Ⅰ.发酵过程及其调控  CNKI文献

以C:N分别为11:1,16:1,24:1,38:1和71:1的猪粪玉米秸混合原料,在TS为10%和5%的条件下观察了30℃时沼气发酵的情况。试验表明低浓度、C:N较低时易正常发酵,TS为10%和C:N为71:1时很难起动。进而试验了鲜人尿、硫酸铵、尿...

程光胜 乐华爱... 《生物工程学报》 1987年01期 期刊

关键词: 沼气发酵 / 碳氮比 / 含氮化肥

下载(171)| 被引(1)

基于工作流服务的高职教学资源库平台的设计  CNKI文献

本文针对当前高职专业教学资源库系统应用的局限性,设计了基于工作流服务的共享型高职专业教学资源库平台,该平台可以让用户根据自身的学习基础和兴趣爱好,定制学习地图,通过工作流服务来管理用户的学习进度,满足个性...

程光胜 《电子商务》 2014年05期 期刊

关键词: 高职教学资源库 / 工作流服务 / 个性化推荐 / 学习地图

下载(38)| 被引(0)

当代酿酒科技先行者 方心芳  CNKI文献

方心芳,所有从事酒行业的同仁都很熟悉,最值得我们尊敬的酒界老前辈。他和他那整整一代酒界专家,已经不仅仅是一个个学富五车的泰斗,而是一种符号,一种代表全面开启、振兴中国酒行业全新篇章的历史符号。这种符号所留...

程光胜 《中国酒》 2006年09期 期刊

关键词: 方心芳 / 纯种 / 微生物学 / 白酒酿造

下载(44)| 被引(1)

基于低计算成本的移动商务支付协议的设计  CNKI文献

在移动商务中,移动支付是其核心的组成部分,随着移动商务的不断发展,诞生了很多的支付协议。然而,这些支付协议在应用过程中需要维护一张庞大的认证表,同时用户的移动设备上需要承载大量的计算任务。为了克服这些缺陷...

程光胜 张鑫 《电子商务》 2012年05期 期刊

关键词: 移动商务 / 移动支付协议 / 椭圆曲线加密技术

下载(34)| 被引(0)

方心芳晚年关于我国酿酒工业的几次论述  CNKI文献

方心芳先生是我国没有争议的酒界权威*。他是我国迄今为止唯一的终生研究酿酒并获得中国科学院院士荣誉的工业微生物学家。今年3月16日是他百年诞辰,特从方心芳遗留的手稿中整理一些片段材料,借助于曾经得到他关心和帮...

程光胜 《酿酒科技》 2007年03期 期刊

关键词: 酒界权威 / 方心芳 / 酿酒工业 / 论述

下载(83)| 被引(0)

献身科学造福人类的一代巨匠──巴斯德百年祭  CNKI文献

献身科学造福人类的一代巨匠──巴斯德百年祭程光胜(中国微生物学会,中国科学院微生物研究所,北京100080)微生物学的奠基人,伟大的科学家路易·巴斯德已经逝世整整一个世纪了。然而,全世界并没有忘记...

程光胜 《微生物学通报》 1995年05期 期刊

关键词: 巴斯德 / 程光胜 / 中华人民共和国 / 微生物学

下载(130)| 被引(2)

建筑工人职业性下背痛危险因素分析  CNKI文献

职业性下背痛是建筑工人较为突出的职业卫生问题,其平均缺勤率较其它工种高[1]。为此我们对本市省级建筑公司工人进行了职业流行病学调查,并对有关的危险因素,尤其是与职业有关的社会行为及心理方面的危险因素进...

程光胜 杨永坚... 《安徽预防医学杂志》 1999年02期 期刊

关键词: 下背痛 / 患病率 / 危险因素 / 工种

下载(89)| 被引(1)

微小而重要的细菌  CNKI文献

细菌的个体小到我们的肉眼看不到,所以直到三百多年前才被人类用显微镜观察到。而了解它们存在的意义,更是近百年来的事。在中国,"细菌"这个名词在20世纪初才出现。起初,人们对细菌特别关注,是因为它是众多...

程光胜 《科学世界》 2015年08期 期刊

关键词: 细菌 / 裂殖菌

下载(31)| 被引(0)

国外几类酒的香味成分概述  CNKI文献

酒的香味应包括嗅觉和味觉两方面,即臭和味。现代汉语中找不到足以概括这两方面的单词,故本文暂以“香味成分”表示。它包括好的和坏的两个方面的成分。不同类型的酒引

程光胜 《酿酒科技》 1982年01期 期刊

关键词: 香味成分 / 脂肪酸 / 酯类 / 化合物

下载(86)| 被引(1)

相生相克 俱损俱荣 相安为邻  CNKI文献

大家同是地球村的居民 $$  浩瀚的宇宙中,目前我们知道只有地球上存在生命。人类对地球上生命世界的认识是个漫长的过程。数百万年前人类出现时,看到的是大树和小草,飞禽走兽和鱼虾虫鳖。这些物体与山石、河水不...

程光胜 中国教育报 2003-07-04 报纸

关键词: 正常菌群 / 生命世界 / 细胞结构 / 微生物活动

下载(43)| 被引(0)

《中国红曲及其实用技术》读后  CNKI文献

今年年初,收到老朋友傅金泉先生惠赠的《中国红曲及其实用技术》。几个月来,粗粗地拜读了一遍。这本著作篇幅不很大,却凝聚着傅先生几十年的心血,总结了许多宝贵的经验;字里行间,体现着一个科技工作者对祖国酿造...

程光胜 《酿酒科技》 1998年06期 期刊

关键词: 红曲 / 实用技术 / 日本 / 微生物学

下载(54)| 被引(1)

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