作  者

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
手机远见搜索 |设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

L-山梨糖发酵产生维生素C前体——2-酮基-L-古龙酸的研究 Ⅱ...  CNKI文献

对产生维生素C前体2-酮基-L-古龙酸的优良菌株N1197A,进行了一系列摇并条件试验。添加玉米浆及尿素是提高产酸的有效手段,尿素浓度以0.5—0.8%为好,确定了培养基组成(%)为:K_2HPO_4 0.07、KH_2PO_4 0.03,甘油0.2,MgSO...

严自正 陶增鑫... 《微生物学报》 1981年02期 期刊

关键词: 古龙酸 / 产酸量 / 酮基 / 氧代

下载(110)| 被引(29)

麦芽四糖淀粉酶产生菌的筛选与发酵条件的研究  CNKI文献

从290个土样中分离到1380株细菌,加上本所其他课题组提供的细菌共1870株,其中有707株能分解淀粉,经过复筛、纸层析鉴定有3株菌的淀粉酶酶解液中主要产物是麦芽四糖,进一步用β-淀粉酶水解为麦芽糖,用萄葡糖淀粉酶水解...

严自正 佘晓红... 《生物工程学报》 1992年03期 期刊

关键词: 麦芽四糖淀粉酶 / 产碱菌 / 糖苷酶

下载(85)| 被引(7)

β-N-乙酰氨基己糖苷酶产生菌的筛选与产酶条件  CNKI文献

筛选了真菌、细菌和放线菌共1121株,其中有β-HexNAcase 活力的有237株,在所筛选菌中只要有β-GlcNAcase 活力,也就有β-GalNAcsse 活力,但两酶比值(β-GlcNAcsse/β-Gal-NAcsse)不同。所筛选出的溜曲霉(Asg.tamarii)...

严自正 陶勇... 《微生物学报》 1990年02期 期刊

红曲霉葡萄糖淀粉酶的紫外差光谱的研究  CNKI文献

红曲霉葡萄糖淀粉酶(EC3.2.1.3)在凝胶电泳上呈现3—5个极为接近均具有酶活性的区带,测定了其中主要的两个分子型E_3和E_4的紫外吸收特性,它们在水,pH5.0醋酸缓冲液,pH7.0柠檬酸缓冲液中吸收光谱十分接近,吸收峰均在2...

严自正 郭尧君... 《微生物学报》 1982年01期 期刊

关键词: pH / 温度差 / 葡萄糖淀粉酶 / 色氨酸残基

下载(63)| 被引(4)

分枝犁头霉α-半乳糖苷酶的纯化和性质  CNKI文献

分枝犁头霉菌丝体球经金刚砂磨碎用水提取的粗酶液,用两种方法纯化,一是用制备垂直平板凝胶电泳;另一是经硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-200、DEAE-Sephadex A50及羟基磷灰石等柱层析。这两种方法纯化后的样品经PAGE鉴定...

严自正 朱静... 《微生物学报》 1989年04期 期刊

关键词: 分枝犁头霉 / α-半乳糖苷酶 / 糖苷酶

下载(38)| 被引(3)

微生物产生的木聚糖酶的功能和应用  CNKI文献

木聚糖是一种异质多糖,主要由木糖和阿拉伯糖组成。微生物产生的木聚糖酶来源广泛,能将木聚糖水解为木寡糖和D-木糖。该酶具有极大的应用价值,如可用于纸浆的漂白以减少环境污染,也可将造纸工业及农业废料中的木聚糖转...

朱静 严自正 《生物工程学报》 1996年04期 期刊

关键词: 微生物 / 木聚糖酶 / 功能 / 应用

下载(274)| 被引(71)

耐热过氧化氢酶产生菌的筛选和发酵条件的研究  CNKI文献

从59株嗜热放线菌中筛选出一株产胞外过氧化氢酶活力较高的嗜热链霉菌(Thermo-streptomyces sp.)T485。其产酶的适宜条件为培养温度50℃,培养基 pH6—8,碳源麦芽糖,氮源酵母膏,250ml 三角瓶装30—50ml 培养基,振荡培养...

周一 严自正... 《微生物学报》 1990年03期 期刊

关键词: 过氧化氢酶 / 嗜热放线菌 / 嗜热链霉菌

下载(75)| 被引(16)

嗜热链霉菌过氧化氢酶的纯化及性质研究  CNKI文献

嗜热链霉菌(Thermostreptomyces sp.)T485的除去菌体的培养液,经硫酸铵盐析,Sepha-dex G-100、DEAE-Sephadex A-50及羟基磷灰石等柱层柝,得到了凝胶电泳均一的过氧化氢酶,纯化了954倍,得率为7%。用浓度梯度 PAGE 测定...

周一 严自正... 《微生物学报》 1990年05期 期刊

关键词: 过氧化氢酶 / 嗜热放线菌 / 嗜热链霉菌

下载(92)| 被引(9)

生淀粉酶产生菌的分离和筛选  CNKI文献

从土壤及腐烂的淀粉质样品中分离到190株霉菌,由其中筛选到降解生淀粉能力(RDA)较强的Rhisopus sp.33,Aspergillus sp.6,Penieillium sp.127等三株菌。测定表明,其降解生玉米淀粉的RDA分别为14.4%,11.1%,20.1%o经纸层...

谢舜珍 严自正... 《微生物学通报》 1992年05期 期刊

关键词: 生淀粉酶 / RDA / 根霉 / 曲霉

下载(483)| 被引(27)

产碱菌麦芽四糖淀粉酶水解淀粉的特性  CNKI文献

产碱菌麦芽四糖淀粉酶水解不同来源淀粉的产物组成有差异:G4占81.5%~98.8%,G_3占0%~9.6%,G_2占0%~5.9%。不同淀粉的水解速度在4170~9036mgGlch~-(1)·mg~(-1)之间。对可溶性淀粉的水解产物为6-型。麦芽...

朱静 严自正... 《微生物学报》 1996年03期 期刊

关键词: 产碱菌 / 麦芽四糖淀粉酶 / 糖苷酶 / 淀粉

下载(113)| 被引(4)

产碱菌麦芽四糖淀粉酶的底物特异性  CNKI文献

产碱菌G4A仅能水解由α-1,4-葡萄糖苷键连接的麦芽寡糖、淀粉或糖原。淀粉和糖原的水解产物为G4;麦芽寡糖G5,G6和G7的水解产物分别为G4+G、G4+G2和G4+G3,水解速度为G5<G6<G7...

朱静 严自正... 《生物化学与生物物理学报》 1995年06期 期刊

关键词: 麦芽四糖淀粉酶 / 糖苷酶 / 底物特异性 / 产碱菌

下载(65)| 被引(4)

黑曲霉突变株葡萄糖淀粉酶的底物特异性  CNKI文献

黑曲霉(Aspergillus niger)突变株T-21葡萄糖淀粉酶(GAI)仅能水解多种淀粉及麦芽低聚糖生成唯一产物β-葡萄糖,其水解麦芽糖及麦芽三糖的速度分别为200和570mg葡萄糖·h~(-1)·mg~(-1).GAI水解α-1,4键的速度...

管汉成 严自正... 《微生物学报》 1994年01期 期刊

关键词: 黑曲霉突变株 / 葡萄糖淀粉酶 / 糖苷酶 / 底物特异性

下载(147)| 被引(19)

海枣曲霉木聚糖酶降解寡聚木糖的特性  CNKI文献

利用滤纸层析或AcrylexP-2凝胶过滤从落叶松木聚糖硫酸水解液中分离纯化了木二糖至木五糖。采用硅胶薄层层析分析底物和产物的方法研究了海枣霉木聚糖酶降解寡聚木糖的特点。此酶作用于寡糖的最适pH为5....

江均平 严自正... 《生物化学与生物物理学报》 1995年03期 期刊

关键词: 木聚糖酶 / 糖苷酶 / 寡聚木糖降解特性 / 海枣曲霉

下载(110)| 被引(32)

分枝犁头霉α-半乳糖苷酶的氨基酸组成及化学修饰  CNKI文献

α-半乳糖苷酶进行氨基酸组分分析,结果为含有较多的酸性及巯水性氨基酸,较少的组氨酸、酪氨酸及半胱氨酸。 用几种蛋白质侧链修饰试剂对α-半乳糖苷酶进行化学修饰。在一定条件下,当巯基及酪氨酸残基分别被NEM、IAA及...

朱静 严自正... 《生物化学杂志》 1991年02期 期刊

关键词: 分枝犁头霉 / α-半乳糖苷酶 / 糖苷酶 / 化学修饰

下载(62)| 被引(5)

海枣曲霉木聚糖酶的纯化及末端序列研究  CNKI文献

海枣曲霉麸曲经水浸提、硫酸铵盐析、凝胶过滤、离子交换层析及HPLC分子排阻层析制备了PAGE.SDS-PAGE、PAGE酶谱及HPLC纯的木聚糖酶。木聚精酶经测定不含半胱氨酸及二硫桥结构。用蛋白质序列...

江均平 严自正... 《生物化学与生物物理学报》 1995年02期 期刊

关键词: 木聚糖酶 / 糖苷酶 / 末端序列测定 / 海枣曲霉

下载(96)| 被引(29)

溜曲霉β-N-乙酰氨基己糖苷酶的纯化与性质  CNKI文献

溜曲霉(Aspergillus tamarii)S215除去菌体的培养液经硫酸铵及聚乙二醇分级沉淀、Se-phadex G-25脱盐、DEAE-Sephadex A-25离子交换柱层析及羟基磷灰石吸附柱层析等步骤,得到了凝胶电泳均一的样品,纯化了170倍左右,得...

陶勇 严自正... 《微生物学报》 1990年04期 期刊

米曲霉在产脱氨酶过程中的超微结构动态  CNKI文献

腺苷酸脱氨酶(AMP deaminase,EC 3.5.4.6)催化5′一腺苷酸脱氨生成5′一肌苷酸。核酸经5′-磷酸二酯酶降解后,用AMP催化其中5′一腺苷酸使其生成5′一脱苷酸。产脱氨酶高活力米曲霉菌株(Aspergillus oryzae)AS3.800,在...

王程 严自正 《微生物学通报》 1989年04期 期刊

关键词: 分生抱子 / 酶活 / 电镜观察 / 菌体

下载(42)| 被引(2)

嗜碱细菌环状糊精葡糖基转移酶的纯化和性质  CNKI文献

嗜碱细菌52—2除去菌体的培养液经硫酸铵沉淀和DEAE-纤维素离子交换柱层析,得到凝胶电泳均一的环状糊精葡糖基转移酶,纯化了11.5倍,酶活力回收为5.7%。用浓度梯度PAGE测分子量为151700。酶反应最适温度为65℃,5...

张庆波 严自正... 《微生物学报》 1998年02期 期刊

关键词: 嗜碱细菌 / 环糊精葡糖基转移酶 / 纯化与性质

下载(108)| 被引(7)

产碱菌麦芽四糖淀粉酶的纯化及性质  CNKI文献

产碱菌(Alcaligenes sp.)537.1除去菌体的培养液经硫酸铵沉淀及 DEAE-纤维素离子交换柱层析,得到了凝胶电泳均一的麦芽四糖淀粉酶。纯化了141倍,酶活力回收40.1%,比活力达3308U/mg。用浓度梯度 PAGE 和 SDS-PAGE 测定...

余晓红 严自正... 《微生物学报》 1993年05期 期刊

关键词: 产碱菌 / 麦芽四糖淀粉酶 / 糖苷酶

下载(72)| 被引(8)

溜曲霉β-N-乙酰氨基己糖苷酶的催化特性  CNKI文献

巳纯化的溜曲霉β-N-乙酰氨基己糖苷酶(表现出β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶和β-N-乙酰氨基半乳糖苷酶活力)水解对硝基酚-N-乙酰氨基葡萄糖苷和对硝基酚-N-乙酰氨基半乳糖苷,其 K_m 值分别为0.44和2.0mmol/L。V_(max)值分...

陶勇 严自正... 《微生物学报》 1992年06期 期刊

关键词: 溜曲霉 / β-N-乙酰氨基己糖苷酶 / 糖苷酶 / 共用同一活力部位

下载(39)| 被引(0)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势

热门学者(按发文篇数排行)

相关机构

轻松读懂《孙子兵法》