作  者

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
手机远见搜索 |设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

如何突出强化高三语文复习教学的高效性  CNKI文献

通过高三语文学习,不仅能够锻炼学生的沟通能力,还能够让学生有自主学习思考的意识。高三语文学习,不仅要求学生能够掌握教师教的考点,更能够在课下,将这些考点,整理到一起,经常复习,经常记忆。怎样改变高三语文复习的...

汪敬生 《中学课程资源》 2015年02期 期刊

关键词: 高中语文 / 复习 / 策略

下载(45)| 被引(0)

芹菜汁加工技术  CNKI文献

芹菜是一种常见的绿叶蔬菜,价格便宜,产量较大.据测定,芹菜的茎,特别是叶,富含维生素、胡萝卜素、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁等,能辅助治疗高血压、贫血、动脉硬化、神经衰弱、失眠、便秘等疾病,对不同年龄层次的人都...

汪敬生 《今日科技》 1998年03期 期刊

关键词: 芹菜汁 / 营养 / 榨汁 / 压榨

下载(131)| 被引(1)

香菇柄膨化加工技术  CNKI文献

香菇柄整只营养组成与菇盖、菇褶相当,但因粗韧难嚼,常被视作下脚料丢弃。现介绍一种新的膨化加工法,可使香菇柄成为风味独特保健休闲食品。

汪敬生 《今日科技》 1999年07期 期刊

关键词: 香菇柄 / 膨化加工 / 密封容器

下载(56)| 被引(3)

日本腌芋茎的制法  CNKI文献

芋头的地上部分由叶子和叶柄组成。叶柄(也就是芋头茎)长而肥大,呈红、绿或紫色。眼下大多数地方都弃之不用,非常可惜。现将日本农户加工芋头茎的方法介绍如下:

汪敬生 《农村百事通》 1999年16期 期刊

关键词: 红糖酒 / 叶柄 / 叶梗 / 芋头

下载(64)| 被引(3)

甘草制天然抗氧剂  CNKI文献

油脂和含油脂食品容易氧化,为延长贮存时间,常添加化学抗氧剂或生育酚、香辛料萃取物等天然抗氧剂.但从效果上看,前者抗氧化能力虽然较强,但安全性却存在一定问题.生育酚的抗氧化性及稳定性较差,香辛料萃取物也因有一...

汪敬生 《今日科技》 1999年05期 期刊

关键词: 抗氧剂 / 油脂

下载(82)| 被引(1)

蛹虫草人工培育技术  CNKI文献

蛹虫草又名蚕蛹虫草、北虫草。由于滋补、药用功效与冬虫夏草相近,正日渐成为冬虫夏草的理想替代品,受到人们的高度重视。人工培育蛹虫草时,先将蛹虫草菌接种于含有蛋白质的培养基上,搁置室内合适的温度和自然光线下,...

汪敬生 《农家科技》 1999年05期 期刊

关键词: 蛹虫草 / 虫草属 / 子座 / 人工培育

下载(86)| 被引(1)

香菇酱  CNKI文献

残次香菇及菇柄等,外观、口感虽差,但营养却十分丰富。为发挥其经济价值,可加工成风味独特的香菇酱。一、配方残次香菇及菇柄55%、柑桔皮12%、蒜瓣12%、红辣椒10%~12%、酱油5%~8%、盐1%~2%、淀粉1%、姜末1%、香辛料...

汪敬生 《农村实用科技信息》 2003年12期 期刊

关键词: 香菇酱 / 清水 / 碾磨机 / 芝麻油

下载(267)| 被引(0)

早起早睡身体好的奥秘  CNKI文献

早起早睡身体好。很久以来,人们就已从实践中摸索出这条经验。但怎样才能从理论上证明它的正确呢?直到20世纪快结束时,科学家方解开其中的奥秘。俄罗斯临床心脏和生物节律学科研中心主任、医学博士列昂尼德·格雷...

汪敬生 《今日科技》 1999年11期 期刊

关键词: 动脉粥样硬化 / 博士 / 动脉硬化 / 身体

下载(89)| 被引(0)

蛹虫草人工培育技术  CNKI文献

蛹虫草又名蚕蛹虫草,由于滋补药用功效与冬虫夏草相近,正日渐成为冬虫夏草的理想替代品,受到人们的高度重视。人工培育蛹虫草时,先将蛹虫草菌接种于含有蛋白质的培养基上,搁置室内合适的温度和自然光线下,形成大...

汪敬生 《四川农业科技》 1999年03期 期刊

关键词: 蚕蛹虫草 / 蛋白质 / 自然光线 / 分生孢子

下载(87)| 被引(0)

一种新型牛蛙饲料的配制  CNKI文献

眼下饲喂牛蛙,大都是从营养方面考虑,通过调整饲料成分,辅以小鱼小虾等以满足牛蛙正常生长的需要。与此同时,如果牛蛙未充分进食,便有可能导致大量饲料的浪费。怎样提高饲料的利用率呢?观察发现,牛蛙对红色比较敏感,...

汪敬生 《四川农业科技》 1999年06期 期刊

关键词: 牛蛙 / 营养 / 颗粒饲料 / 加工调制饲料

下载(84)| 被引(0)

羊肚菌人工栽培法  CNKI文献

羊肚菌是珍稀食用菌,为高级营养滋补品。据检测,羊肚菌富含16种氨基酸和10多种微量矿物元素,常食对精肾亏损、脾胃虚弱、头晕失眠。肠胃炎症等有良好疗效。目前国内干品收购价每公斤300~400元。现将其栽...

汪敬生 《四川农业科技》 2000年08期 期刊

关键词: 羊肚菌 / 子实体 / 菇房

下载(201)| 被引(0)

一种新颖火锅调料的配制  CNKI文献

火锅盛行,火锅调料的需求也随之与日俱增。为此,现介绍一种新研制的火锅调料,开胃,解油腻,口感鲜美微辣,不仅可用于火锅及涮羊肉的蘸料,还可作为菜肴烹调的佐料,生产简易,成本较低,有较好的市场前景。一、原...

汪敬生 《致富之友》 1998年01期 期刊

关键词: 调料 / 火锅 / 辣椒粉

下载(84)| 被引(0)

玉米胚芽油提取技术  CNKI文献

玉米糁、玉米淀粉,以及玉米淀粉糖加工过程中,能回收8%~12%的玉米胚芽,用来提取胚芽油,不仅能精炼成色拉油、烹饪油、人造奶油等食用油脂,而且可用于油漆、颜料及制皂工业。脱油后的饼粕还可用作多种食品的营养添加剂...

汪敬生 《农村科技开发》 2001年11期 期刊

关键词: 玉米胚芽油 / 提取技术 / 毛油

下载(114)| 被引(1)

利用油菜秆壳栽培食用菌  CNKI文献

油菜秆壳含粗蛋白3.14%、粗脂肪0.45%、粗灰分6.2%、氮1.5%、磷0.37%、钾4.3%,是栽培食用菌的良好培养料。 油菜秆壳培育食用菌时,事先应仔细剔除发生霉变的部分,曝晒2—3天后,粉碎成绿豆大小,放冷水中浸泡12—...

汪敬生 《农家参谋》 1998年09期 期刊

关键词: 油菜 / 过磷酸钙

下载(34)| 被引(2)

玉竹的采收加工  CNKI文献

玉竹是多年生草本植物,多生长于山区的野林、灌木丛中,高40~70厘米,独茎向一边倾斜,有棱,无毛,叶长椭圆形,花绿白色,熟果呈紫红色。 玉竹的地下根茎横向生长,黄白色,略扁状,密生多数细小的须根,直径5~12毫米,长5~1...

汪敬生 《农资科技》 2002年01期 期刊

关键词: 玉竹 / 茎叶 / 补阴药 / 须根

下载(109)| 被引(1)

海鲜味膨化麦片  CNKI文献

近年来,由食品挤出机加工的挤出膨化食品发展很快,由于生产时可将多种淀汾、蛋白质、油脂等较好地捏合一处,制得一定的膨松化结构与形态,因此,不仅携带、食用方便,而且还能满足人们愈来愈高的风味和营养要求。

汪敬生 《今日科技》 1999年09期 期刊

关键词: 海鲜味 / 麦片 / 挤出机 / 压出机

下载(71)| 被引(0)

硅藻土在杀虫上的应用  CNKI文献

硅藻土是一种分布较广的沉积岩,易磨成粉末,有强烈的吸水性。硅藻土所以能够杀虫,原因在其粉末的每一细微颗粒都带有非常税利的边缘,与害虫接触过程中,可刺透害虫体表,甚至进入害虫体内,不仅能引起害虫呼吸、消...

汪敬生 《农村实用工程技术》 1999年07期 期刊

关键词: 硅藻土 / 粉末 / 硅藻岩 / 碎屑岩

下载(46)| 被引(1)

出口党参的贮藏  CNKI文献

我国党参在国际市场享有较高的声誉,近年因一些农户对党参的贮藏有所忽视,降低了出口党参的商品质量。严重地影响创汇收入。党参的科学贮藏方法如下:

汪敬生 《农家顾问》 1998年11期 期刊

关键词: 党参 / 补气药 / 出口 / 干重

下载(71)| 被引(0)

沙果酱的制作  CNKI文献

沙果又名花红,是一种常见水果。用其制作沙果酱浓而不腻,鲜醇爽口,营养丰富且具有原果的清香,在一些地方上市后很受欢迎。备料加工:剔除新鲜沙果中病、虫及霉烂果,洗净削去皮,去心籽后切成0.5~1厘米厚的片...

汪敬生 《新农业》 1998年09期 期刊

关键词: 果酱 / 水果加工食品 / 果肉 / 果实形态

下载(71)| 被引(0)

白芍的加工  CNKI文献

白芍是一种常用中药材。它由芍药的根加工而成,有养血通经、镇痛止痛功能。对妇女月经不调、痛经、崩漏以及血虚肝旺引起的头眩晕、泻痢腹痛等有明显疗效。芍药属多年生草本植物,花大且美,农村房前屋后均可栽种。每...

汪敬生 《致富之友》 1999年09期 期刊

关键词: 白芍 / 补血药 / 芽头 / 气泡

下载(64)| 被引(0)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势

热门学者(按发文篇数排行)

相关机构

轻松读懂《孙子兵法》