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甜味剂的发展动向  CNKI文献

高倍甜味剂是世界各国食品添加剂行业的重要研究内容 ,特别是无热量、非营养性甜味剂是各国科学家研究最多的一个领域。介绍了高倍甜味剂的发展状况及动向 ,指出今后甜味剂的发展特点应该是向高甜度和无热量方向发展 ...

吕绍杰 《现代化工》 2001年10期 期刊

关键词: 甜味剂 / 高倍甜味剂 / 食品添加剂 / 复配甜味剂

下载(696)| 被引(17)

葡萄籽提取物及其应用  CNKI文献

1概述近年来许多研究人员发现,爱饮和常饮葡萄酒的人患动脉硬化的少,并推断是由于葡萄酒中含有一种有效成分多酚类化合物-原花青素苷(暂译名,Proanthocysndin)。试验表明,原花青素昔是存在于植...

吕绍杰 《中国食品添加剂》 1999年04期 期刊

关键词: 葡萄籽 / 动脉硬化 / 酚类化合物 / 动脉疾病

下载(327)| 被引(9)

单目弹载图像恢复跟踪目标3D信息的方法研究  CNKI文献

提出并实现一种单目弹载图像恢复跟踪目标3D信息的方法,该方法结合导弹的运动航迹和高度信息构建出多目立体视觉三维重建模型来恢复跟踪目标的3D信息,增强了导弹的跟踪和识别能力,提高了精确打击效果。首先,单目成像器...

吕绍杰 张永华... 《航天控制》 2018年04期 期刊

关键词: 基础矩阵 / 特征匹配 / 三维重建 / 多目立体视觉

下载(44)| 被引(0)

活性钙的新用途  CNKI文献

经研究发现,活性钙除能补钙外还可有效去除臭味,并有保鲜、防腐的作用。由于其具有抑制微 生物繁殖的功效,更是安全、广谱的抗菌剂,本文就其抗菌机理、应用及抗菌效果试验做了介绍。

吕绍杰 《精细与专用化学品》 2001年16期 期刊

关键词: 活性钙 / 抗菌钙 / 用途

下载(140)| 被引(15)

日本批准使用三氯蔗糖  CNKI文献

三氯蔗糖属高倍甜味剂、甜度是蔗糖的600倍左右。由于其具有良好的甜味且安全性好,目前世界已有30多个国家批准使用。

吕绍杰 《中国食品添加剂》 2001年02期 期刊

关键词: 三氯蔗糖 / 高倍甜味剂 / 批准

下载(104)| 被引(11)

发酵乳酸的特性及发展前景  CNKI文献

发酵乳酸可以用作酸味剂、防腐剂、乳化剂,具有营养性、安全性、对环境友好性,因此,可以用来加工成聚乳酸塑料,替代一次性塑料袋、快餐盒、地膜等;还可以用在食品中调味;做补钙制剂等。我国有丰富的发酵乳酸原料,随着...

吕绍杰 《精细与专用化学品》 2000年20期 期刊

关键词: 发酵乳酸 / 食品添加剂 / 聚乳酸塑料

下载(164)| 被引(9)

浅谈脱氧剂用于食品保鲜  CNKI文献

一、前言近年来随着食品工业的发展,消费者非常需要提高产品质量特别是鲜度质量,因此,为了满足这种要求,开发了各种保鲜剂和保鲜技术,但还有不少未解决的问题。脱氧剂问世已很久,而应用于食品保鲜,仅二十年左右...

吕绍杰 《中国食品添加剂》 1997年03期 期刊

关键词: 食品保鲜 / 质量 / 企业 / 企业管理

下载(127)| 被引(11)

日本茶叶提取物的应用开发  CNKI文献

1.前言由于人们对天然食品市场呼声较大,日本在抗氧剂领域里也向天然物制取的抗氧剂方面开发研究。政府在1996年4月以厚生省第120号通告确定的天然物添加剂名单共489种,其中抗氧剂有53种。这里仅就茶叶提取物的应用...

吕绍杰 《食品工业》 1998年03期 期刊

关键词: 茶叶提取物 / 应用开发 / 抗氧化试验 / 腐蚀试验

下载(130)| 被引(5)

食用化学品的发展前景  CNKI文献

食用化学品是重要的精细化工产品 ,市场呈稳步增长趋势。我国食用化学品生产已初具规模 ,可基本满足食品工业的需要 ,还有少量出口。本文介绍了我国主要食用化学品的现状及发展前景。

吕绍杰 《现代化工》 2000年09期 期刊

关键词: 食用化学品 / 品种 / 市场 / 前景

下载(83)| 被引(4)

日本甜味剂安赛蜜标准概况  CNKI文献

1 概述安赛蜜 (学名 :乙酰磺胺酸钾 ,AcesulfamePotassium ,或AcesulfameK)是高甜度甜味剂新品。安赛蜜是 1 967年由德国赫斯特公司的研究人员Karl·Clanss发明的 ,1 9...

吕绍杰 《化工标准.计量.质量》 2002年01期 期刊

关键词: 安赛蜜 / 乙酰磺胺酸钾 / 甜味剂 / 食品添加剂

下载(214)| 被引(2)

世界贸易组织贸易技术壁垒协定(WTO/TBT)与标准化(下)  CNKI文献

三、我国化工标准化改革应逐步适应国际、国内市场经济的发展随着我国社会主义市场经济体制的建立和科学技术的高速发展,以及世界经济一体化进程的加快,化学工业对标准化工作的要求越来越高。因此,化工标准化工作要从...

吕绍杰 《化工标准化与质量监督》 2000年06期 期刊

关键词: TBT / 贸易技术壁垒协定 / 产品质量认证 / 生产型标准

下载(61)| 被引(4)

日本食品添加剂的市场动向  CNKI文献

1 概述按食品添加剂国际的定义“通常不作为单独食品消费 ,而是为食品生产过程、加工和贮存的相关食品技术目的添加的物质 ,该物质也成为食品的辅助成分并且影响食品特性的物质”。日本食品卫生法的定义“食品生产过程...

吕绍杰 《中国食品添加剂》 2001年05期 期刊

关键词: 食品添加剂 / 食品化工 / 清凉饮料 / 酸味剂

下载(87)| 被引(1)

日本丙二醇脂肪酸酯生产简介  CNKI文献

日本丙二醇脂肪酸酯生产简介分子式为CH3CH(OH)CH2OCOR非离子型表面活性剂中亲油性最大的化合物。白至淡黄褐色粉末、片状、粒状或者蜡状块,或者粘稠状液体,无臭或稍带特异气味。由于所构成的脂肪酸...

吕绍杰 《中国食品添加剂》 1996年03期 期刊

关键词: 丙二醇脂肪酸酯 / 非离子型表面活性剂 / 淡黄褐色 / 日本

下载(112)| 被引(3)

日本最新版(第7版)食品添加物公定书简介  CNKI文献

1概述 采用国际和国外先进标准已经成为我国重要的技术经济政策,成为消除国际贸易技术壁垒、促进技术进步和提高产品质量的一项重要措施,也是我国加入WTO的必经之路。食品添加剂标准也是如此,例如欧、美、日本...

吕绍杰 《化工标准.计量.质量》 2001年02期 期刊

关键词: 食品添加物 / 公定 / 列人 / 天然食品添加剂

下载(58)| 被引(2)

世界贸易组织贸易技术壁垒协定与食用化学品标准化  CNKI文献

介绍了世界贸易组织及贸易技术壁垒协定的主要内容、相关的法规和标准。指出我国食用化学品标准要适应市场经济 ,与国际惯例接轨。主要体现在 :①食用化学品技术法规要适应国际惯例要求 ;②要采用国际标准和国外先进标...

吕绍杰 《现代化工》 2002年06期 期刊

关键词: 世界贸易组织 / 贸易技术壁垒协定 / 食用化学品 / 标准

下载(40)| 被引(2)

21世纪食用化学品工业  CNKI文献

综述了世界食用化学品工业的现状及发展前景,并提出了我国食用化学品工业的发展对策。

吕绍杰 《化工技术经济》 2000年01期 期刊

关键词: 食用化学品工业 / 发展前景 / 对策

下载(48)| 被引(2)

基于视觉模型的C形臂投影图像快速校正方法  CNKI文献

针对普通C形臂投影图像失真影响计算机辅助手术的精度和传统校正方法费时的问题,提出了一种基于摄像机视觉模型的方法来快速校正C形臂X射线投影失真图像。该方法通过分析C形臂X射线投影图像失真的来源和类型,把C形臂系...

吕绍杰 孟偲... 《高技术通讯》 2010年01期 期刊

关键词: C形臂 / 投影失真图像 / 视觉模型 / Tsai法

下载(13)| 被引(2)

食品添加剂浅谈  CNKI文献

本文简要介绍了食品添加剂在食品工业发展中的作用和用途、食品添加剂的含义和分类、国内外简况和发展趋势以及安全性和技术法规等。

吕绍杰 《现代化工》 1988年02期 期刊

关键词: 食品添加剂 / 抗氧化剂 / 乳化剂 / 香料

下载(117)| 被引(0)

浅谈如何做好“双高期”离退休职工管理工作  CNKI文献

本文通过对离退休职工"双高期"管理服务工作的基本情况,离退休职工"双高期"存在问题的主要原因,搞好离退休职工"双高期"工作的对策等方面的探讨,揭示了离退休职工"双高期"存...

吕绍杰 《课程教育研究》 2014年15期 期刊

关键词: 离退休职工 / 管理工作

下载(15)| 被引(0)

世界贸易组织贸易技术壁垒协定(WTO/TBT)与标准化(上)  CNKI文献

一、概述世界贸易组织 ( WTO,World TradeOrganization)成立于 1 995年 1月 1日 ,总部设在日内瓦 ,独立于联合国 ,是世界上唯一的制定国际间贸易准则的组织 ,现有 1 35个正式成员 ,均为主权国或有独立海关体系的地区

吕绍杰 《化工标准化与质量监督》 2000年05期 期刊

关键词: 世界贸易组织 / 缔约方 / 评定程序 / TBT

下载(67)| 被引(1)

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