作  者

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
手机远见搜索 |设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

论建设中国特色的食品工业  CNKI文献

本文首先从国情出发,分析了制约我国食品工业发展的各个因素。并在此基础上,论证了建设有中国特色的食品工业应包含的内容:农产资源加工占的比重要大;提高资源利用效率要从扩大初加工人手;改善营养主要靠发展植物蛋白...

吕律平 《管理世界》 1987年04期 期刊

关键词: 食品工业 / 有中国特色 / 产业 / 方便食品

下载(100)| 被引(2)

美国食品工业的发展和值得借鉴的经验  CNKI文献

美国食品工业的产品销售额在制造业各部门中居首位,是国民经济中最重要的部门之一。其原因与美国经济生活中的一些优势条件密切相关,如原料资源丰富,生产技术水平较高,运输手段和供电能力比较充足,科教事业比较发达,以...

吕律平 《管理世界》 1986年05期 期刊

关键词: 食品工业 / 企业 / 销售额 / 国民经济

下载(136)| 被引(1)

国外食品工业发展经验浅析  CNKI文献

食品工业作为近代产业革命的产物,至今不过200多年的历史。发展食品工业,用以逐步代替建立在以一家一户基础上对食物原料进行加工为特征的加工方法,是人类社会生产进步的重要体现。一个多世纪以来,国外许多国家的食品...

吕律平 《管理世界》 1990年01期 期刊

关键词: 食品

下载(111)| 被引(0)

国外食品工业的发展和值得借鉴的经验  CNKI文献

食品工业是运用机械设备和科学方法对农产品、畜产品、水产品、矿产品中的食物原料进行加工以供人们食用为目的的工业。通过食品工业对食物原料进行加工,与通过传统的加工方法对食物原料进行加工相比,具有极大的优越性...

吕律平 《社会科学战线》 1990年01期 期刊

关键词: 食品工业 / 日本 / 食物原料 / 农产品

下载(72)| 被引(0)

关于加速发展轻工业的几个问题  CNKI文献

当前,加速发展轻工业,迅速改变轻重工业比例关系严重失调的现状,是贯彻国民经济调整、改革、整顿、提高方针的重要内容之一。本文拟就这方面有关的几个问题,谈谈自己的看法。一加速发展轻工业,首先要深刻认识轻工业在...

吕律平 《经济研究》 1980年02期 期刊

关键词: 轻工业 / 国民经济 / 重工业 / 劳动对象

下载(49)| 被引(1)

关于改善食品工业技术装备问题  CNKI文献

(一) 新中国成立以前,我国食品工业的技术装备极为落后,基本不存在现代食品工业生产的完整体系。解放以后,食品工业的技术装备已有巨大改善。特别是党的十一届三中全会以来,随着国民经济发展方针的调整,食品工业技术装...

吕律平 《中国工业经济研究》 1990年05期 期刊

关键词: 食品工业 / 固定资产投资 / 税收 / 加工工业

下载(35)| 被引(1)

关于加速发展食品工业的几个问题  CNKI文献

加速发展食品工业,首先要明确食品工业的含义及其在社会经济生活中的重要作用。现代的食品工业与传统的食品加工有根本区别。首先,传统的食品加工是建立在以自然经济为主的基础上的。这时人们的食品来源,主要是依靠自...

吕律平 《经济研究》 1985年04期 期刊

关键词: 食品工业 / 原料资源 / 平均 / 工人

下载(44)| 被引(1)

制定适应国情的食品工业产业政策  CNKI文献

研究和制订我国食品工业的产业政策,必须坚持从中国的实际出发。因为,食品工业作为一个产业部门,如同其他产业部门一样,它的发展状况如何,要受到原料资源、消费水平、加工手段等因素的制约。我国是社会主义国家,同时又...

吕律平 《计划经济研究》 1990年04期 期刊

关键词: 产业 / 食品包装

下载(25)| 被引(0)

关于发展食品科技事业的几点意见  CNKI文献

本文首先分析了我国食品工业科技事业的现状,进而探讨了食品工业科技事业的发展方向以及政策措施等问题。作者认为,我国食品工业科技事业的发展方向,应从国情出发,在资源利用方面,要实施多元化的技术发展方针:在产品开...

吕律平 《中国工业经济》 1989年01期 期刊

关键词: 食品工业科技 / 方便食品 / 农畜 / 消费者

下载(30)| 被引(0)

关于国外食品工业特点的考察  CNKI文献

食品工业是运用机械设备和科学方法对农产品、畜产品、水产品,矿产品中的食物原料进行加工以供人们食用为目的的工业。虽然人类对于食物原料进行加工有着悠久的历史,几乎伴随着火的发明就已出现,但食品工业则是近代产...

吕律平 《经济科学》 1986年04期 期刊

关键词: 食品 / 食物原料 / 美国 / 美利坚合众国

下载(27)| 被引(0)

发展食品工业原料资源问题的探讨  CNKI文献

本文对发展食品工业原料资源的意义、途径和政策措施进行了较为系统的分析。作者认为,当前造成我国食品工业落后的重要原因之一,在于原料资源跟不上去。为了切实地扭转这种状况,必须在提高对原料资源重要性认识的基础...

吕律平 《中国工业经济》 1988年01期 期刊

关键词: 资源 / 原料加工 / 农畜 / 家畜

下载(22)| 被引(0)

关于进一步对外开放的问题  CNKI文献

为了进一步扩大对外经济开放,我们必须按照建设有中国特色社会主义经济的要求,努力提高对外经济开放的质量和水平。1.努力提高对外经济开放的层次。应当看到,尽管我们的对外经济开放取得了巨大成就,但从开放的层次考虑...

吕律平 《管理世界》 1992年06期 期刊

关键词: 对外经济开放 / 对外经贸 / 粗放经营 / 粗放型经营

下载(44)| 被引(0)

我国食品工业的现状及其发展途径  CNKI文献

党的十一届三中全会以来,中央领导同志极为重视发展食品工业。胡耀邦同志曾经指出,发展食品工业确实是件大事。赵紫阳同志也曾经指出,随着我国经济的发展和人民生活的提高,对食品提出了更多更高的要求。把具有中国特色...

吕律平 《经济理论与经济管理》 1985年01期 期刊

关键词: 食品工业 / 卷烟工业 / 加工工业 / 工业产值

下载(31)| 被引(0)

指令性计划是社会主义计划经济的基本标志  CNKI文献

社会主义经济是计划经济。社会主义计划经济不同于资本主义市场经济,也不同于资本主义国家对经济的干预,它的木特征在于社会主义的国家计划具有指令的性质。指令性计划是社会主义计划经济的基本标志,因为首先,计划经济...

吕律平 郑新立 《学习与探索》 1982年05期 期刊

关键词: 指令性计划 / 计划管理 / 社会主义 / 思想体系

下载(22)| 被引(1)

发挥食品工业对改善食物结构的作用  CNKI文献

党中央最近指出,要把我国人民的食物结构问题,作为战略问题来考虑.要研究适合国情的食物结构,这是一项国策.食品工业是对可食资源进行加工的工业.因此,在研究食物结构问题的时候,有必要同时研究食品工业的问题.一食物...

吕律平 《经济科学》 1989年02期 期刊

关键词: 食品工业 / 产值 / 产业 / 加工工业

下载(9)| 被引(0)

试论全民所有制经济生产的特性  CNKI文献

正确认识社会主义全民所有制经济生产的特性,对于明确经济体制改革的方向,具有重要的现实意义。为此,本文拟就这个问题做些粗浅探讨。产品生产与商品生产的统一

吕律平 郑新立 《经济科学》 1983年04期 期刊

关键词: 商品性 / 全民所有制经济 / 经济形式 / 指令性计划

下载(8)| 被引(0)

食品工业与农业生产良性循环  CNKI文献

党的十一届三中全会以来,党中央和国务院极为关心发展食品工业。为了提高对发展食品工业的认识,现就食品工业与农业生产良性循环的关系作些粗浅探讨。众所周知,农业是国民经济的基础,是人类生存之本。人类要生存、发展...

吕律平 《经济科学》 1984年05期 期刊

关键词: 食品工业 / 经济管理体制 / 加工工业 / 农业

下载(13)| 被引(0)

略论发展食品工业对现代化建设的作用  CNKI文献

社会主义现代化建设是一项伟大而艰巨的任务。毫无疑问,要完成这个任务,各个经济部门都需要发展,各项社会事业都需要加强。但是,作为对农畜水产品等可食资源进行工业化加工的食品工业,既是各个工业部门中规模最大的部...

吕律平 《学习与探索》 1984年06期 期刊

关键词: 食品工业 / 发达 / 资源 / 加工工业

下载(12)| 被引(0)

日本食品工业的行业管理  CNKI文献

日本的食品工业分主食、副食、嗜好食品(烟、酒、茶)、外食(供餐馆用的半成品)、加工食品五大类,包括碾米、面粉、肉制品、乳制品、水产品、制糖、油脂、酿酒、淀粉、制冰、面包、糕点等53个行业。日本食品工业的各个...

吕律平 《经济管理》 1990年01期 期刊

关键词: 产业 / 食品 / 企业 / 企业管理

下载(33)| 被引(0)

在企业内部运用经济办法加强管理  CNKI文献

湖南省醴陵国光瓷厂于1957年建立,生产出口瓷器,现有职工2236人,设计能力年产日用瓷2500万件,1978年已达到3650万件,创造了建厂22年来产量最高,质量最好,成本最低,积累最多的新纪录,产品质量达到了国内同行业先进水平...

吕律平 《经济管理》 1979年05期 期刊

关键词: 经济 / 指标分解 / 八大指标 / 企业

下载(4)| 被引(0)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势

热门学者(按发文篇数排行)

相关机构

轻松读懂《孙子兵法》