作  者

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
手机远见搜索 |设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

甘蔗原汁红糖的活性营养物与开发应用优势  CNKI文献

介绍了甘蔗原汁红糖的营养成分,简述了红糖的发展情况与流程特点、保健功效及其副产品可提取的高附加值营养品,最后探讨了红糖生产的经济效益和发展瓶颈,提出了初步的解决意见。

保国裕 蓝艳华... 《甘蔗糖业》 2015年01期 期刊

关键词: 红糖 / 活性免疫营养物 / 原生态 / 全价糖

下载(1048)| 被引(20)

甘蔗的生物炼制——蔗渣综合利用新进展  CNKI文献

当今甘蔗糖业出现种蔗面积趋少、劳力短缺劳工报酬升高、作物竞争等因素使蔗价日益攀高占食糖生产成本趋大的情况。糖价则受国际市场、淀粉糖、甜味剂的冲击波动较大,若企业只单一生产糖产品存在风险,威胁持续发展。总...

保国裕 蓝艳华 《甘蔗糖业》 2011年05期 期刊

关键词: 生物炼制 / 可持续发展 / 产业链 / 蔗渣

下载(493)| 被引(13)

从甘蔗中提制若干保健品的探讨(上)  CNKI文献

为提高甘蔗糖业的经济效益和开辟保健产品资源,本文介绍几项可从甘蔗中提取的高附加值保健品的性能与提制工艺,如蔗梢饮料、氨基酸、叶绿素、二十八烷醇和高碳烷醇、固醇、蛋白质、过氧化酶、葡聚糖等。旨在引起有关厂...

保国裕 《甘蔗糖业》 2003年01期 期刊

关键词: 蔗梢 / 叶绿素 / 二十八烷醇 / 固醇

下载(281)| 被引(38)

印度蔗糖业深加工概况  CNKI文献

印度是世界产糖大国,机制糖厂绝大部分采用亚硫酸法生产耕地白糖,小部分用碳酸法生产耕地白糖。该国重视糖厂的副产品综合利用与三废治理,近年注意开发生物燃料。印度的综合利用技术在广度与深度达到较高水平,因而,获...

保国裕 蓝艳华 《中国糖料》 2012年04期 期刊

关键词: 蔗糖业 / 印度 / 蔗渣 / 糖蜜

下载(176)| 被引(7)

甘蔗糖业循环经济及节能减排探讨  CNKI文献

为了避免单一糖产品遇糖价波动引起经济损失和种植甘蔗土地退化致使甘蔗减产或减糖分,实行循环经济是蔗糖业持续发展、工农业良性生态循环的必走之路。本文探讨蔗糖业循环经济的模式的体现,并从制糖企业原有基础实行投...

保国裕 《甘蔗糖业》 2007年06期 期刊

关键词: 循环经济 / 清洁生产 / 生态良性循环 / 节能减排

下载(263)| 被引(9)

甘蔗的生物炼制——蔗糖业生物工程的新技术和新产品  CNKI文献

制糖工业面临糖料种植面积增长困难、工农业生产成本增高和环境需求日益严格等趋势。同仁们已意识到光靠传统方法已不能满足人民生活发展的要求。生物技术则是解决资源短缺、环境污染的高效发展模式,成为人类持续发展...

保国裕 蓝艳华 《甘蔗糖业》 2011年06期 期刊

关键词: 蔗多酚 / 麦角固醇 / 活性蛋白肽 / β-葡聚糖

下载(258)| 被引(3)

从甘蔗中提制若干保健品的探讨(下)  CNKI文献

4 从蔗梢汁或回溶糖浆(石灰法)中提制多酚类抗氧化剂 甘蔗与一些食用植物如茶叶、大豆、竹叶等一样,含有对人体具抗氧化活力的多酚类化合物。据中外关于甘蔗成份的专著论述:甘蔗中多酚(Polyphenols)类物属水溶性色素,...

保国裕 《甘蔗糖业》 2003年02期 期刊

关键词: In / Order / to / increase

下载(224)| 被引(20)

高值化产品——蔗糖制结晶果糖方法探讨  CNKI文献

从理论和技术上探讨了用甘蔗原料制高纯度结晶果糖的方法。首先,介绍了蔗糖用酸或酶水解变为葡萄糖与果糖混合液,再用色层法、结晶法、钙化法和有机溶剂法等分离;其次,介绍了将分离出来的葡萄糖转化为果糖的异构酶法、...

保国裕 蓝艳华 《甘蔗糖业》 2015年02期 期刊

关键词: 结晶果糖 / 色层分离 / 模拟移动床 / 异构化

下载(174)| 被引(0)

用甘蔗生产燃料酒精的意义、潜力与对策  CNKI文献

1 意义与潜力1.1 甘蔗是优选的能源作物 随着人口的不断增长,我国人均耕地面积呈越来越少的趋势。从长远战略观点选择发展燃料酒精的作物,主要考虑单位土地面积产酒精量、生产成本、联产产品的效益,以及酒精生...

保国裕 《甘蔗糖业》 2001年06期 期刊

关键词: 燃料酒精 / 汽油 / 经济效益 / 燃料油

下载(204)| 被引(17)

依靠新技术提高用甘蔗生产燃料酒精的经济效益  CNKI文献

我国已开始试行“车用燃料酒精汽油”首批燃料酒精产量为132万吨 ,按需要量尚有较大发展空间。然而按目前酒精生产工艺成本较高 ,致使国家除免税外每吨还要补贴1800元。甘蔗是优选的能源作物 ,与其他作物比较 ,等量的...

保国裕 《广西蔗糖》 2004年04期 期刊

关键词: 燃料酒精 / 联产发电 / 多效蒸馏 / 分子筛

下载(249)| 被引(12)

较有发展潜力的蔗渣资源化产品  CNKI文献

前言蔗渣的利用,在我国解放以来中小型糖厂作燃料,大型糖厂多用作造纸原料,在造纸工业作出过不少贡献。对糖厂经济效益来说,造纸比燃料好,但随人民生活水平提高,对纸质量要求越来越高,对环境污染控制越来越严的发展趋...

保国裕 《广西蔗糖》 2008年01期 期刊

关键词: 潜力 / 蔗渣 / 产品

下载(231)| 被引(4)

甘蔗深加工有发展潜力的新制品探讨  CNKI文献

为了提高糖厂经济效益及开辟生化制品资源 ,探讨几项用甘蔗深加工有发展前景的高附加值的新制品

保国裕 《广西蔗糖》 2004年02期 期刊

关键词: 多酚类抗氧化物 / 低聚木糖 / 二十八烷醇 / 类固醇

下载(220)| 被引(6)

蔗糖深加工产品前景广阔──安全性好 附加值高  CNKI文献

1蔗糖有益健康,深加工的优越性 蔗糖不仅是食品的调味品,能给人们带来愉悦美妙的口感,它更是人们生活的必需品,是人体三大营养源之一。人们食用蔗糖以后,经过消化,分解为单糖(葡萄糖和果糖)被人体吸收利用,...

保国裕 《甘蔗糖业》 2000年01期 期刊

关键词: 深加工产品 / 甜味剂 / 食品工业 / 脂肪酸

下载(164)| 被引(11)

蔗渣二段水解制低聚木糖及酒精的探讨  CNKI文献

1 用纤维废料低成本制酒精工艺路线的设想  八十年代以来有些国家从开辟能源、环保的战略考虑 ,鼓励或强制汽油中添加酒精 ,既起到增氧、抗冲击代替含铅添加剂提高汽油十六烷值 ,又能代替部分汽油 ,开辟能源资源。...

保国裕 《广西蔗糖》 2001年03期 期刊

关键词: 蔗渣 / 纤维素 / 制糖工业副产品 / 酒精厂

下载(161)| 被引(8)

提高蔗髓饲料营养价值的探讨  CNKI文献

蔗髓是蔗渣造纸或人造板筛分出来的蔗渣糠,约占蔗渣的30%。糖厂自实行节约热能方案后,作为燃料的蔗渣已普遍有剩余,为此,近年糖厂已注意开发利用蔗髓作更高产值的产品。其中利用途径之一是作反刍动物粗饲料,代替部分...

保国裕 《甘蔗糖业》 2004年05期 期刊

关键词: 蔗髓 / 纤维素 / 半纤维素 / 木质素

下载(138)| 被引(6)

蔗糖、淀粉糖、化学合成高倍甜味剂三分糖市的趋势与对策  CNKI文献

0绪言在食糖市场或食品加工业中,过去均以蔗糖(包括甘蔗糖和甜菜糖)为主作甜味剂,这是因为淀粉糖的生产成本、液体产品的包装、运输、贮存保质期限、习惯口味等逊于蔗糖。而化学合成的高倍甜味剂则因安全性、不良异味...

保国裕 《广西蔗糖》 2006年04期 期刊

关键词: 蔗糖业 / 生产成本 / 淀粉糖 / 高倍甜味剂

下载(222)| 被引(7)

糖蜜清净方法与作用探讨  CNKI文献

1糖蜜清净对产品产量、质量、废液治理、生产效率的影响 甘蔗糖蜜含总糖分50%~55%,差不多葡萄糖能发酵的产品,它基本可作原料,故是发酵工业中较廉价的碳源原料。它与纯葡萄糖液或淀粉水解后的糖液比较,优...

保国裕 《甘蔗糖业》 2000年06期 期刊

关键词: 除灰 / 无机盐 / 糖分 / 清洁工艺

下载(150)| 被引(10)

加勒比地区朗姆酒(Rum)技术特点  CNKI文献

改革开放以来特别是近年来我国与国外交往、经贸日渐发展,国内人民对洋酒从认识到嗜爱。我国蔗糖业受土地制约及进口糖和甜味剂的冲击,使单一糖产品经济效益欠稳定。延长产业链和研发高附加值综合利用产品等变得很有必...

保国裕 蚁细苗 《甘蔗糖业》 2013年05期 期刊

关键词: 朗姆酒 / 重型 / 轻型 / 裂殖酵母

下载(180)| 被引(0)

对生物质燃料乙醇的两种不同看法  CNKI文献

以生物燃料代替部分汽油,从理论到实践,至今约半个世纪。气候条件适合的地区,第一代燃料乙醇已有成功的经验,如巴西的甘蔗乙醇,但也有不少地区引发了"粮食(谷物、糖等)对抗燃料"的意见。从而主攻方向转为第...

保国裕 《广西糖业》 2015年02期 期刊

关键词: 生物质燃料 / 意见

下载(176)| 被引(0)

开拓酵母系列产品前景看好  CNKI文献

酵母含丰富的营养成分和生理活性物质 ,调整菌种与工艺 ,可发酵多种富微量元素酵母或氨基酸酵母 ;深加工可提制或衍生多种保健品及医药制品。探讨过去发展徘徊不前的原因 ,提出可利用途径

保国裕 《广西蔗糖》 2003年02期 期刊

关键词: 酵母 / 蛋白质 / 氨基酸 / 微量元素

下载(82)| 被引(7)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势

热门学者(按发文篇数排行)

相关机构

史铁生评传