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微生物果胶酶研究进展  CNKI文献

果胶酶是一类分解果胶质的酶的总称,它能将复杂的果胶分解为半乳糖醛酸等小分子。目前果胶酶在食品、纺织、医药、造纸、环境、生物技术、饲料等领域得到广泛应用。果胶酶主要来自微生物。综述了微生物果胶酶生产菌的...

李祖明 张洪勋... 《生物技术通报》 2010年03期 期刊

关键词: 微生物果胶酶 / 研究现状 / 展望

下载(4011)| 被引(66)

传统知识视野下的地理标志保护研究  CNKI文献

不同于一般的商业标识,地理标志具有典型的传统知识的属性,地理标志价值的多元性决定了对地理标志的保护不能仅仅局限于对标识的保护上。地理标志保护应当运用法律、法规、规章、标准、要求、手册等多层次规范体系,实...

李祖明 《知识产权》 2009年01期 期刊

关键词: 传统知识 / 地理标志 / 保存 / 发展

下载(1098)| 被引(45)

互联网上的版权保护与限制  CNKI文献

互联网上的版权保护是二十世纪未随着数字技术及互联网通讯技术的开发使用而出现的一个新问题。尽管WCT、WPPT已认可了权利人享有向公众传播权,但有关互联网的版权作品的上载、传播与使用等仍是困扰版权人、传播人及...

李祖明 导师:郑成思 中国社会科学院研究生院 2002-04-20 博士论文

关键词: 互联网 / 版权 / 保护 / 限制

下载(4183)| 被引(41)

碱性果胶酶的应用进展  CNKI文献

碱性果胶酶分解复杂的果胶成小分子如半乳糖醛酸。碱性果胶酶在茶和咖啡发酵、纺织和植物纤维加工、油提取、含果胶工业废水处理等领域具有广泛应用。最近有些有关碱性果胶酶应用于造纸、植物病毒纯化、诱导植物抗病、...

李祖明 何立千... 《食品科技》 2007年08期 期刊

关键词: 碱性果胶酶 / 应用 / 进展

下载(1739)| 被引(39)

宽带双极化电磁偶极子基站天线设计  CNKI文献

当代无线通信服务快速发展大大提高了电信行业对天线的宽频带、低交叉极化、工作频段内增益的稳定和良好的辐射方向图等性能要求。2006年,一种新型宽带互补型天线单元——电磁偶极子天线被Luk等学者提出。该新型天线实...

李祖明 导师:孙玉发 安徽大学 2018-05-01 硕士论文

关键词: 基站天线 / 宽带天线 / 双极化 / 电磁偶极子

下载(328)| 被引(3)

不同酒曲酶系与发酵性能的比较研究  CNKI文献

对红星酒曲、牛栏山酒曲、皇台酒曲和德山大曲酒曲进行了比较研究。结果表明,这4种酒曲中的淀粉和蛋白质含量较高。清香型牛栏山和红星酒曲的液化型淀粉酶、糖化酶和蛋白酶活力总体要高于浓香型德山大曲和皇台酒曲,红...

李祖明 王德良... 《酿酒科技》 2010年01期 期刊

关键词: 清香型酒曲 / 浓香型酒曲 / 酶系 / 发酵性能

下载(899)| 被引(26)

类球红细菌3757发酵生产辅酶Q_(10)的工艺优化  CNKI文献

从pH值、碳源、氮源、常量元素、微量元素、生长因子、接种量、种龄、转速、发酵温度、发酵时间方面优化类球红细菌3757发酵生产辅酶Q10的工艺。结果表明,较优的培养基组成是:葡萄糖4.0 g/L,牛肉膏1.0 g/L,磷酸氢二钾...

李祖明 林宇翔... 《中国食品学报》 2014年07期 期刊

关键词: 类球红细菌 / 辅酶Q10 / 发酵工艺 / 优化

下载(281)| 被引(2)

酶法辅助超声波法提取类球红细菌辅酶Q10条件优化  CNKI文献

采用单因素和正交实验优化了酶法辅助超声波法提取类球红细菌辅酶Q10的提取条件。结果表明,较优的辅酶Q10提取条件:超声波总时间14 min,超声波振幅30%,超声波工作/间歇时间1 min/1 min,料液比115,溶菌酶添加量300μ...

李祖明 常平... 《微生物学杂志》 2014年01期 期刊

关键词: 类球红细菌 / 辅酶Q10 / 酶法辅助超声波法 / 提取条件

下载(201)| 被引(11)

不同提取方法对类球红细菌超氧化物歧化酶抗氧化活性的影响  CNKI文献

采用纳米磨法、酶法辅助超声波法、超声波法和研磨法提取类球红细菌超氧化物歧化酶(SOD),测定SOD活力;以还原力、ABTS+·、·OH和O2-·的清除作用为指标考察这4种提取方法对湿菌体SOD体外抗氧化活性的影响...

李祖明 安君... 《现代食品科技》 2015年07期 期刊

关键词: 类球红细菌 / 纳米技术 / 超微粉碎 / 超氧化物歧化酶

下载(231)| 被引(1)

高效液相色谱-串联质谱法分离鉴定类球红细菌红色素  CNKI文献

利用反相高效液相色谱/二极管阵列检测器/电喷雾质谱联用技术研究类球红细菌红色素,分离鉴定出一种组分,属于类胡萝卜素。采用C30色谱柱,在甲醇-乙腈-MTBE(3 1 1,V/V/V)为流动相,流速为1 mL·min-1,检测波长为475...

李祖明 李健... 《东北农业大学学报》 2013年08期 期刊

高产碱性果胶酶菌株的育种及其发酵条件的研究  CNKI文献

以克劳氏芽孢杆菌(Bacillus clausii)S-4为出发菌株,经紫外诱变育种和固态发酵条件的选育,得到产碱性果胶酶较高的新菌株N-10,并研究了其固态发酵条件和部分酶学性质。结果表明,以甜菜渣为碳源和酶的诱导物以及棉粕作...

李祖明 李鸿玉... 《工业微生物》 2008年03期 期刊

关键词: 碱性果胶酶 / 紫外诱变 / 固态发酵 / 酶学性质

下载(426)| 被引(20)

HPLC-ESI-MS/MS法分离鉴定类球红细菌类胡萝卜素  CNKI文献

以氧化铝作层析柱填料,对类球红细菌类胡萝卜素进行分离纯化,采用石油醚-丙酮(9∶1,V/V)、石油醚-丙酮(7∶3,V/V)分别对样品进行洗脱,得到色素提取液Ⅰ和色素提取液Ⅱ。采用高效液相色谱-电子喷雾离子源质谱法(HPLC-E...

李祖明 李健... 《中国食品学报》 2015年09期 期刊

标准与知识产权  CNKI文献

由于标准在贸易中的地位越来越重要,企业、行业乃至国家越来越重视标准的研究和相关的标准化工作。从知识产权的角度看,标准与知识产权关系密切。一方面,标准文体本身涉及知识产权问题,另一方面,知识产权保护过程中也...

李祖明 《法学杂志》 2004年01期 期刊

关键词: 标准 / 版权 / 专利 / 商业秘密

下载(704)| 被引(56)

不同酱香型酒曲成分和性能的比较研究  CNKI文献

通过对从白沙酒曲和武陵酒曲的理化成分测定、酶系分析的比较表明,白沙酒曲和武陵酒曲在理化成分、液化型淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、酯化力和氨基酸态氮方面存在显著差异,而在蛋白酶、果胶酶、聚半乳糖酸酶和发酵力方...

李祖明 张洪远... 《中国酿造》 2010年02期 期刊

关键词: 酱香型 / 白沙酒曲 / 武陵酒曲

下载(465)| 被引(16)

酶法辅助超声波法提取类球红细菌SOD工艺研究  CNKI文献

为了研究类球红细菌SOD的提取工艺,采用研磨法、超声波法、冻融辅助超声波法和酶法辅助超声波法提取类球红细菌超氧化物歧化酶,结果表明:酶法辅助超声波法是较优的提取方法。对类球红细菌SOD的提取工艺进行单因素和正...

李祖明 霍笑靓... 《沈阳农业大学学报》 2014年01期 期刊

关键词: 类球红细菌 / 超氧化物歧化酶(SOD) / 酶法辅助超声波法 / 正交试验

下载(172)| 被引(8)

我国商标法对地理标志保护的探讨——兼评商标法修改稿第七...  CNKI文献

商标法修改稿第七章对地理标志的保护进行了较详细的规定,相对于现行商标法来说,商标法修改稿第七章的规定相当于一次新的立法,但同时,地理标志法律保护对我国来说是一个新的课题,从申请、认定、保护再到经营,地理标志...

李祖明 《知识产权》 2007年06期 期刊

关键词: 商标法 / 地理标志 / 证明商标 / 集体商标

下载(567)| 被引(13)

纤维素酶转化木质纤维素生物质生产乙醇的研究进展  CNKI文献

木质纤维素生物质是价廉易得、来源丰富的可再生资源和能源,被纤维素酶转化后可以生产乙醇部分替代石油,这不仅有利于环境保护和资源再利用,而且可减少温室气体的排放和缓解化石能源的危机。纤维素酶成本的降低以及纤...

李祖明 李鸿玉... 《农业工程技术(新能源产业)》 2008年02期 期刊

关键词: 纤维素酶 / 木质纤维素类生物质 / 乙醇

下载(1072)| 被引(12)

不同酸奶微生物的实时荧光定量PCR比较研究  CNKI文献

采用实时荧光定量PCR技术对不同酸奶中乳酸菌、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌和大肠菌群等主要微生物进行了比较研究。结果表明,不同酸奶中乳酸菌总数和大肠菌群均显著高于国家标准。不同酸奶中乳酸菌总数差异显著,1号酸...

李祖明 王磊... 《食品科技》 2012年05期 期刊

关键词: 酸奶 / 微生物 / 实时荧光定量PCR

下载(448)| 被引(6)

提取方法对类球红细菌辅酶Q10抗氧化活性的影响  CNKI文献

为研究不同提取方法和菌体浓度对类球红细菌辅酶Q10抗氧化活性的影响,测试了酶法辅助超声波法、超声波法、研磨法和纳米磨法对类球红细菌辅酶Q10的收率的影响。结果表明:同酶法辅助超声波法、超声波法和研磨法相比,纳...

李祖明 安君... 《沈阳农业大学学报》 2015年04期 期刊

关键词: 类球红细菌 / 辅酶Q10 / 提取方法 / 纳米技术

下载(165)| 被引(2)

酸溶辅助超声波法提取类球红细菌类胡萝卜素条件优化  CNKI文献

通过单因素和正交试验,对类球红细菌3757产类胡萝卜素的提取条件进行了研究。先采用超声波法、酸溶法、研磨法、冻融法、酸溶辅助超声波法和冻融辅助超声波法优化了从类球红细菌3757菌株中提取类胡萝卜素的方法,然后开...

李祖明 张猛... 《微生物学杂志》 2014年03期 期刊

关键词: 类球红细菌 / 类胡萝卜素 / 酸溶辅助超声波法 / 提取条件

下载(138)| 被引(4)

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