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酸面团中的微生物群落及发酵过程中的代谢反应  CNKI文献

酸面团在发酵面食中起着非常重要的作用,本文对酸面团中的微生物群落、发酵过程中乳酸菌的代谢途径、碳水化合物和含氮化合物的代谢、胞外多糖和挥发性物质等代谢产物进行了综述,以期为今后酸面团的综合应用提供基础。

尹艳丽 王金水... 《食品工业科技》 2014年19期 期刊

关键词: 酸面团 / 乳酸菌 / 代谢途径 / 胞外多糖

下载(413)| 被引(8)

酸面团和谷物发酵对面制食品营养品质的影响  CNKI文献

酸面团发酵可改善焙烤及蒸煮食品的风味、质构,并延长食品的货架寿命,谷物发酵也可提高食品的营养品质及功能特性。酸面团可以提高全麦粉、富含纤维或无面筋产品的食用品质,有效抑制淀粉消化率从而降低血糖、调节生物...

尹艳丽 王金水... 《食品与发酵工业》 2015年10期 期刊

关键词: 酸面团 / 发酵 / 面制食品 / 营养品质

下载(311)| 被引(7)

纳米载体固定化酶的研究  CNKI文献

介绍了纳米载体固定化酶的研究,包括纳米载体材料的种类及分类、纳米载体固定化酶的主要方法及应用现状、纳米载体固定对酶活力、稳定性、特异性、结构和功能等的影响,对该技术的研究做了分析和展望。

尹艳丽 王爱玲... 《现代化工》 2007年09期 期刊

关键词: 纳米载体 / 固定化 /

下载(1053)| 被引(25)

动态真空安定性试验(DVST)方法研究(Ⅱ):RDX的热分解  CNKI文献

运用动态真空安定性试验(Dynamic Vacuum Stability Test,DVST)方法研究了RDX的热分解过程,对测试数据拟合求解得出RDX在非等温阶段的分解机理函数为Avrami-Erofeev方程(n=4),表观活化能为174.10kJ.mol-1,lnA为34.45;...

尹艳丽 杨利... 《含能材料》 2010年04期 期刊

关键词: 物理化学 / 动态真空安定性试验(DVST) / 黑索今(RDX) / 动力学参数

下载(195)| 被引(10)

不同摇瓶条件对侧耳菌生长及漆酶分泌的影响  CNKI文献

研究了小试液体摇瓶下不同pH培养条件、摇瓶转速、装液量对侧耳属白腐菌BP漆酶分泌及生长状况、形态变化的影响。结果表明 :BP在中、酸性条件下生长较好且表现较高的分泌漆酶能力 ,用硫酸调pH为 5 .0时 ,漆酶活力和生...

尹艳丽 张晓昱... 《生物技术》 2004年05期 期刊

关键词: 白腐菌 / 漆酶 / 生物量 / SPSS

下载(237)| 被引(24)

我国上市公司关联方交易及其会计信息披露研究  CNKI文献

随着我国资本市场的发展,关联方交易已经成为一个敏感话题。从某种意义上说,关联方交易已经成为上市公司造假的代名词。本文考察了我国上市公司关联方交易的现状,分析了关联方交易产生的深层次的原因及上市公司进行关...

尹艳丽 导师:盖地 天津财经学院 2005-05-01 硕士论文

关键词: 上市公司 / 关联方 / 关联方交易 / 会计信息披露

下载(1551)| 被引(5)

侧耳属白腐菌漆酶分泌特性研究  CNKI文献

漆酶(Laccase,EC1.10.3.1)是白腐菌降解木质素酶系中的重要酶之一,具有高氧化还原电位、不需要H_2O_2启动而以O_2为电子受体,因而具有比其他几种木质素酶更实际的应用价值。侧耳属白腐菌是白腐菌中重要的一类,具有较高...

尹艳丽 导师:张晓昱 华中科技大学 2004-10-01 硕士论文

关键词: 漆酶 / 侧耳属 / 白腐菌 / 动力学

下载(405)| 被引(8)

加强国家级重点实验室建设 提升自主创新能力  CNKI文献

国家级重点实验室已经成为国防科技自主创新体系的重要组成部分,是武器装备发展的重要支撑,是科研试验核心能力建设的重要载体,是培养高层次领军人才、推动军队全面建设的重要平台。结合新形势发展和新任务要求,从加强...

尹艳丽 周克兵... 《科技与创新》 2018年10期 期刊

关键词: 重点实验室 / 自主创新能力 / 国防科技 / 可持续发展

下载(163)| 被引(1)

多目标的虚拟机放置与迁移研究  CNKI文献

云计算作为一种新的商业模型和计算模式,将任务分配到由大量的计算机构成的资源池上,使用户能够按需获取计算能力、存储空间和应用服务。近年来,随着云计算的发展,越来越多的用户将自己的应用部署到云数据中心。这些应...

尹艳丽 导师:叶鑫 大连理工大学 2018-04-01 硕士论文

关键词: 云计算 / 虚拟机放置 / 虚拟机迁移 / 多目标优化

下载(46)| 被引(0)

灵芝菌丝发酵及胞内多糖提取条件的优化  CNKI文献

通过摇瓶培养研究了灵芝液体发酵的适宜培养条件,探讨了灵芝菌丝体胞内多糖的最佳提取条件和方法.结果表明:最适发酵培养时间为6 d,pH6.5,可溶性淀粉15 g.L-1,大豆蛋白胨10 g.L-1,硫酸亚铁1 g.L-1,所得菌丝体为44.8 g...

尹艳丽 张红岭... 《河南工业大学学报(自然科学版)》 2010年04期 期刊

关键词: 灵芝 / 胞内多糖 / 发酵 / 提取

下载(312)| 被引(6)

发挥国家级重点实验室优势 促进教学科研共发展  CNKI文献

为适应军队建设和装备发展需求,培养高质量的专业技术人才,装备再制造技术国防科技重点实验室坚持教学科研相结合,鼓励高层次人才承担授课任务,及时系统地将最新研究成果和学科前沿知识引入课堂、融入教材,培养学生的...

尹艳丽 周克兵... 《实验室研究与探索》 2018年05期 期刊

关键词: 重点实验室 / 创新能力 / 人才培养

下载(98)| 被引(0)

枸杞—山药复合饮料的研制  CNKI文献

以山药(Dioscorea opposita)和枸杞(Lycium chinense)为主要原料制备营养保健型复合饮料,考察不同护色剂对山药的护色效果,设计正交试验优化枸杞—山药复合饮料的配方,并优选合适的稳定剂。结果表明,2 g/L的亚硫酸氢钠...

尹艳丽 宇光海... 《湖北农业科学》 2013年11期 期刊

关键词: 枸杞(Lycium / chinense) / 山药(Dioscorea / opposita)

下载(438)| 被引(2)

高效节水灌溉技术——地下滴灌  CNKI文献

地下滴灌是在滴溉技术日益完善的基础上发展而成的一种新型高效节水灌溉技术,已经成为世界各国研究和应用的热点。文中对地下滴灌的技术设备、技术特点、效益分析进行了综述,以促进我国推广应用地下滴灌技术。

尹艳丽 《山西水利科技》 2006年03期 期刊

关键词: 节水灌溉 / 地下滴灌 / 技术特点

下载(332)| 被引(11)

论股东代表诉讼对原告的激励机制  CNKI文献

随着现代公司规模的日渐扩大,公司资本与股东数量急剧增加(尤其是在股份有限公司中),公司董事会集中了公司越来越多的权力,公司的所有权与控制权发生分离。董事会确立了其在公司中的核心地位,他们对外享有的不受限制的...

尹艳丽 导师:沈贵明 华东政法大学 2011-04-01 硕士论文

关键词: 股东代表诉讼 / 激励机制 / 非财产案件 / 诉讼费用补偿

下载(152)| 被引(4)

香菇·灵芝菌丝体多糖的提取及复合抗氧化活性研究  CNKI文献

[目的]为更好地利用香菇、灵芝菌丝体多糖提供科学依据。[方法]采用液体深层发酵获得香菇、灵芝菌丝体,通过正交试验确定香菇、灵芝菌丝体多糖最佳提取条件,并研究2种多糖复合后抗氧化活性。[结果]香菇菌丝体胞内多糖...

尹艳丽 王金荣... 《安徽农业科学》 2010年18期 期刊

关键词: 香菇 / 灵芝 / 胞内多糖 / 复合

下载(281)| 被引(5)

柴油降凝剂的选择与降凝效果研究  CNKI文献

为探究不同种类降凝剂的降凝效果,采用GC-MS对市售0#柴油的有效成分进行定性和定量分析,同时采用SYP1016-2C多功能低温试验器测量了国内外常用的15种降凝剂的凝点,通过对比分析选出3种降凝效果较好的国产降凝剂进行复...

尹艳丽 于鹤龙... 《当代化工研究》 2018年12期 期刊

关键词: 降凝剂 / 凝点 / 降凝效果 / 复配

下载(71)| 被引(0)

酸面团发酵技术的特点及功能特性  CNKI文献

酸面团发酵具有能够延长食品货架寿命,快速形成面团,减缓面制食品老化速率,形成良好风味和较高营养品质的功能特性;还能够提高食品的感官特性,主要表现在面包或者馒头的体积、均匀度、色泽、香味、味道以及质构。作者...

尹艳丽 王金水... 《河北农业科学》 2015年04期 期刊

关键词: 酸面团 / 发酵 / 功能特性

下载(202)| 被引(0)

血府逐瘀汤治疗气滞血瘀型胸痹心痛100例临床观察  CNKI文献

目的:探讨血府逐瘀汤在治疗气滞血瘀型胸痹心痛患者的疗效情况。方法:回顾性分析2014年7月至2015年7月期间在我院住院治疗的100例气滞血瘀型胸痹心痛患者,按随机数字表法平均分为两组,其中对照组予以单纯的西医治疗方...

尹艳丽 《内蒙古中医药》 2015年12期 期刊

关键词: 血府逐瘀汤 / 气滞血瘀型 / 胸痹心痛

下载(134)| 被引(7)

不同缓冲培养体系下三株白腐菌的生物学特性  CNKI文献

研究了 5种不同缓冲培养体系对云芝 (Coriolussp .)S、栓菌 (Trametessp .)CD和平菇 (Pleurotussp .)BP的生长及其调节系统 pH值和产漆酶能力的影响 .结果发现 :pH对这三株白腐菌的生长、改变体系pH能力、漆酶分泌均有...

尹艳丽 张晓昱... 《华中科技大学学报(自然科学版)》 2005年03期 期刊

关键词: 白腐菌 / 缓冲培养体系 / 漆酶

下载(212)| 被引(7)

用真武汤治疗心衰的疗效观察  CNKI文献

目的 :探讨用真武汤治疗心力衰竭(简称"心衰")的临床效果。方法 :对2011年3月~2014年3月期间我院收治的60例心衰患者的临床资料进行回顾性研究。我们将这60例患者随机分为观察组和对照组,每组各有30例患者。...

尹艳丽 《当代医药论丛》 2014年13期 期刊

关键词: 心衰 / 真武汤 / 疗效

下载(152)| 被引(3)

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