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新型农药丁烯氟虫腈的光降解研究  CNKI文献

为了解丁烯氟虫腈在液体中的降解趋势,采用液液萃取气相色谱-质谱(GC-MS)测定水中丁烯氟虫腈含量,研究丁烯氟虫腈在紫外光和太阳光照射下,在不同液体中的降解动态和降解产物.研究结果表明,在紫外光照射下,丁烯氟虫腈在...

曹维强 吕飞... 《环境化学》 2011年05期 期刊

关键词: 丁烯氟虫腈 / 液液萃取 / 气相色谱质谱法 / 半衰期

下载(322)| 被引(14)

壳寡糖对肠道致病菌抑制作用的研究  CNKI文献

采用过氧化氢氧化法制备水溶性壳寡糖,采用QTRAPLC/MS/MSSystem测定壳寡糖的平均分子量,并对4种肠道致病菌进行了抗菌实验,其抑菌率明显超过对照组,壳寡糖对大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌的最低抑制浓度为0.3%,对副伤...

曹维强 王静... 《食品科学》 2008年04期 期刊

关键词: 壳寡糖 / 肠道致病菌 / 抗菌作用

下载(501)| 被引(36)

绿豆综合开发及利用  CNKI文献

本文根据目前绿豆市场的实际情况及存在问题,结合绿豆自身特性优势,着重论述绿豆改性淀粉开发,绿豆蛋白利用及绿豆膳食纤维生产加工等方面工艺流程、操作要点、工艺参数等情况,对绿豆综合开发和利用具有一定指导意义。

曹维强 王静 《粮食与油脂》 2003年03期 期刊

关键词: 绿豆 / 改性淀粉 / 绿豆蛋白 / 膳食纤维

下载(862)| 被引(48)

气相色谱-质谱联用对菠菜中丁烯氟虫腈残留的检测  CNKI文献

建立了固相萃取(SPE)/气相色谱-质谱(GC-MS)测定菠菜中丁烯氟虫腈残留量的分析方法。利用乙腈提取,提取液依次过无水硫酸钠、氯化钠和PSA固相萃取柱后采用GC-MS进行检测,选择定量离子m/z403,选择定性离子m/z421、55、...

曹维强 赵海田... 《分析测试学报》 2009年09期 期刊

关键词: 丁烯氟虫腈 / 菠菜 / 固相萃取 / 气相色谱-质谱法

下载(198)| 被引(18)

壳聚糖的构效关系及其在食品工业中的应用  CNKI文献

从壳聚糖的结构入手,深入地论述了壳聚糖的各种功能性质的机理及其在食品工业中的应用,包括壳聚糖的抑菌性、成膜性、澄清性、金属吸附性以及作为乳化剂、增稠剂、稳定剂和酶的固定化载体等方面的功能性质,并对壳聚糖...

曹维强 王静... 《食品研究与开发》 2006年05期 期刊

关键词: 壳聚糖 / 功能性质 / 机理 / 安全性

下载(422)| 被引(20)

丁烯氟虫腈在土壤中的吸附—解吸行为研究  CNKI文献

对丁烯氟虫腈在土壤中的吸附动力学和等温吸附—解吸特性进行了研究。采用平衡振荡法和气相色谱—质谱法测定了丁烯氟虫腈在5种土壤中的吸附—解吸行为,并运用数学模型对其在土壤中吸附—解吸特性及迁移性能进行分析。...

曹维强 吕艺秀... 《浙江农业学报》 2013年01期 期刊

关键词: 丁烯氟虫腈 / 吸附—解吸 / Freundlich模型 / 迟滞现象

下载(103)| 被引(6)

壳寡糖对酸乳后酸化抑制效果的研究  CNKI文献

采用过氧化氢氧化法制备壳寡糖,研究其对酸乳后酸化抑制作用的效果。结果表明,当壳寡糖的浓度为0.25%时,对酸乳的后酸化能起到明显的抑制作用,空白对照比添加0.25%壳寡糖酸乳的酸度高24.99°Т,其原因是壳寡糖能与...

曹维强 王静... 《食品与发酵工业》 2005年08期 期刊

关键词: 壳寡糖 / 乳酸菌 / 酸乳 / 后酸化

下载(232)| 被引(18)

固相萃取液相色谱-二极管阵列检测器测定猪肾中三聚氰胺  CNKI文献

建立了液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)测定猪肾中三聚氰胺含量的分析方法。利用乙腈、水和HCl混合提取液或三氯乙酸(1+99)溶液涡旋、超声萃取样品中的三聚氰胺,将提取液离心、过MCX阳离子交换柱后采用HPLC-DAD进...

曹维强 黄刚... 《分析试验室》 2010年02期 期刊

关键词: 固相萃取 / 三聚氰胺 / 猪肾 / 二极管阵列检测器

下载(168)| 被引(3)

丁烯氟虫腈在水、土壤和菠菜中降解动态及机理的研究  CNKI文献

丁烯氟虫腈是我国自主设计并合成的一种N-取代苯基吡唑类新型农药,为了正确评价丁烯氟虫腈环境行为,探明其在水中、土壤中以及菠菜中的降解动态及降解机理和影响因素,本课题对丁烯氟虫腈的检测方法、在水中的降解及影...

曹维强 导师:王静 中国农业科学院 2010-04-01 博士论文

关键词: 丁烯氟虫腈 / 检测 / 降解机理 /

下载(398)| 被引(0)

壳聚糖衍生物的制备及其对乳及酸乳抑菌效果的研究  CNKI文献

本课题以甲壳质为原料,通过化学反应,将其制备成壳聚糖。通过对壳聚糖进行水解和化学修饰,制备出完全水溶的壳聚糖水解产物和O-羧甲基壳聚糖,并将这两种产物应用到原料乳和酸乳中,研究其抑菌效果。研究结果表明: ...

曹维强 导师:王静 东北农业大学 2004-06-01 硕士论文

关键词: 水解壳聚糖 / O-羧甲基壳聚糖 / 抑菌 /

下载(347)| 被引(1)

壳寡糖和双歧杆菌对腹水型肝癌细胞H_(22)的抑制作用  CNKI文献

采用过氧化氢氧化法制备水溶性壳寡糖,采用Q TRAP LC/MS/MS System测定壳寡糖的平均分子量,观察壳寡糖和双歧杆菌对腹水型肝癌细胞H22的抑制作用.使用JEM1200EX透射电子显微镜观察不同浓度壳寡糖和双歧杆菌对H22细胞作...

曹维强 赵海田... 《哈尔滨工业大学学报》 2009年07期 期刊

关键词: 壳寡糖 / 双歧杆菌 / 腹水型肝癌细胞H22 / 抗(抑)制作用

下载(194)| 被引(1)

食品安全隐患——苯并(a)芘的研究进展  CNKI文献

从当前倍受关注的食品安全问题出发,根据食品中的强致癌物质——苯并(a)芘(benzopyrene)的结构综合论述了其性质、来源、潜在的危害、检测方法,以及在研究苯并(a)芘过程中所面临的问题,为今后更好的研究苯并(a)芘,控制...

王丹 曹维强... 《食品研究与开发》 2006年01期 期刊

关键词: 苯并(a)芘 / 食品工业 / 致癌性

下载(878)| 被引(41)

水溶性壳寡糖的制备及其对双歧杆菌的增殖作用  CNKI文献

采用过氧化氢氧化法制备水溶性壳寡糖,采用Q TRAP LC/MS/MS System测定壳寡糖的平均分子量,观察其对双歧杆菌的增殖作用,试验结果表明,分子量609水溶性壳寡糖在浓度为0.05%时,对于双歧杆菌具有明显的增殖作用。

王静 曹维强... 《食品科技》 2007年12期 期刊

关键词: 壳聚糖 / 壳寡糖 / 双岐杆菌 / 增殖作用

下载(400)| 被引(16)

DNS法测定玉米秸秆中总糖  CNKI文献

对DNS法测定玉米秸秆中总糖的各影响因素进行了深入探讨,确定最佳条件:检测波长530nm,显色剂用量1.5mL,沸水浴中保持5min。当水解总糖所用盐酸浓度为6mol/L时,所测总糖主要包括淀粉多糖及寡糖等所水解的还原糖,不包括...

孙伟伟 曹维强... 《食品研究与开发》 2006年06期 期刊

关键词: 玉米秸秆 / DNS法 / 总糖

下载(3034)| 被引(208)

气相色谱-质谱技术结合化学计量学对6种植物油进行判别分析  CNKI文献

测定了6种不同种类植物油(茶籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、玉米油和芝麻油)的脂肪酸组成及含量,旨在探讨利用植物油脂肪酸的指标对不同种类的植物油进行分类和判别的可能性。采用气相色谱-质谱联用技术,对6种不同...

王同珍 余林... 《分析测试学报》 2015年01期 期刊

关键词: 植物油 / 气相色谱-质谱联用仪 / 主成分分析 / 聚类分析

下载(419)| 被引(12)

三嗪类农药类特异性分子印迹聚合物的合成及其应用  CNKI文献

以莠去津为模板,甲基丙烯酸为功能单体,三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯为交联剂,采用本体聚合法制备了一种对5种三嗪类农药及其3种主要代谢物选择性好、吸附能力强的类特异性分子印迹聚合物,并建立了玉米、小麦及棉花样品...

杜欣蔚 佘永新... 《分析测试学报》 2015年07期 期刊

关键词: 三嗪类农药 / 类特异性 / 分子印迹聚合物 / 固相萃取

下载(343)| 被引(10)

环境内分泌干扰物辛基酚、壬基酚及短链壬基酚聚氧乙烯醚残...  CNKI文献

建立了环境内分泌干扰物辛基酚、壬基酚及短链壬基酚聚氧乙烯醚降解产物的高效液相色谱串联质谱分析方法。选择易受环境污染的玉米、白菜等农产品及目标物可能迁移到环境中的食品包装材料为研究对象,经过液液萃取、浓...

杨锚 王淼... 《农业环境科学学报》 2014年07期 期刊

气相色谱-质谱技术结合化学计量学对5种动物油进行判别分析  CNKI文献

测定了5种不同种类动物油(鸡油、牛油、鸭油、羊油和猪油)的脂肪酸组成和含量,探讨了利用动物油脂肪酸的指标对不同种类的动物油进行分类和判别的可能性。采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对5种动物油脂肪酸的组成和...

王同珍 陈孝建... 《分析测试学报》 2016年05期 期刊

关键词: 动物油 / 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS) / 主成分分析 / 聚类分析

下载(222)| 被引(9)

煎炸时间对植物油脂中脂肪酸含量的影响  CNKI文献

目的探讨不同煎炸时间对大豆油、花生油和芝麻油3种植物油脂脂肪酸含量变化的影响。方法选取煎炸温度为350℃,煎炸时间分别为0.5、1、3、5、7、25 h,用氢氧化钾-甲醇溶液进行甲酯化,并采用气相色谱-质谱法(gas chroma...

王同珍 余林... 《食品安全质量检测学报》 2014年02期 期刊

关键词: 气相色谱-质谱法 / 脂肪酸含量 / 煎炸时间 / 饱和脂肪酸

下载(278)| 被引(21)

分子印迹技术在分析检测领域的应用  CNKI文献

分子印迹,属于超分子化学研究的范畴,是指以目标分子为模板,制备对该分子有特异选择性识别的聚合物的过程。分子印迹聚合物以其结构预定性、特异识别性和实用性的特点,引起了全世界范围的关注。因其具有与天然抗体同样...

陈孝建 王静... 《食品安全质量检测学报》 2014年05期 期刊

关键词: 分子印迹 / 固相萃取 / 色谱固定相 / 膜分离

下载(554)| 被引(12)

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