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信用风险模型研究——Credit Metrics模型  CNKI文献

在金融环境复杂多变的今天,如何完善对信用风险的测定和管理是金融机构面对的最大挑战之一.首先阐述了信用风险的基本概念及其形成的原因.在此基础上,介绍了传统的与现代的各种信用风险模型,并对这些模型进行了比较分...

帅婧 刘伟... 《湖北工业大学学报》 2007年01期 期刊

关键词: 信用风险 / 度量 / 计量模型

下载(913)| 被引(17)

钢管混凝土框架—剪力墙结构抗震性能研究  CNKI文献

钢管混凝土(CFST)是指在钢管中填入混凝土而形成的一种组合材料。钢管混凝土结构由于其延性好、承载力高、抗震性能优越等特点,而被广泛的应用于高层建筑中。近年来,大量理论工作者对钢管混凝土柱构件的理论研究、计算...

帅婧 导师:彭伟 西南交通大学 2011-11-01 硕士论文

关键词: 钢管混凝土 / 框架-剪力墙结构 / 罕遇地震 / 时程分析

下载(216)| 被引(1)

我国融资融券交易监管法律制度研究  CNKI文献

融资融券,是指投资者通过向证券公司借入资金或者借入证券,并提供担保的证券交易模式。早期,我国刚刚建设证券市场之时,考虑到相关制度与规范的欠缺,严格禁止融资融券交易。随着证券市场的建立与完善,2005年颁布的《证...

帅婧 导师:陈奇伟 南昌大学 2015-06-04 硕士论文

关键词: 融资融券 / 风险控制 / 投资者保护 / 法律监管

下载(134)| 被引(0)

功能性可食性涂膜对鲜切果蔬保鲜的研究进展  CNKI文献

鲜切果蔬凭借其天然、新鲜、营养、方便的特点,销售市场不断扩大。但机械切割会造成新鲜果蔬呼吸强度显著增加而发生褐变,易受到微生物侵害而引起腐败,严重影响其营养价值和商品价值。近年来涂膜保鲜技术在鲜切果蔬的...

帅婧 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 功能性可食性涂膜 / 活性成分 / 鲜切果蔬 / 保鲜

下载(82)| 被引(0)

气调包装技术在鲜切果蔬中的应用及研究进展  CNKI文献

鲜切果蔬又称最少加工果蔬、轻度加工果蔬等,它是指以新鲜果蔬为原料,经分级、清洗、整修、去皮、切分、保鲜、包装等一系列处理后,再经过低温运输进入冷柜销售的即食或即用果蔬制品。鲜切果蔬既保持了果蔬原有的新鲜...

周丽娟 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 鲜切果蔬 / 气调包装 / 保鲜 / 研究进展

下载(87)| 被引(0)

东北酸菜的发酵工艺及使用食品抗氧化剂和防腐剂的必要性  CNKI文献

东北酸菜是一款非即食的发酵蔬菜产品,在生产加工中因不允许使用食品添加剂而受到很大限制。经市场调研,发现大部分东北酸菜企业仍采用自然发酵工艺,针对东北酸菜产业的发展现状,本文对此现状产生的原因进行了分析,对...

李继文 姜爱丽... 《食品安全质量检测学报》 2018年19期 期刊

关键词: 东北酸菜 / 发酵工艺 / 抗氧化剂 / 防腐剂

下载(288)| 被引(0)

杀菌技术对鲜切果蔬微生物控制的研究进展  CNKI文献

鲜切果蔬是一种新型的安全、绿色、环保的果蔬产品,因其新鲜营养、方便安全的优点,符合现代社会对健康食品的要求,而拥有广阔的市场前景。但鲜切果蔬在经过清洗、去皮、切分等工序后,易受微生物污染,不但影响鲜切果蔬...

张秀敏 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 鲜切果蔬 / 微生物 / 控制 / 杀菌技术

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智能包装对果蔬保鲜的研究进展  CNKI文献

果蔬含有人类生活所需要的多种营养物质,但是果蔬生产存在着较强的季节性、区域性且果蔬本身具有易腐性,这同广大消费者对果蔬的多样性及淡季调节需求的迫切性相矛盾,因此依靠先进的科学和技术,尽可能长时间地保持果蔬...

张秀敏 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 果蔬 / 智能包装 / 保鲜 / 应用

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天然提取物对鲜切马铃薯抑菌保鲜的研究进展  CNKI文献

马铃薯是一种高淀粉、高蛋白质、多维生素、低热量的粮食蔬菜作物。因其具有营养丰富且均衡的特点,深受人们的喜爱,成为世界各国消费量最大的蔬菜品种。随着人们生活水平的提高、生活节奏的加快,以及环保意识的提高,鲜...

帅婧 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 天然提取物 / 壳聚糖/精油复合型涂膜 / 鲜切马铃薯 / 抑菌保鲜

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功能性包装在鲜切果蔬中的应用及研究进展  CNKI文献

鲜切果蔬因其新鲜、营养、方便而日益受到消费者的青睐,具有广阔的发展前景。由微生物引起的腐败变质及食源性疾病是影响鲜切果蔬质量与安全的重要因素,控制鲜切果蔬的微生物污染能够促进鲜切果蔬加工业健康稳定的发展...

胡丽莎 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 鲜切果蔬 / 微生物 / 功能性包装 / 保鲜

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鲜切马铃薯保鲜包装技术的研究进展  CNKI文献

鲜切马铃薯是指新鲜马铃薯经清洗、整修、去皮、切分、包装等步骤,然后经低温贮藏和运输,冷藏销售,供消费者立即食用和餐饮行业使用的一种新型蔬菜加工食品。由于其卫生、新鲜、营养,鲜切马铃薯在国际上深受消费者喜爱...

焦婷婷 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 鲜切马铃薯 / 保鲜 / 包装

下载(30)| 被引(0)

鲜切果蔬贮藏过程保鲜技术的研究进展  CNKI文献

鲜切果蔬又称最少加工果蔬、半加工果蔬、轻度加工果蔬等,它是指以新鲜果蔬为原料,经分级、清洗、整修、去皮、切分、保鲜、包装等一系列处理后,再经过低温运输进入冷柜销售的即食或即用果蔬制品。鲜切果蔬因具有营养...

周丽娟 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 鲜切果蔬 / 品质 / 保鲜技术 / 研究进展

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抗褐变剂对鲜切马铃薯褐变控制的研究进展  CNKI文献

鲜切马铃薯是指以新鲜马铃薯为原料,经分级、清洗、整修、去皮、切分、保鲜、包装等一系列处理后,再经过低温运输进入冷柜销售的即食或即用蔬菜制品。作为一种新兴的快速消费食品,以其新鲜、营养、卫生、方便、快捷、...

焦婷婷 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 鲜切马铃薯 / 保鲜 / 抗褐变剂

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采后果蔬无损检测技术的研究进展  CNKI文献

果蔬中含有人体所必需的一些维生素、无机盐及植物纤维等营养元素,是人们日常膳食的重要组成部分。采后果蔬在处理过程中容易遭受机械损伤、自身生理损害等,不仅会降低果蔬自身外观品质,而且使果蔬容易受到真菌或细菌...

胡丽莎 冯可... 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 2018-11-07 中国会议

关键词: 采后果蔬 / 无损检测技术 / 保鲜

下载(35)| 被引(0)

87例胃部疾病患者胃黏膜幽门螺杆菌检查方法比较  CNKI文献

目的探讨细菌分离培养与形态观察、快速尿素酶实验(RUT)以及16SrDNA的PCR扩增3种方法在幽门螺杆菌(Hp)感染检查中的优缺点。方法对胃镜下所见胃炎、消化性溃疡患者取其病变部位胃黏膜活检标本进行Hp的分离培养、快速尿...

张涛 田宇... 《重庆医学》 2012年33期 期刊

关键词: 螺杆菌 / 幽门 / 胃黏膜 / 细菌培养

下载(50)| 被引(5)

土地利用的潜力研究  CNKI文献

对土地利用潜力的测算是一个非常重要的问题,它关系到国家的长远发展规划,关系到社会、经济的可持续发展。在发展中国家的高速发展时期,对资源特别是不可再生的土地资源有着迫切的巨大需求。本文分析影响土地利用的重...

刘伟 石永俊... 《珞珈管理评论》 2009年01期 期刊

关键词: 土地 / 资源 / 潜力 / 模型

下载(72)| 被引(3)

对30例肝功能异常患者病因的分析  CNKI文献

目的 :探讨导致肝功能异常的原因。方法 :选取我院2012年2月至2013年4月期间收治的30例肝功能异常患者作为研究对象。根据这些患者的年龄将其分为老年组和非老年组,老年组中有11例患者,非老年组中有19例患者。分析两组...

田宇 张涛... 《当代医药论丛》 2015年14期 期刊

关键词: 肝功能异常 / 病因 / 干预

下载(67)| 被引(1)

1例输入型重症脑型恶性疟疾误诊分析  CNKI文献

疟疾是一种重要的虫媒传染病,已被联合国和世界卫生组织列为全球急需的三大公共卫生问题之一,特别是恶性疟疾的病情危重,发展迅速,并发症多,病死率高。本文主要通过对1例以发热、意识障碍为表象的重症脑型疟疾的误诊分...

吴闵 柯庆喜... 《检验医学与临床》 2011年12期 期刊

关键词: 重型脑型恶性疟疾 / 分析 / 救治

下载(50)| 被引(0)

商务信息的不可比性研究  CNKI文献

信息的不可比性是一个普遍存在的现象。在大量的商务管理活动中,不可避免地要面临多种信息,常常需要将多个商务信息进行比较和汇总。当这些信息总体本身不可比较时,简单地汇总将失去意义,不恰当方式的处理将直接影响到...

刘伟 周月梅... 《学习与实践》 2007年09期 期刊

关键词: 商务信息 / 可比性 / 信息形态

下载(35)| 被引(0)

瘦素水平与非酒精性脂肪肝的关系  CNKI文献

目的研究血清瘦素(Lep)与非酒精性脂肪性肝病的关系。方法应用全自动生,化分析仪检测ALT,AST、放射免疫法检测瘦素。结果非酒精性脂肪肝病组中Lep高于对照组,Lep检测值在NASH组中分别为16.57±6.88ng/ml,单纯性脂...

叶琳 周晓倩... 《求医问药(下半月)》 2013年03期 期刊

关键词: 瘦素水平 / 非酒精性脂肪肝

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