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    从“钟鸣鼎食”谈环境音乐与饮食文化的结合  CNKI文献

    环境音乐又称背景音乐,对环境音乐的运用自古就有,人们用音乐营造背景来表达和抒发自己的内心感受。现如今环境音乐更是与我们生活密不可分,充斥在我们生活的各个角落。所谓"钟鸣鼎食",本指古代贵族吃饭时要...

    孙恺悌 《商丘师范学院学报》 2019年02期 期刊

    关键词: 环境音乐 / 饮食文化

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    饮食文化研究的鼎力之作——对《涪陵榨菜文化研究》的多角...  CNKI文献

    涪陵区社科联主席何侍昌同志完成的《涪陵榨菜文化研究》(新华出版社,2018年1月出版)是国内饮食文化研究领域不可多得的鼎力之作。该书调研详实,分析透彻,笔力深厚,是对涪陵榨菜文化研究的集大成之作。一、该书成书缘...

    王志标 范永红... 《三峡论坛(三峡文学·理论版)》 2019年01期 期刊

    关键词: 涪陵榨菜文化 / 饮食文化 / 榨菜生产

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    清朝No.1美食网红是如何炼成的  CNKI文献

    早在300年前的大清朝,就有诸多网红的诞生。但这里面真正主动从功名利禄的场所里退出,选择网红作为后半生职业的,只有袁枚。袁枚初入官场,在江南做了几年知县,就认清了现实:自己放浪不羁,而且和主流价值观完全不符,恐...

    元茜姑娘 《意林》 2019年03期 期刊

    关键词: 大观园

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    冬天不来内蒙古,你都不知道什么叫喝酒吃肉  CNKI文献

    提起内蒙古,你会想起什么?骑马射箭蒙古包?还是一望无际的大草原?在每一个肉食爱好者的眼中,内蒙古就是羊架子肉、烧麦、爆肚和大骨头抻面的代名词啊!放眼望去,广袤无垠的科尔沁草原上除了手把肉的味道就只剩下醉人的...

    嵩洋 《意林》 2019年03期 期刊

    关键词: 内蒙古 / 自治区 / 锅包肉

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    小小健身球 保健效果好  CNKI文献

    健身球,亦称手球、游球,是健身器械中最为简易的体育用品,也是中国古代极为普及的民间健身术。健身球有石的、钢的、铜的,还有的只用两个干核桃作球,因主要产地在河北保定,故又叫保定铁球。分大、中、小等几种规格,有...

    燕巡 《现代养生》 2019年01期 期刊

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    饮一杯生活茶  CNKI文献

    爱上茶,是自然而然的事情,因为嫁了一位喜欢品茶的男人。一切都没有预兆,没有刻意,在生命里的某一个刹那,是注定的缘。最初的微信名字,便叫清茶。因为喜欢淡淡的茶香,喜欢淡淡的茶色,也一并喜欢着原汁原味的烟火生活。...

    陌陌 《现代养生》 2019年01期 期刊

    关键词: 茉莉花茶

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    《侗族酒文化》,侗家生活的温暖图景  CNKI文献

    在网络上购书,看到宋尧平《侗族酒文化》挂在网上销售,与我长期所想的关于侗家、关于侗民族的风俗礼仪及文化相契合,特地购来一观。秉书夜读,非常感佩作者对本民族文化礼俗、尤其是对侗家酒文化礼俗的深入了解,和用心...

    吴运坤 李家禄 贵州日报 2019-01-11 报纸

    关键词: 侗族文化 / 风俗礼仪 / 历史文化价值 / 侗乡

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    社会变迁中的饮食与养生——以广式老火汤为例  CNKI文献

    从日常养生食品广式"老火汤"的变迁历史来看,清末至民国现代工商阶层的崛起引导了新的饮食需求,使"煲汤"成为新的饮食风尚,此为"老火汤"的孕育期;改革开放以来,经过药膳、商贸、餐饮、...

    姚丽梅 《民俗研究》 2019年01期 期刊

    关键词: 饮食 / 养生 / 广式老火汤

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    购买衣服时如何查看标签  CNKI文献

    去商场购物,要想买到一件好衣服,除了要看服装的面料、颜色和款式,还有一个重要的信息——标签,而这一点,往往被顾客所忽视。那么怎样通过标签信息辨别一件衣服的质量好坏呢?以下几点需要注意。看等级衣物的质量等级,...

    子宣 《新农村》 2019年01期 期刊

    关键词: 婴幼儿

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    冬季进补有讲究  CNKI文献

    中医认为,冬季天气阴冷,阳气内潜,有益于精气的充养和积聚,故适宜进补。但是,并不是每个人都适合在冬季进补的,需根据个人的体质情况决定,否则适得其反。1.分清体虚再进补中医的治疗原则是"虚者补之"。虚则...

    边纪 《新农村》 2019年01期 期刊

    关键词: 胆道疾病

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    天冷当心宝宝睡觉被捂到  CNKI文献

    前几天回老家,发现邻居家嫂子添了二胎,但是全家人却垂头丧气的,没有一点喜气。问过婆婆之后,才知道最近天冷,嫂子的婆婆给小宝宝捂盖太厚,差点把宝宝闷死。幸好送医及时,才保住了一条命,但也留下了后遗症,实在

    冉冉 《新农村》 2019年01期 期刊

    关键词: 婴儿床 / 母乳喂养 / 新生儿

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    八面飘香福州茶  CNKI文献

    在秋日柔柔晨光、缕缕和风中,沏上一壶既有果香又有花香的福州花茶,抿上一口,油然想起两度出任福州太守的北宋茶学家蔡襄的名句:"好茶争相品,盖因品质珍。"诗人所言极是。福州茶风自古鼎盛,千百年绵延至今,...

    李治莹 《闽都文化》 2019年01期 期刊

    关键词: 茉莉花茶 / 蜡面茶 / 色香味

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    古代福州茶园茶事  CNKI文献

    一不知为什么,汉代是方山特别容易产生神仙的朝代,其中有一个神仙叫介琰,就住在方山的岩洞里,擅长隐身和变形之术。方山现在还留有"仙人床""仙人坛""仙棋盘"和"仙脚迹"等遗迹...

    林荫予 林国清 《闽都文化》 2019年01期 期刊

    关键词: 方山寺 / 方山茶 / 半岩茶 / 橄榄子

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    从茉莉花茶的意境说起  CNKI文献

    有赞茉莉花:"天赋仙姿,玉骨冰肌。"(宋·姚述尧《行香子·茉莉花》)有颂佳茗:"骨清肉腻和且正。"(宋·苏东坡《和钱安道惠寄建茶》)一为"天香",一为"佳人",两相...

    何少川 《闽都文化》 2019年01期 期刊

    关键词: 茉莉花茶 / 中国茶史 / 茶艺表演

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    上海川沙镇产出独特神奇“五彩米”  CNKI文献

    本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 在上海浦东新区的川沙镇,黑、红、黄、绿、白5种颜色的神奇“五彩米”现已丰收上市。该米饱满润泽,芬芳清香,黏度适中,嚼有弹性。在所有衡量稻米品质的评价中,均为“优质级”...

    赵永恒 黄官国 中国食品安全报 2019-01-10 报纸

    关键词: 川沙 / 迪嘉 / 种植技术 / 田间试验

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    上万老窖池 有了“护身符”  CNKI文献

    1月7日,泸州市文体广局文化遗产保护科科长陈科的笔记本上,写下新年目标:2019年底,完成《泸州市白酒历史文化遗产保护和发展条例》实施细则。$$ 去年12月1日起,泸州正式实施《条例》,这标志着国内首部酒文化遗...

    魏冯 四川日报 2019-01-08 报纸

    关键词: 窖池 / 传统酿造 / 历史文化保护 / 护身符

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    共塑中国名酒文化形象  CNKI文献

    打造代表性文化形象,共同提升中国名酒知名度。中华文明之所以能够屹立于世界之林,就在于中华文明拥有强大的包容性,天人合一、互相尊重的思想已经成为中国传统文化中的文化内核,更是中国白酒文化的内核。$$ 一要尊...

    刘淼 华夏酒报 2019-01-08 报纸

    关键词: 中国名酒 / 文化形象 / 酒业协会 / 酒礼

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    职业院校烹饪专业产教融合人才培养模式创新研究  CNKI文献

    随着高职院校教改的不断推进,产教融合人才培养模式已成为高职院校发展的必经之路。为快速适应烹饪专业的转型发展,本文基于产教融合的视角,对烹饪专业的产教协同发展进行了详细分析,并提出了合理的改革措施,以提升职...

    丁德龙 《黑龙江科学》 2019年01期 期刊

    关键词: 职业院校 / 烹饪专业 / 产教融合 / 人才培养模式

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    浅议生活中的奇异水果  CNKI文献

    奇异水果是人们由于地域原因而很少见到,长相奇特的水果,大都是大家从未见到更没有吃过的水果。例如蛋黄果、五桠果、水椰子、木奶果、圆果杜英、海椰子、黑柿、红毛丹、黄龙果、鸡蛋果、癞葡萄、洛神果、仙人掌果、山...

    管雨璨 《农家参谋》 2019年01期 期刊

    关键词: 奇异水果的种类 / 样貌 / 颜色

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    白藜芦醇的真面目  CNKI文献

    葡萄酒市场近年越来越火热,很多人会善意地告诉你:喝白酒不健康,但喝葡萄酒有益健康,它能保护心血管、抗癌、延缓衰老等,而认为红酒有益健康的一个重要因素就是,葡萄酒中含有一种神奇的抗氧化物质:白藜芦醇。市场上随...

    申杰 《中国质量万里行》 2019年01期 期刊

    关键词: 白藜芦醇 / 抗氧化 / 虚假宣传 / 葡萄酒

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