作  者

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
手机远见搜索 |设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

大豆蛋白热聚集行为及界面、乳化性质研究  CNKI文献

热处理作为食品工业中常用的操作单元,如喷雾干燥、热杀菌,会引起蛋白质的变性,进而影响其功能性质。蛋白质热变性过程中常伴随着蛋白热聚集的发生。因此,蛋白热聚集行为是明确蛋白质结构与功能关系的关键问题。目...

王金梅 导师:杨晓泉 华南理工大学 2012-06-01 博士论文

关键词: 大豆蛋白 / 热聚集行为 / 界面吸附动力学 / 界面扩张流变

下载(3194)| 被引(62)

基于DPPH、ABTS和FRAP法的红花抗氧化谱效关系研究  CNKI文献

目的通过对红花的HPLC特征峰及其抗氧化活性进行研究,探讨红花抗氧化活性的物质基础。方法运用HPLC测定采用经典恒温试验差异化前处理的红花特征图谱,并采用二苯代苦味酰基自由基(DPPH)、2,2-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-...

王金梅 姚辰... 《中国药学杂志》 2017年10期 期刊

关键词: 红花 / 抗氧化活性 / 偏最小二乘法 / 谱效关系

下载(889)| 被引(10)

微型抗滑桩单桩设计计算模型及算法研究  CNKI文献

考虑微型桩与周围岩土体间摩擦力的作用,提出了一种新的微型抗滑桩单桩设计计算模型,并给出了具体算法。由微型桩加固滑坡体的变形特点,分析微型桩与岩土体之间的相互作用机制,将微型桩与周围岩土体的摩擦作用引入其受...

王金梅 张迎宾... 《岩土力学》 2015年08期 期刊

关键词: 微型桩 / 摩擦力 / 滑坡 / 边坡加固

下载(408)| 被引(8)

中医药治疗2型糖尿病胰岛素抵抗研究进展  CNKI文献

2型糖尿病是临床常见的内分泌代谢疾病,其发病率在我国呈现逐年升高趋势。胰岛素抵抗作为2型糖尿病发生、发展的重要环节,贯穿于该疾病始终。研究证实中医药治疗2型糖尿病胰岛素抵抗具有独特的优势。通过对近几年中医...

王金梅 郭俊杰 《世界中西医结合杂志》 2017年11期 期刊

关键词: 2型糖尿病 / 胰岛素抵抗 / 中医药治疗 / 辨证论治

下载(449)| 被引(17)

用点接触模拟滑面的滑坡稳定性分析方法  CNKI文献

结合有限元强度折减法,用点接触模拟滑面,提出了适用于已知滑裂面的滑坡稳定性分析及滑坡推力计算的数值计算方法。以滑坡体为分析对象,用切向和法向两组弹簧的弹簧力来模拟滑裂面上的剪切力和法向力;结合强度折减法和...

王金梅 张迎宾... 《岩土力学》 2017年09期 期刊

关键词: 滑坡稳定性 / 滑坡推力 / 滑面力 / 点接触

下载(292)| 被引(5)

基于激光诱导击穿光谱定量检测土壤中营养元素的研究  CNKI文献

采用激光诱导击穿光谱(LIBS)对土壤中的营养元素进行了定量检测。采用输出波长为1064nm、脉宽为5.82ns的Nd…YAG脉冲激光器作为光源,将激光聚焦在土壤表面产生激光诱导等离子体,使用三光栅光谱仪和门宽控制的增强电荷...

王金梅 颜海英... 《中国激光》 2017年11期 期刊

关键词: 光谱学 / 激光诱导击穿光谱 / 稳定性分析 / 定量分析

下载(245)| 被引(9)

初中历史教学中学生意志品质的培养研究  CNKI文献

当今世界正处在大发展大变革大调整时期,世界多极化,经济全球化深入发展;我国正处在改革发展的关键阶段,经济、政治、文化、社会以及生态文明建设全面推进,经济发展方式加快转变,社会矛盾错综复杂。为了应对各种...

王金梅 导师:杜朝伟 山东师范大学 2014-10-10 硕士论文

关键词: 初中生 / 意志品质 / 历史教学

下载(247)| 被引(5)

中药女贞子的质量稳定性研究  CNKI文献

目的对女贞子有效成分特女贞苷的含量和抗氧化活性随时间和温度变化规律进行研究,确定女贞子适宜贮藏期。方法采用高效液相法对经典恒温法加速试验前后的女贞子中特女贞苷进行含量测定,获得特女贞苷的动力参数,根据Ar...

王金梅 姚辰... 《中国药学杂志》 2017年01期 期刊

关键词: 女贞子 / 经典恒温法 / 特女贞苷 / 高效液相色谱法

下载(400)| 被引(6)

酒女贞子抗氧化谱效关系研究  CNKI文献

目的对酒女贞子特征图谱与抗氧化活性的相关性进行研究,确定酒女贞子抗氧化活性物质基础。方法运用HPLC测定经典恒温加速试验处理的酒女贞子的特征图谱,并通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2'-联氨-双(3-乙基...

王金梅 姚辰... 《中国药学杂志》 2016年22期 期刊

关键词: 酒女贞子 / 抗氧化 / DPPH / ABTS

下载(315)| 被引(6)

超声波辅助酶法提取草鱼皮胶原蛋白及其纯化  CNKI文献

本文研究了超声波辅助提取草鱼皮胶原蛋白的工艺。以超声功率、超声时间和酶解时间为实验因素,胶原蛋白提取率为响应值,利用Box-Behnken设计实验及响应面法分析实验,确定其最佳提取工艺条件。结果显示:最佳工艺条件为...

王金梅 包建强 《食品工业科技》 2016年18期 期刊

关键词: 超声波 / 草鱼皮 / 胶原蛋白 / 凝胶电泳

下载(267)| 被引(9)

独针天枢穴治疗老年顽固性便秘疗效观察  CNKI文献

目的观察独针天枢穴治疗老年顽固性便秘的临床疗效。方法将193例老年顽固性便秘患者随机分为A组57例、B组73例和C组63例。A组采用针刺天枢穴治疗,B组采用口服乳果糖口服溶液治疗,C组采用清洁保留灌肠治疗。比较3组临床...

王金梅 张照庆... 《上海针灸杂志》 2016年01期 期刊

关键词: 针刺疗法 / / 天枢 / 便秘

下载(240)| 被引(15)

天然和热处理大豆蛋白稳定乳液的性质研究  CNKI文献

热处理(901、20℃)修饰的大豆分离蛋白用于制备水包油(O/W)乳液,并对天然和热处理蛋白乳液的粒径、微结构、絮凝率和分层稳定性进行表征。热处理蛋白的水力学半径随蛋白浓度和加热温度的增加而增加,证实了可溶性聚集体...

王金梅 夏宁... 《中国粮油学报》 2012年09期 期刊

关键词: 大豆蛋白 / 热处理 / 蛋白聚集 / 乳化活性

下载(424)| 被引(15)

鲁教版和人教版初中英语教材的对比与分析  CNKI文献

教材在教学中起着至关重要的作用,对于教师来说,它是教学的依据,对于学生来说,它是学习的载体。在课程改革当中,教材改革一直处于关键点之一。至20世纪末以来,国内外对于外语人才的需求量不断增加。我国中小学依据形势...

王金梅 导师:李欣 曲阜师范大学 2015-04-10 硕士论文

关键词: 鲁教版 / 人教版 / 比较分析

下载(275)| 被引(3)

菜籽蛋白的制备及其体外模拟消化  CNKI文献

采用响应面法(RSM)优化了菜籽蛋白提取的3个影响因素(pH、温度、液料比),同时对大豆蛋白(SPI)、菜籽蛋白(PPI)及其12S组分(RP-12S)、2S组分(RP-2S)进行模拟体外消化,结合SDS-PAGE分析和可溶性氮释放量评价了菜籽蛋白消...

王金梅 张占琴... 《中国油脂》 2008年09期 期刊

关键词: 菜籽蛋白 / 响应面法 / 体外消化 / SDS-PAGE

下载(783)| 被引(34)

金银花不同部位挥发油成分研究  CNKI文献

用固相微萃取技术提取了阴干金银花花蕾、银花和金花的挥发性成分,采用气相色谱-质谱联用结合保留指数法鉴定了其成分。分别从金银花花蕾、银花和金花的挥发油中鉴定出了39、48和39个化合物,三者共有成分10个。对比分...

王金梅 姬志强... 《精细化工》 2008年11期 期刊

关键词: 金银花 / 挥发油 / 固相微萃取 / 中药现代化技术

下载(637)| 被引(39)

黄芩汤对哮喘模型大鼠RORγt、IL-17及IL-23表达的影响  CNKI文献

目的探讨中药黄芩汤对哮喘模型大鼠体内相关维甲酸核孤儿受体(ROR)γt蛋白,白介素(IL)-17及IL-23表达的影响及可能存在的优势。方法将40只SD大鼠随机分为4组:正常对照组(Z组)、哮喘模型组(X组)、布地奈德(BUD)组(B组)...

王金梅 导师:霍博雅 辽宁医学院 2015-03-01 硕士论文

关键词: 支气管哮喘 / 黄芩汤 / IL-17 / IL-23

下载(112)| 被引(3)

地面无人作战平台武器系统技术分析及展望  CNKI文献

无人作战平台的战场应用对增强部队的作战能力、保存有生力量及提高作战效能具有重要意义。通过分析地面无人作战平台的作战需求、适用范围和相关技术,提出平台武器系统的发展方向,具体分析了目前武器系统的相关技术基...

王金梅 庞晓宾 《兵工学报》 2010年S2期 期刊

关键词: 地面无人作战平台 / 武器系统 / 总体方案

下载(977)| 被引(21)

轴向运动粘弹性夹层结构热弹耦合振动研究  CNKI文献

粘弹性阻尼夹层结构由于其诸多优良性能,如:强度高、重量轻、节省材料、减振降噪,而且夹层表面较为光滑、气动外形较好,使得其在飞行器等众多领域得到了广泛的应用。随着飞行器速度的提高,气动加热现象严重,因此在高...

王金梅 导师:李映辉 西南交通大学 2014-05-01 硕士论文

关键词: 粘弹性夹层结构 / 轴向运动 / 热弹耦合 / 振动特性

下载(182)| 被引(1)

内蒙古玉米生产效率实证研究  CNKI文献

国家连续提出了有关取消玉米临储收购政策、镰刀湾地区调减非优势产区玉米种植积、实施玉米供给侧改革等多项玉米种植整改政策,玉米作为内蒙古自治区的主要农作物,是农民的主要农业收入来源,面对各项政策的实施、环境...

王金梅 导师:姚凤桐 内蒙古农业大学 2017-06-01 硕士论文

关键词: 玉米生产效率 / DEA方法 / 综合效率 / 纯技术效率

下载(121)| 被引(3)

磷脂酶高产菌株的筛选、诱变及其在豆油脱胶中的应用  CNKI文献

采用以磷脂为唯一碳源的限制性培养基,从富油土样中筛选得到一株磷脂酶活性较高的菌株Achromobacter sp.BIT-56.经紫外诱变处理后其磷脂酶活力比原始菌株提高了73.3%,进一步采用紫外-硫酸二乙酯(DES)复合诱变后其磷脂...

王金梅 姜芳燕... 《环境科学研究》 2010年07期 期刊

关键词: 磷脂酶 / 筛选 / 诱变 / 酶法脱胶

下载(334)| 被引(13)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势

热门学者(按发文篇数排行)

相关机构

轻松读懂《孙子兵法》