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模糊数学评价法在食品感官评价中的应用  CNKI文献

模糊数学综合评价法能通过模糊数学的隶属度和隶属函数理论,将影响感官质量的多因素间关系进行数学抽象化并建立理想化评价模式,其最大优点是可以实现相对复杂且不够确定因素影响的数学化,但也存在计算复杂,权重域矢量...

李玉珍 肖怀秋 《中国酿造》 2016年05期 期刊

关键词: 食品感官评价 / 模糊数学 / 评定域 / 隶属函数

下载(1438)| 被引(54)

基于GIS的新和县土地利用生态风险分析  CNKI文献

利用新和县2008年、2013年的遥感影像数据,分析了2008—2013年新和县土地利用结构变化规律,并讨论了由此引发的生态风险。对研究区来说,以2008—2013年间的两幅遥感解译图为基本信息,根据不同时间段土地要素的结构特征...

李玉珍 张永福... 《水土保持研究》 2015年01期 期刊

关键词: 土地利用 / 遥感影像 / 生态风险

下载(380)| 被引(16)

基于追踪方法学的高危药品管理评审评价体系的应用效果分析  CNKI文献

目的:探讨追踪方法学在医院高危药品管理持续改进中的应用及可行性,提升医院高危药品管理质量,保障临床用药安全。方法:根据追踪方法学的理论与要求,描述我院在高危药品管理方面采取的一系列干预措施,通过比较运用追踪...

李玉珍 刘庭芳 《中国药房》 2017年04期 期刊

关键词: 追踪方法学 / 高危药品 / 持续改进 / 评审评价

下载(342)| 被引(23)

江苏大阳山国家森林公园野生观赏植物资源调查研究  CNKI文献

野生观赏植物资源调查是园林植物开发、利用研究的重要课题。本文以江苏大阳山国家森林公园为研究对象,对其野生观赏植物资源进行了实地调查,整理分析其资源组成,并对其资源的开发利用及观赏植物群落优化等方面进行了...

李玉珍 导师:丁彦芬 南京林业大学 2014-06-01 硕士论文

关键词: 野生观赏植物 / 大阳山 / 资源调查 / 优先开发评价

下载(535)| 被引(7)

不同传统发酵乳成分及功能特性的比较研究  CNKI文献

本文在研究蒙古国和内蒙古部分地区传统发酵酸马奶、酸牛奶及酸驼奶主要成分的基础上,对其部分功能特性分别进行了比较研究。试验结果如下:传统发酵酸驼奶的脂肪、蛋白质及不同形态的钙含量均高于其它两类发酵乳。阿...

李玉珍 导师:白英 内蒙古农业大学 2015-06-01 硕士论文

关键词: 传统发酵乳 / 主要成分 / 脂肪酸 / 抗氧化活性

下载(256)| 被引(8)

基于中韩FTA的双边贸易结构变化趋势分析  CNKI文献

中韩建交二十三年以来,两国经济发展关系密切,特别是在经济全球化和区域经济一体化的大环境下,中韩双边贸易得到了快速持续的发展,在此过程中双边贸易结构形成了鲜明的特征。中韩FTA的正式签署标志着双边贸易自由化和...

李玉珍 李琳 《北京联合大学学报(人文社会科学版)》 2016年02期 期刊

关键词: 中韩FTA / 双边贸易结构 / 变化趋势 / 互补性

下载(579)| 被引(7)

汽车装配作业工人肌肉骨骼损伤与工效学负荷水平的相关性  CNKI文献

[目的]评估汽车装配作业工人工效学负荷,探讨其与肌肉骨骼损伤之间的相关性。[方法]采用横断面与回顾性调查相结合的方法,选择工作相关肌肉骨骼损伤快速暴露检查表(QEC)和北欧Nordic肌肉骨骼问卷,对某汽车制造企业1 5...

李玉珍 李珏... 《环境与职业医学》 2015年05期 期刊

关键词: 肌肉骨骼损伤 / 职业性 / 工效学负荷 / 汽车装配作业工人

下载(279)| 被引(19)

网络发展对文化产业的影响  CNKI文献

作为崭新的信息传输媒体,互联网创新了文化产品生产、储存和传播的载体,使得文化产品传播突破了传统时间、空间的界限,引发了人类文化领域前所未有的变革,促进了文化产业的快速发展。本文从传播角度,利用传播研究...

李玉珍 导师:商海岩 山东财经大学 2013-05-01 硕士论文

关键词: 网络发展 / 文化产业 / 传播理论 / 相关性分析

下载(1127)| 被引(4)

微波固相合成技术及其在多肽(氨基酸)金属螯合物合成中的应...  CNKI文献

多肽(氨基酸)金属螯合物是一种新型金属营养补充剂,具有吸收利用率高,代谢过程能耗低,转运速度快和不易被饱和等优点,而且多肽可作为金属元素配体通过小肽转运系统进入肠黏膜细胞,稳定性高,并可减少金属间拮抗作用,具...

李玉珍 肖怀秋 《现代食品科技》 2017年02期 期刊

关键词: 微波固相合成技术 / 金属螯合物 / 多肽 / 氨基酸

下载(421)| 被引(6)

化学教育专业师范生课堂教学技能的渗透式培养  CNKI文献

针对化学教育专业师范生课堂教学技能的培养途径单一、课时有限等问题,提出了在化学教育专业选修课程中渗透式培养的观点。通过理论分析和实践探索,发现在某些化学教育专业的选修课程中渗透师范技能的培养,不仅能提升...

李玉珍 《化学教育》 2016年14期 期刊

关键词: 课堂教学技能 / 化学教育专业 / 渗透式 / 师范生

下载(378)| 被引(10)

PUMA与心肌细胞凋亡的研究进展  CNKI文献

p53上调的凋亡调节物(p53 upregulated modulator of apoptosis,PUMA)是新近发现的一种具有促凋亡作用的p53靶基因.与以往发现的其他p53靶基因比较,PUMA在促凋亡作用中有两个重要的特点:一是PUMA几乎介导p53依赖的所有...

李玉珍 刘秀华 《生物化学与生物物理进展》 2012年11期 期刊

关键词: PUMA / 心肌凋亡 / 促凋亡蛋白

下载(351)| 被引(11)

大豆分离蛋白功能特性及其在食品工业中的应用  CNKI文献

通过查阅大量国内外研究资料对大豆分离蛋白的保水性、乳化性、吸油性、凝胶性、发泡性等功能特性进行了综述。同时对其在食品工业及其它工业,如乳制品、肉制品中、烘焙食品、面制食品、罐头食品、饮料生产以及生物聚...

李玉珍 肖怀秋... 《中国食品添加剂》 2008年01期 期刊

关键词: 大豆分离蛋白 / 功能特性 / 食品工业

下载(2718)| 被引(135)

体外人胃肠模拟系统在食物消化行为研究中的应用进展  CNKI文献

人体胃肠道在食物消化和营养物质的吸收过程中具有非常重要且关键的作用,在对人体胃肠道功能进行研究过程中常存在伦理问题,而体外人胃肠模拟系统可有效解决该问题,对促进胃肠道功能的研究和食物消化行为的研究也起着...

李玉珍 肖怀秋... 《中国酿造》 2017年07期 期刊

关键词: 人胃肠模拟系统 / 食物消化 / 人工模拟

下载(527)| 被引(6)

京东白条应收账款资产证券化问题研究  CNKI文献

随着移动互联网技术的发展以及人们消费能力的提升和消费观念的改变,为互联网消费金融行业带来了一定的发展空间。京东白条作为面向个人消费者的消费金融业务,提供“先消费、后付款”的信用赊购服务。与此同时,这些数...

李玉珍 导师:周泽将 安徽大学 2019-05-01 硕士论文

关键词: 京东白条 / 资产证券化 / 应收账款 / 动因

下载(341)| 被引(0)

信息物理融合系统过程数据流处理关键技术研究  CNKI文献

信息物理融合系统是融合了计算、通信和物理控制的多维复杂系统,将计算、交互、控制技术巧妙融合来实现大型工程系统的信息服务、实时感知和动态控制。信息物理融合系统有着广泛的应用:健康护理、精准农业、航空监控...

李玉珍 导师:程良伦 广东工业大学 2016-05-01 硕士论文

关键词: 信息物理融合系统 / 复杂事件检测 / 海量数据流

下载(186)| 被引(3)

论反诉之扩张  CNKI文献

反诉制度作为各国民事诉讼中普遍存在的一项制度,在平衡当事人诉权、促进诉讼经济、避免矛盾判决等方面具有其重要的制度价值。然而,我国现行的民事反诉制度在立法上规定比较粗陋,在立场上又秉着限制反诉的态度,阻...

李玉珍 导师:李祖军 西南政法大学 2014-03-16 硕士论文

关键词: 反诉扩张 / 牵连性 / 既判力 / 范围

下载(337)| 被引(2)

互联网金融体制下金融监管的创新——以大学生网贷为例分析  CNKI文献

随着社会的发展,科技的逐渐进步,代表着资金的金融与代表着技术的互联网逐步融合,又一种新型的行业诞生了,新生的互联网金融在对我国传统金融模式带来极大的冲击同时也对社会经济的发展带来巨大影响,因此也产生了许多...

李玉珍 《法制博览》 2016年19期 期刊

关键词: 互联网金融 / 监管 / 大学生网贷

下载(1495)| 被引(15)

基于追踪方法学的高危药品管理与持续改进  CNKI文献

在深圳市5家医院以问卷调查方式了解高危药品的使用与管理现状。根据调查,借鉴国内外先进管理经验,将追踪方法学引入高危药品管理评价中,设计医院高危药品追踪地图。通过实证研究,发现高危药品存在的管理问题及其关键...

李玉珍 刘庭芳 《中国卫生质量管理》 2016年03期 期刊

关键词: 追踪方法学 / 高危药品 / 管理 / 持续改进

下载(205)| 被引(12)

主成分分析及算法  CNKI文献

以主成分分析(PCA)特征结构的理论分析为基础,分别从神经网络和向量量化器两个不同的角度给出了最大主成分线的算法实现和比较,并由此讨论了HEBB算法对学习率的依赖和敏感度.

李玉珍 王宜怀 《苏州大学学报(自然科学版)》 2005年01期 期刊

关键词: 主成分分析 / 神经网络 / 学习率 / 算法

下载(2978)| 被引(141)

基于农用地分等定级的耕地入选基本农田分析  CNKI文献

以新疆阿克苏市乌什县为例,在综合考虑乌什县耕地的自然条件与立地条件的基础上,借助GIS技术筛选出优质耕地,与现状基本农田图斑进行叠加分析。对研究区的耕地入选基本农田进行综合评价分析,为在新一轮的基本农田划定...

李玉珍 安放舟... 《实验室研究与探索》 2015年03期 期刊

关键词: 地理信息系统 / 永久基本农田划定 / 农用地

下载(156)| 被引(8)

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